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Integración de herramientas de gestión ambiental para reducir vulnerabilidades en áreas ganaderas


 
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Revista de Producción Animal

 ISSN 2224-7920

ACOSTA GUTIERREZ, Zoe G; PEREDA MOUSO, Jorge    PLASENCIA FRAGA, José M. Integración de herramientas de gestión ambiental para reducir vulnerabilidades en áreas ganaderas. []. , 30, 3, pp.1-5. ISSN 2224-7920.

^les^aEl objetivo de la investigación fue integrar herramientas de gestión ambiental para reducir vulnerabilidades en unidades seleccionadas como sitios de intervención del proyecto Bases Ambientales para la Sostenibilidad Alimentaria Local (BASAL), en el municipio de Jimaguayú, Camagüey, Cuba. Las herramientas fueron: modelo de ordenamiento ambiental (MOA) y estudios de peligro, vulnerabilidad y riesgos hidrometeorológicos, sequía, incendios rurales, y sanitario por epizootias (PVR). Se analizaron cuatro unidades de producción de leche (UPL) pertenecientes a la Unidad Básica de Producción Cooperativa (UBPC) Patria o Muerte, que se ubicaron en el mapa digital de las unidades ambientales (UA) del MOA, para considerar los lineamientos que le correspondía a cada una. También se revisaron e integraron por cada unidad, las medidas que se deben adoptar en correspondencia con cada peligro. Como resultado, se precisó que las cuatro vaquerías se ubican en áreas de UA para las que el principal uso ambientalmente recomendado es el pecuario y se identificaron cuatro medidas que deben desarrollarse para lograr una gestión ambiental integrada, las que se deberán adicionar a las medidas de adaptación respecto al cambios climáticos que precisó BASAL para estos sitios. Se concluye que la integración de las herramientas descritas, enriqueció la propuesta de medidas de adaptación al cambio climático, recomendadas en las UPL de la UBPC Patria o Muerte, lo que coadyuva a una gestión ambiental integrada, para un desarrollo sostenible de la producción de leche.^len^aThe aim of this research was to integrate environmental management tools to reduce vulnerabilities on farms chosen as intervention sites of the Environmental Bases for Local Food Sustainability (BASAL) project, in the municipality of Jimaguayú, Camagüey, Cuba. The tools included were, environmental arrangement model (MOA) and studies of hydrometeorological hazards, vulnerabilities, and risks of droughts, rural fires, and epizooties. Four dairy farms (UPL) from the Patria o Muerte Basic Production Cooperative (UBPC) were evaluated. The units were located on the digital map of the environmental units (EU) of MOA to consider the guidelines for each of them. The measures to be adopted depending on the type of hazard were reviewed and integrated by unit. As a result, the four dairy farms were established within the EU limits for which the main recommended environmental use was livestock raising. Accordingly, four measures were identified for implementation in order to achieve integrated environmental management, which will be added to adaptation measures to climate change, based on BASAL´s recommendations for those sites. It was concluded that the integration of the tools described improved the portfolio of measures for adaptation to climate change, recommended at the UPLs of the Patria o Muerte UBPC. It will contribute to environmental management integration aiming to sustainable dairy production.

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