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Biotecnología Aplicada

versión On-line ISSN 1027-2852

Resumen

FRANCO, Ramón et al. Acuabio 1, un estimulador del sistema inmune de camarones Litopenaeus vannamei. Biotecnol Apl [online]. 2009, vol.26, n.1, pp.44-48. ISSN 1027-2852.

Acuabio 1 es una mezcla de proteínas y aminoácidos esenciales que ejerce un efecto estimulador en el desarrollo de los organismos acuáticos. Sincroniza y estimula el crecimiento de larvas de peces y camarones. Con su empleo se activa y acelera el mecanismo de crecimiento desde edades muy tempranas, así como el desarrollo y la talla de los animales. En el presente trabajo se evidencia el efecto estimulador del sistema inmune del producto Acuabio 1 en camarones (Litopenaeus vannamei). Se determinó que al tratar los animales con este producto aumentó el número de hemocitos totales (5.4 x 106 hemocitos/mL) con respecto a los del grupo control (4.3 x 106 hemocitos/mL). Se observó que la hemolinfa de los camarones tratados tuvo mayor título de lectinas (16) comparado con el control (8). En los animales tratados con Acuabio 1 se encontró un aumento de las actividades específicas fenoloxidasa y peroxidasa comparadas con las del control, lo que indicó un aumento de la defensa oxidativa en estos animales. También se halló que Acuabio 1 disminuyó el número de unidades formadoras de colonias en el medio para Vibrio spp. y Pseudomonas spp., lo que sugiere una posible función prebiótica. Estas propiedades del producto Acuabio 1 lo hacen muy atractivo para su utilización en el mejoramiento de la producción, supervivencia y calidad de las larvas de camarones.

Palabras clave : sistema inmune; Acuabio 1; fenoloxidasa; hemocitos; shrimp.

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