Instituto Superior de Medicina Militar "Dr. Luis Díaz Soto"
Centro de Medicina de Aviación y Subacuática

Evaluación morfológica y recomendación de normas para los hombres rana profesionales cubanos

Tte. Cor. Juan Francisco González Rodríguez,¹ Lic. Nancy Molina Galvez,² Téc. Deisy Barthelemy Artze³ y Lic. María Elena Bolivar Murillo⁴

1 Dr. C.M. Investigador Auxiliar. Especialista II Grado en Higiene.
² Licenciada en Bioquímica de los Alimentos.

³ Técnica en Investigación de Higiene.

⁴ Traductora Idioma Inglés.

RESUMEN

Desde 1993 se realiza en el ISMM "Dr. Luis Díaz soto" el estudio antropométrico como parte del Examen Médico de Control de Salud Anual a un personal de natación. Por no existir en el país una norma cubana que estableciera los parámetros morfológicos para evaluar a este tipo de especialista, se acometió en el Centro de Medicina de Aviación y Subacuática en los años 1993-1994, el análisis de los mencionados exámenes y este trabajo culminó con la elaboración de las presentes normas. Se tuvieron en cuenta 12 mediciones antropométricas, con las que se obtuvieron 7 variables de composición corporal y 3 de somatotipo. Todas las variables se procesaron mediante el sistema MICROSTAD y después se realizó procesamiento estadístico validado según metodología empleada por el profesor (O. Cubero. Estadística médico-militar. Ciudad de La Habana ISMM "Dr. Luis Díaz Soto". 1993;2:237) para determinar los valores de las normas que se presentan. Se concluyó además que el hombre rana profesional cubano es como promedio un adulto sano, mesoectomórfico, de 20 años de edad, cuya talla es de 171,6 cm, pesa 64,3 kg y tiene un porcentaje de grasa corporal de 12,15 %.

Descriptores DeCS: ANTROPOMETRIA; BUCEO; FACTORES DE EDAD; PESO CORPORAL; ESTATURA; COMPOSICIÓN CORPORAL; SOMATOTIPOS; GROSOR DE PLIEGUES CUTÁNEOS; CUBA.

El hombre rana es un tipo de especialista destinado a cumplir sus tareas, tanto de día como de noche y en variadas y difíciles condiciones climáticas. El éxito de sus acciones depende de su preparación, su voluntad y de su resistencia para nadar grandes distancias y después actuar en un medio no habitual y complejo como el mar.

EL estudio antropométrico forma parte de la evaluación del estado de salud y nutricional del ser humano.^1-2 Su realización sistemática permite conocer lo adecuado de los regímenes de alimentación y preparación física, y el estado físico general de cualquier grupo poblacional o de especialistas.^3,4,5

Hay exigencias que debe satisfacer un hombre rana y la importancia de las actividades que realiza⁶ sobre todo en situaciones de accidentes o emergencias es grande; deben estar bien físicamente y en cuanto a métodos y técnicas para actuar en desastres con víctimas y en un medio acuático a diferentes distancias de su base de operaciones se comienza a realizar la evaluación morfológica de forma sistemática a estos especialistas, lo que nos permitió valorar el trabajo en general y elaborar, por primera vez en Cuba, para este tipo de especialista, la recomendación de normas que se presentan.

MÉTODOS

Se realizó la evaluación antropométrica a todo el personal de natación que concurrió al Examen Médico de Control de Salud Anual al Centro de Medicina de Aviación y Subacuática en los años de 1993 y 1994. Se llevaron a cabo en cada sujeto 12 mediciones y con ellas se obtuvieron 7 determinaciones de composición corporal y los 3 componentes del somatotipo.^7,8,9

VARIABLES ANALIZADAS

- Edad, peso y talla

- De composición corporal

! Pliegue cutáneo tricipital (PT)

! Pliegue cutáneo subescapular (PSE)

! Porcentaje de grasa (% G).¹⁰

! Masa Corporal Activa (MCA).¹¹

! Índice de Masa Corporal (IMC).¹¹

! Índice AKS. (AKS)

Índice de Obesidad (IOb) (Boffill LM. Desarrollo físico del Militar Cubano. Tesis de grado científico. ISMM. "Dr. Luis Díaz Soto". Ciudad de La Habana, 1986).

- Componentes del somatotipo⁷ y (Villanueva J, Villanueva M. Somatos guías del usuario. Instituto de Investigaciones Antropológicas. UNAM. México, 1990).

Endomorfia (Endo)

Mesomorfia (Meso)

Ectomorfia (Ecto)

Todas las variables se procesaron mediante el programa Microstad y se obtuvieron la media (") y desviación estándar (DE) máximo y mínimo.

Con posterioridad se utilizó un método universalmente aceptado, tomado del trabajo de O Cubero, que consistió en preparar con cada variable un rango alrededor de la _ de 2 DE. Es decir _ " 2DE. Todo sujeto fuera de ese rango se excluyó del estudio (14,1 % del grupo) y con el resto se volvió a repetir el proceso 2 veces hasta llegar a los resultados que permitieron la elaboración de las normas (anexo).

RESULTADOS

Los datos que se obtuvieron sirvieron de base para determinar las características morfológicas del hombre rana cubano y para el establecimiento de las normas que se muestran en las tablas 1 y 2.

TABLA 1. Características morfológicas y composición corporal de los hombres cubanos.

No.	Variables	_	DE
1	Edad	20,88	4,99
2	Peso	64,24	6,85
3	Talla	161,62	6,43
4	PT	7,26	2,01
5	PSE	9,69	1,96
6	% G	12,15	2,45
7	MCA	55,86	6,96
8	AKS	1,10	0,10
9	IMC	21,81	1,85
10	IOb	46,37	12,12

TABLA 2. Características morfológicas y somatotipo de los hombres rana.

Componentes	_	DS
Endomorfia	2,31	0,57
Mesomorfia	4,86	1,18
Ectomorfia	2,84	0,96

El grupo de profesionales estudiado proviene de una selección que se realizó entre jóvenes en edad del Servicio Militar General en el país y es por tanto bastante homogéneo. Tienen una edad promedio de 20,88 años decimales, miden 171,62 cm, pesan 64,24 kg, su porcentaje de grasa es de 12,15 y son como promedio mesoectomórfico.

DISCUSIÓN

El grupo de hombres rana objeto de estudio tiene una talla 1,5 cm por encima del percentil 50 en la tabla elaborada por A. Berbaco para la población cubana en esa edad¹². El peso promedio de estos especialistas es 1,8 kg superior al de la población cubana para esa edad, sin embargo hablando de peso para la talla el grupo está 3 kg por debajo del promedio de la población cubana de 20 a 39 años de edad.¹²

Los plieges grasos tricipital (PT) y subescapular (PSE) están ligeramente por encima del percentil 50 en el grupo poblacional cubano de 21 años de edad¹³

TABLA 3. Pliegues cutáneos tricipital (PT) y subescapular (PSE)

Clasificación	DE	PT (_=7,06)	PSE (_=9,29)
Grupo medio	_ " 1	5,6 - 8,6	7,9 - 10,6
Lig. bajo	e/_-2 y _-1	4,1 - 5,6	6,6 - 7,9
Lig. elevado	e/_+1 y _+2	8,6 - 10,0	10,6 - 12,0
Bajo	_-2	4,1	6,6
Elevado	_+2	10,0	12,0

Los hombres rana estudiados presentan un buen desarrollo físico y están aptos para la actividad profesional que realizan. Los valores de sus parámetros antropométricos de forma general se corresponden con otros grupos poblacionales que realizan actividad física de forma sistemática y sobre todo deportistas que entrenan resistencia^13,14. (Basto González R. Descripción morfológica de gimnastas cubanos de alto rendimiento. Tesis de especialista. Instituto de Medicina Deportiva. Ciudad de La Habana, 1995). Ello está acorde con su plan de preparación y con las tareas que tienen encomendadas. Los pliegues grasos y el porcentaje de grasa ligeramente elevados, así como el índice de obesidad son satisfactorios por el conocido papel que juega el componente graso del cuerpo en los nadadores: flotabilidad, aislante térmico, etcétera.

Las normas que se proponen presentan diferencias con las de otros especialistas cuyas exigencias son también diferentes.⁶

Luego de finalizado este estudio de normas, llegamos a la conclusión que el hombre rana cubano es un hombre adulto joven, con desarrollo físico adecuado por lo que parece responder a las exigencias de su especialidad y de la actividad que realiza en nuestro país. Su somatotipo es mesoectomórfico, como es el de un atleta que se entrena sobre todo en resistencia.

TABLA 4. Somatotipo: endomorfia, mesomorfia y ectomorfia

Clasificación	DE	Endo  (_ = 2,20)	Meso  (_ = 4,98)	Ecto  (_ = 2,77)
Grupo medio	(_ " 1)	1,8 - 2,6	4,1 - 5,8	2,0 - 3,4
Lig. bajo	(e/_ - 2 y _ - 1	1,4 - 1,8	3,3 - 4,1	1,3 - 2,0
Lig. elevado	(e/_ + 1 y _ + 2	2,6 - 3,0	5,8 - 6,6	3,4 - 4,1
Bajo	(_ - 2)	1,4	3,3	1,3
Elevado	(_ + 2)	3,0	6,6	4,1

ANEXO

Normas morfológicas para los hombres rana cubanos

Anexo 1. Consideraciones.

Las normas propuestas contienen la tabla con el peso ideal según talla y edad de estos especialistas en nuestro país. Por encima de los pesos que aporta la tabla se comenzará a contar el sobrepeso y por debajo, el peso bajo. Menos de 8 % por debajo del peso ideal (PI) se considerará ligeramente bajo y más de 8 % por encima del PI será considerado en sobre peso ligero. Es decir -8 + 8 % del PI será normal (_ " 1DE) y entre -16 y -8 % del PI (e/_ - 2DE y _ - 1DE) bajo peso ligero. Entre +8 y +16 % del PI (e/_ + 1DE y _ + 2DE) sobre peso ligero más de 16 % por debajo o por encima del PI se considera bajo peso o sobrepeso respectivamente (_ - 2DE y _ + 2DE)

El resto de las variables se podrán evaluar de igual forma en las tablas que incluyen %G, AKS, PT, PSE, IOb y los 3 componentes del somatotipo (endo, meso y ecto).

SUMMARY

An anthropometric study has been conducted at "Dr. Luis Díaz Soto" Higher Institute of Military Medicine since 1993 as a part of the Annual Medical Examination for the Health Control of the diving personnel. Since a Cuban standard is not available in the country in order to establish the morphologic parameters for evaluating this kind of specialist, the analysis of the above-mentioned examination was performed at the Center of Aviation and Subacuatic Medicine during 1993-1994, and this work completed with the creation of the current standars. Twelve anthropometric measures were taken into account, and 7 variables of body composition and 3 of somatotype were obtained. All variables were processed by the MICROSTAD system and after a validated statistical processing was performed according to the methodology used by professor O. Cubero, Military Medical Statistics. Havana City, "Dr. Luis Díaz Soto" Higher Institute of Military Medicine, 1993; 2:237, to determine the values of the standars reported here. Besides, it was concluded that the Cuban professional diver is as average, a 20 year old healthy mesoectomorphic adult with a height of 171.6 cm, a body weight of 64.3 kg and who has a percentage of body fat of 12.15 %.

Subject headings: ANTHROPOMETRY; DIVING, AGE FACTORS; BODY WEIGHT; BODY HEIGHT; BODY COMPOSITION; SOMATOTYPES; SKINFOLD THICKNESS, CUBA.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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13. Berdasco Gómez A, Romero del Sol AM. Características físicas de los adultos cubanos de zonas urbanas y rurales, circunferencia del brazo, pliegue graso tricipital y subescapular. Rev Cubana Aliment Nutr 1992;5(1):38-43.

14. López Caldet JA. Valoración antropométrica de ciclistas de alto nivel. Estudio de una temporada. Ciudad de La Habana. Arch Med Deport 1993;10(38):127.Recibido: 14 de abril de 1997. Aprobado: 13 de julio de 1997.

Tte. Cor. Juan Francisco González Rodríguez. Instituto Superior de Medicina Militar "Dr. Luis Díaz Soto", Avenida Monumental, Habana del Este, CP 11700. Ciudad de La Habana, Cuba.