Resumen

DOMINGUEZ JUNCO, Osvaldo; BURGOS BENCOMO, Odalis Bárbara  y  FADUL NOBLECILLA, Sandra Paola. ALTERNATIVA DE AGRICULTURA ORGÁNICA Y POTENCIALIDADES TURÍSTICAS: CASO: ISLA COSTA RICA, ARCHIPIÉLAGO JAMBELÍ, PROVINCIA EL ORO. ECUADOR. Universidad y Sociedad [online]. 2016, vol.8, n.3, pp.93-98. ISSN 2218-3620.

La investigación refiere el apoyo brindado por la carrera de Turismo de la Universidad Metropolitana, sede Machala, en coordinación con el Ministerio del Turismo, a la comunidad de la Isla Costa Rica, del archipiélago Jambelí de la provincia de El Oro, al ofrecer alternativas de agricultura orgánica, que contribuyan a los fines turísticos y a la seguridad alimentaria de la isla, a partir de sus potencialidades ecoturísticas y las posibilidades de perfeccionar su agricultura comunitaria con la creación de un organopónico, que produzca especies vegetales, que colectadas de forma fresca, se ofrezcan como canasta al turista. En el presente trabajo se ofrecen alternativas de agricultura orgánica que ayudan a los comunitarios a emprender este propósito. Se emplean métodos históricos de revisión documental y el método empírico de observación, en lo fundamental.

Palabras clave : Seguridad alimentaria; organopónico; potencialidades ecoturísticas; agricultura orgánica.

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