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Ingeniería Industrial
versión On-line ISSN 1815-5936
Resumen
MARTINEZ DELGADO, Edith; BLANCO GONZALEZ, Jeffrey; GARZA RIOS, Rosario y PEDROSO GOMEZ, Sheila. Investigación de Operaciones versus ERP Odoo en la planificación de la producción. Ing. Ind. [online]. 2024, vol.45, n.2, pp. 109-124. Epub 22-Feb-2025. ISSN 1815-5936.
Este estudio compara el uso de herramientas de Investigación de Operaciones (IO) y el sistema ERP Odoo v.17 en la planificación de la producción. Ambas herramientas se analizan en términos de eficiencia, flexibilidad y aplicabilidad en distintos contextos productivos. Se describe la metodología utilizada para implementar cada enfoque en un caso de estudio específico, se presentan los resultados obtenidos y se discute sobre las bondades y limitaciones de cada herramienta. Los resultados muestran que tanto la IO como Odoo ofrecen beneficios significativos y que su aplicabilidad depende de las necesidades específicas de la organización y de la disponibilidad de datos. La conclusión destaca el carácter de complementariedad que en el contexto productivo poseen ambas herramientas.
Palabras clave : Investigación de Operaciones; ERP; Odoo; planificación de la producción.