Revista de Salud Animal Print version ISSN 0253-570XOn-line version ISSN 2224-4700
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MARTINEZ-ALVAREZ, Marisney et al. Evaluación de coagulante lácteo porcino en la elaboración de queso fresco artesanal. Rev Salud Anim. [online]. 2020, vol.42, n.2.
Epub Aug 01, 2020. ISSN 0253-570X.
