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Revista de Producción Animal

versión On-line ISSN 2224-7920

Resumen

BARRETO ARGILAGOS, Guillermo; RODRIGUEZ TORRENS, Herlinda de la C; VAZQUEZ MONTES DE OCA, Roberto  y  JUNCO PICHARDO, Yilenia. Mortalidad por colibacilosis y salmonelosis en crías y precebas porcinas en una unidad especializada. Rev. prod. anim. [online]. 2020, vol.32, n.1, pp.113-122.  Epub 12-Abr-2020. ISSN 2224-7920.

Antecedentes:

La colibacilosis y la salmonelosis figuran entre las enfermedades catastróficas en las producciones porcinas. Esta investigación tuvo como objetivo comparar la mortalidad ocasionada por ambas enfermedades en crías y precebas porcinas de una unidad especializada.

Métodos

Se utilizaron los datos correspondientes a muertes y envíos de muestras al laboratorio debidos a colibacilosis y salmonelosis, contemplados en el libro de registros de la unidad durante tres años (2017-2019). Las variables estudiadas fueron: enteropatías (salmonelosis y colibacilosis), categorías (precebas y crías) y mortalidad. Se comparó la mortalidad por cada una de las combinaciones de etiologías y categorías, utilizando la técnica de comparación de dos proporciones.

Resultados

La proporción de mortalidad total por colibacilosis resultó altamente significativa (p<0,001) y superior a la debida a salmonelosis. Resultado que se mantuvo al particularizar el comportamiento en crías y precebas. En ambas enfermedades las crías fueron las más afectadas.

Conclusiones

La elevada mortalidad debida a colibacilosis y salmonelosis pudo estar asociada a la ausencia de un plan de vacunación, un oportuno diagnóstico y la adopción de medidas alternativas que estimulen la respuesta inmune y/o al menos contribuyan al establecimiento y estabilidad de la microbiota intestinal en crías y precebas.

Palabras clave : Escherichia coli; infecciones; Salmonella; cerdos (Fuente: MeSH.

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