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Centro Azúcar
versión impresa ISSN 0253-5777versión On-line ISSN 2223-4861

 

Tabla de contenido
cen. az. vol.45 no.2 Santa Clara abr.-jun. 2018

 ARTÍCULO
  
 ·  Modelo cinético para la producción de celulasas por una cepa de aspergillus niger en fermentación sólida
Ramos-Sánchez, Luis Beltrán; Leon-Revelo, Gualberto; Cujilema-Quitio, Mario César; Baryolo, Linnet; Rosero Delgado, Ernesto; Córdova, Jesús

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 ·  Aplicación de ACV en bloques de hormigón para la medición de impactos mediante el uso de áridos naturales y reciclados
Álvarez Luna, Macyuri; Barrios Castillo, Grisel; Rosa Domínguez, Elena R.; Martínez Fernández, Lesday

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 ·  Evaluación preliminar del potencial energético de diferentes biomasas en la provincia de Cienfuegos
Jiménez Borges, Reinier; López Bastida, Eduardo J.; González Pérez, Félix; Curbelo García, Javier Alejandro

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 ·  Inventario de emisiones atmosféricas provenientes de fuentes fijas de combustión del parque industrial del cantón cuenca-ecuador
Moscoso Vanegas, Diana; Astudillo Alemán, Ana; Morales Pérez, Mayra C.

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 ·  Perfeccionamiento del proceso de malteado de sorgo udg-110 en la elaboración de bebidas para enfermos celíacos
Gallardo Aguilar, Irenia; Boffill Rodríguez, Yanet; Rega López, Lisyaulén; Pino Hurtado, Mario S.; Rodríguez Padrón, Yedier; Pérez Pentón, Margarita

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 ·  Evaluación de la sostenibilidad de la producción de azúcar crudo mediante el análisis emergético
López Bastida, Eduardo J.; García Martínez, Yolanda; Valdés López, Alejandro

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 ·  Nanopartículas de hidróxido de aluminio con estructura de bayerita en un proceso de producción de ácido cítrico
Guerra Rodríguez, Luis Eduardo; Ventura Muñoz, Minerva Guadalupe; Carbajal Arízaga, Gregorio Guadalupe; Rosselló Matas, Carmen; González Suárez, Erenio

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 ·  Propuesta de medidas de producciones más limpias para el proceso de teñido en la textilera "Desembarco del Granma"
Arbona Cabrera, Mercedes; Cabrera Estrada, Isabel; Rosa Domínguez, Elena R.

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 ·  Determinación de condiciones de reacción y cinética en la acetilación de almidón de yuca
Pérez Navarro, Omar; Ley Chong, Néstor; González Suárez, Erenio; Ferráz Negrín, Yuraimy; Toledo Martínez, Lissett de la C.

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