Resumo

BENITEZ-CORTES, Isnel et al. Simulación de una planta de producción de aceite de moringa empleando el simulador de procesos Superpro Designer. RTQ [online]. 2018, vol.38, n.2, pp. 236-247. ISSN 2224-6185.

En el siguiente trabajo se efectúa la simulación de una planta de producción de aceite de moringa con una capacidad de procesamiento e 450 kilogramos de vainas de moringa por lote. Se llevaron a cabo dos estudios de sensibilidad consistentes en 1) evaluación de la influencia del incremento del precio de venta del aceite de moringa entre $ 30-50/kg, manteniendo constante la capacidad de procesamiento de la planta en 450 kilogramos de vainas de moringa por lote (kg/lote), sobre los principales indicadores económicos de la planta, esto es, Valor Actual Neto (VAN), Tasa Interna de Retorno (TIR) y Período de Retorno de la Inversión (PRI), entre otros y 2) determinar la influencia del incremento de la tasa de procesamiento de la planta entre 300-800 kg/lote, manteniendo constante el precio de venta del aceite de moringa en USD $ 35/kg, sobre los indicadores económicos VAN, TIR y PRI, entre otros parámetros. Se deberán invertir alrededor de USD $ 2 millones para construir la planta. El proyecto tendrá ganancias netas anuales de $ 534 000, con una TIR de 17,42 %, un PRI de 3,65 años y un VAN de $ 1 132 000,00. Se empleó el simulador SuperPro Designer ® v.8.5 para llevar a cabo la simulación del proceso de producción.

Palavras-chave : Simulador de procesos Superpro Designer; aceite de moringa; Superpro Designer process simulator; moringa oil.

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