| Sumário cen. az. vol.43 no.1 Santa Clara jan.-mar. 2016 ARTIGO | | | | · Diseño de una planta de obtención de Biodiesel a partir de un residual de la industria azucarera (cachaza) de León Benítez, Juan B.; Abreu Rodríguez, Lesdier; Matiauda, Mario; Miño Valdés, Juan E.
| | | | · Factibilidad económica de alternativas de inversión para reducir el costo de producción de la levadura torula Torres Fernández, Alfredo; Díaz de los Ríos, Manuel; Saura Laria, Gustavo
| | | | · Producción de aguardiente utilizando extracto de alfa ácidos del lúpulo en el control biocida del proceso fermentativo de Oliveira e Silva, Tassiana Amélia; Batista Ferreira, Fabrício; Bernadete Medeiros, Maria; de Almeida e Silva, João Batista
| | | | · Modelo matemático para la utilización analítica del Contorno de Bloqueo en engranajes con dientes asimétricos Hernández Ortega, Robert; Fernández Castañeda, Feliberto
| | | | · Integración simultánea de agua y energía: logros y desafíos Lorenzo Llanes, Junior; Lourdes, Zumalacárregui de Cárdenas; Mayo Abad, Orestes
| | | | · ANÁLISIS DE LOS FACTORES QUE MÁS INCIDEN SOBRE EL RENDIMIENTO INDUSTRIAL AZUCARERO Ribas García, Mauricio; Consuegra del Rey, Ramón; Alfonso Alfonso, Marlen
| | | | · Minimizacion del impacto ambiental de las aguas oleosas mediante columna rellena con bagazo de caña de azúcar Martínez Nodal, Pastora de la C.; Rosa Domínguez, Elena R.; Rodríguez Rico, Iván L.; Leiva Mas, Jorge; María Pérez, Maira
| | | | · Alternativas tecnológicas para reducir el volumen de las vinazas de la industria alcoholera y su tratamiento Alonso Estrada, Dania; Garrido Carralero, Norge; Pérez Ones, Osney; Zumalacárregui de Cárdenas, Lourdes
| | | | · Análisis preliminar del efecto de la actividad de agua sobre la viabilidad y estabilidad en formulaciones de probióticos Febles Remón, Dervis Jorge; Negrín Bandera, Yorley; Domenech López, Fidel
| | | | · Evaluación de esquemas de cogeneración de energía a partir de bagazo de caña de azúcar Abreu Elizundia, Hanserth; González Cortés, Meilyn; Rico Ramírez, Odlanier; Morales Zamora, Marlén; Espinosa Pedraja, Rubén
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