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Revista Cubana de Química
versión On-line ISSN 2224-5421
Resumen
HERNANDEZ-ESCALONA, Margarita; GOMEZ-HERNANDEZ, Yanaisi y PENATE-VALLDEPERAS, Patricia. Procesos de agregación en disoluciones acuosas de Triton x100 y CTAB con alginatos de sodio. Rev Cub Quim [online]. 2020, vol.32, n.1, pp. 88-103. Epub 26-Feb-2020. ISSN 2224-5421.
Se estudió la influencia de disoluciones acuosas de alginato de sodio y derivados carboximetilados sobre las concentraciones críticas de absorción y micelar (CAC y CMC*) de los surfactantes Triton X-100 y CTAB por tensiometría (γ) y conductimetría (κ). Se observó inflexión a 0,1x10-4 mol/L en la curva de γ vs [Triton X-100] en presencia de disoluciones de 0,1; 0,5 y 1 g alginato/L, sugiriendo interacción polímero-surfactante débil. La CMC* en presencia del alginato, disminuye hasta 1,0x10-4 mol/L. Las CAC y CMC* del CTAB en presencia de alginato y del derivado más sustituido son similares por ambos métodos. La CAC tiende a disminuir con la concentración, mientras que la CMC* aumentó con la concentración de polisacárido y con mayor grado de sustitución, comportamiento característico de sistemas polímero/surfactante de cargas opuestas. Estos muestran tres concentraciones críticas: CMC*, CAC y otra originada por interacciones atribuidas a asociaciones no cooperativas aproximadamente en 0,045x10-3 mol/L.
Palabras clave : alginato de sodio; carboximetil alginato; CTAB; Triton X-100; CMC.