La germinación del culantro (Eryngium foetidum L.)

Dr. Víctor R. Fuentes Fiallo, Dr. Narciso N. Rodríguez Medina y Téc. Carlos A. Rodríguez Ferradá

RESUMEN

Se evaluó la germinación de semillas de Eryngium foetidum L. (Apiaceae) las cuales permanecieron almacenadas durante un período de 0 a 12 meses. Las evaluaciones se realizaron cada dos días a partir de las fechas de siembra. En todos los tratamientos se calcularon el porcentaje final de germinación (%F), días para el inicio de la germinación, días para el final de la germinación, duración de la germinación, y coeficiente de velocidad de germinación. Los datos obtenidos fueron transformados y evaluados. Las semillas requieren un proceso de posmaduración mayor de seis meses, antes de comenzar la germinación, y son capaces de mantener una germinación apreciable (mayor de 80 %) hasta los ocho meses de cosechadas. A partir de ese tiempo, decrece rápidamente, hasta llegar a cero. Con semillas de siete y ocho meses de cosechadas es posible obtener buena germinación en un período breve, lo que posibilitaría el establecimiento de plantaciones de culantro.

Palabras clave: Eryngium foetidum L.; Germinación.

SUMMARY

Germination of seeds from Eryngium foetidum L. (Apiaceae) was assessed, seeds were stored over a period of 0 to 12 months. Assessments were carried-out every other day from date of sowing. In all treat-ments, germinal final percent (%F), days to begining and ending, length, and velocity coefficient of germination were estimated. Data obtained were transformed and assessed. Seeds require a post-maturation process of over six months, before begining of germination, and they are able to maintain a significant germination (greater than 80 %) to eight months of harvesting. From that time on, a fast decrease to zero is found. Using seeds with seven and eight months of harvesting, it is possible to obtain a good germination in a short period of time, allowing setting up plantations coriander.

Key words: Eryngium foetidum L.; Germination.