Resumen

PEREZ-PORTERO, Yalina et al. Caracterización físico-química de extractos de Spondias mombin L.. Rev Cub Quim [online]. 2016, vol.28, n.1, pp.444-449. ISSN 2224-5421.

Spondas mombin L. es un árbol que presenta numerosos reportes de propiedades medicinales, las cuales están estrechamente relacionadas con la composición fitoquímica de esta planta, sin embargo hasta el momento no se ha realizado la caracterización físico-química de los extractos acuosos y alcohólicos obtenidos mediante 48 horas de maceración de la corteza de raíz, corteza de tallo y hojas. Se determinaron las propiedades organolépticas y parámetros fisicoquímicos como son pH, densidad y viscosidad relativa, materia seca por ciento de humedad, entre otros. Los parámetros caracterizados difieren entre los extractos acuosos y alcohólicos, lo cual pudiera estar dado por la diferencia de sustancias disueltas en los mismos, dados a su vez por la diferencia de la solubilidad de estos.

Palabras clave : Spondas mombin L.; composición fitoquímica; extractos acuosos y alcohólicos.

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