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Ingeniería Mecánica
versión On-line ISSN 1815-5944
Resumen
IZNAGA-BENITEZ, Arsenio Miguel y ANTONIO-BRAUNBECK, Oscar. Comportamiento físico-mecánico de un biomaterial sometido a bajas cargas. Ingeniería Mecánica [online]. 2011, vol.14, n.1, pp.65-73. ISSN 1815-5944.
La simulación de sistemas de alimentación, manejo y ordenamientos de tallos de cañas de azúcar requiere de un modelo de comportamiento que prediga cual es el esfuerzo máximo que se puede aplicar sobre un tallo sin que se rompa la estructura interna del vegetal, logrando así una mayor capacidad productiva. Para este proceso de simulación se hace necesario obtener un modelo matemático que describa el fenómeno. Se obtiene un modelo geométrico a partir del análisis morfológico de la caña de azúcar y la aplicación de la teoría estructural, llegándose a la conclusión de que es posible estudiar varias situaciones de carga si a un modelo estructural poligonal de 12 barras se le impone la multielasticidad a las propiedades del material. La determinación de la carga que provoca el esfuerzo máximo sin que se rompa la estructura interna del tallo cargado transversalmente fue obtenida a través de ensayos de laboratorio donde se controló la carga, el desplazamiento y la rotura de las paredes celulares. La comprobación del modelo se realizó comparando datos obtenidos en una simulación con los de un ensayo de laboratorio, obteniéndose el comportamiento mecánico de la barras del modelo geométrico capaz de reproducir el comportamiento físico de las variedades analizadas con un nivel de confianza del 95 %.
Palabras clave : biomaterial; caña de azúcar; simulación; modelo; multi-elasticidad; MEF.