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Revista Cubana de Salud Pública
Print version ISSN 0864-3466On-line version ISSN 1561-3127

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MORRIS QUEVEDO, Humberto Joaquín; CARRILLO FARNES, Olimpia  and  BERMUDEZ SAVON, Rosa Catalina. Enfoque integral en la utilización de los métodos químicos de evaluación de la calidad proteica. Rev Cubana Salud Pública [online]. 2003, vol.29, n.1, pp.42-47. ISSN 0864-3466.


 


 

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