Resumen

SANTANA, A.A; PERNIA, L.A  y  SANTANA, D.A. Bases matemático-nutricionales e históricas del Cuadro de Pearson como método de ajuste de raciones para rumiantes. Cuban J. Agric. Sci. [online]. 2015, vol.49, n.3, pp. 279-288. ISSN 2079-3480.

Para analizar la evolución histórica y las bases matemáticas y nutricionales del Cuadro de Pearson, como método de ajuste para raciones destinadas a rumiantes, con el propósito de proponer una vía sustitutiva más rápida y profesional, se efectuó una investigación documental y se aplicaron además, métodos teóricos de investigación. Fue factible concluir que el método es antiguo, sencillo en su proceder y, por su basamento matemático, exacto y adaptable a la formulación de raciones para rumiantes, ajustando un nutriente y la materia seca requeridos con dos alimentos; pero que puede sustituirse por una ecuación simple que se propone al final del trabajo la cual permite ahorrar tiempo y pasos con más profesionalidad

Palabras clave : Cuadro de Pearson; método; raciones; formulación; ecuaciones.

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