Revista CENIC Ciencias Biológicas versión On-line ISSN 2221-2450
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PINO-HURTADO, Mario Sergio. INFLUENCIA DE LAS MANOPROTEÍNAS EN LAS PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS DE LOS DIFERENTES TIPOS DE VINOS. Rev. CENIC Cienc. Biol [online]. 2023, vol.54, pp. 132-139.
Epub 22-Sep-2023. ISSN 2221-2450.
