Resumen

RAMIREZ-BETANCOURT, Francisco David; VITERI-MOYA, Jorge René; GARCIA-RODRIGUEZ, Eimy  y  CARRION-PALACIOS, Víctor Manuel. Valor  óptimo de eficiencia de la gestión. Caso proceso de calzado. Ing. Ind. [online]. 2015, vol.36, n.2, pp.163-174. ISSN 1815-5936.

La investigación se origina por la necesidad que tienen las organizaciones de ser competitivas y lograr la excelencia. El objetivo de este trabajo es determinar el valor óptimo de eficiencia de la gestión de los procesos. Como caso de estudio se toma el proceso de producción de calzado de la empresa XYZ y parte de la determinación de los defectos que pueden provocar afectaciones en la calidad en cada una de las áreas de producción. La aplicación del procedimiento permite justificar económicamente cómo influyen las acciones de mejora a través de la prevención y la evaluación, en la disminución de los costos asociados a la deficiente calidad e inciden en la satisfacción del cliente. Para alcanzar los resultados se emplearon técnicas como revisión de documentos, análisis estadísticos, y el método del costo mínimo.

Palabras clave : Eficiencia; gestión; costos; calidad.

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