Resumen

SOCARRAS SUAREZ, María Matilde; BOLET ASTOVIZA, Miriam; CASTANEDA ABASCAL, Ileana  y  BETANCOURT BALTRELL, Dania. Desnutrición de los pacientes de la tercera edad ingresados en el Hospital “General Calixto García”. Rev Cubana Invest Bioméd [online]. 2006, vol.25, n.4. ISSN 0864-0300.

Se determinó la frecuencia de desnutrición en los pacientes geriátricos ingresados y se relacionó la desnutrición energético nutrimental con el sexo, la enfermedad de base, la presencia de neoplasias y los servicios de la institución. Se estudiaron 103 pacientes ancianos ingresados en 2005, mediante una encuesta epidemiológica subjetiva del estado nutricional y otra encuesta donde se tomaron datos de la historia clínica. En el análisis estadístico se identificó la asociación entre el estado nutricional y algunas variables de interés, se utilizó la prueba de independencia con el estadígrafo chi cuadrado. Siempre con un nivel de significación de 0,05. Se reportó desnutrido 42,7 %, predominando las enfermedades digestivas (35 %), seguidas de las respiratorias (23 %). Se concluyó que la desnutrición en los pacientes geriátricos se encontró elevada y debe realizarse un programa de intervención alimentario nutricional efectivo para minimizarla.

Palabras clave : Desnutrición energético nutrimental; pacientes hospitalizados; evaluación global subjetiva; ancianos.