Resumen

BAEZ-QUINONES, Nadia. Valoración económica del medio ambiente y su aplicación en el sector ganadero cubano. Pastos y Forrajes [online]. 2018, vol.41, n.3, pp.161-169. ISSN 0864-0394.

El objetivo de este artículo es dar a conocer los métodos de valoración económica ambiental y su aplicación en el sector ganadero cubano. Para ello se toma como referencia la teoría del Valor Económico Total, y se identifican los métodos y técnicas más empleados de acuerdo con el concepto de valor adoptado. Se reseña un grupo de investigaciones sobre la aplicación de la valoración económica ambiental en Cuba, y se analizan cuatro casos de interés en el sector ganadero. El tema de la aplicación de la valoración económica ambiental en el sector ganadero no es muy frecuente en la literatura científica. Esta solo se limita a determinar las principales funciones ambientales y la magnitud de su impacto, pero no se tiene en cuenta su valor económico. Se concluye que la teoría del Valor Económico Total es una de las más utilizadas para la valoración económica del medio ambiente. Además, existen diversas técnicas de gran utilidad para valorar económicamente el impacto ambiental de la actividad ganadera en Cuba.

Palabras clave : ganadería; impacto ambiental; viabilidad económica.

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