JURADO-DAVILA, Ivone Vanessa; FRANCISCO-CIFUENTES, Diego  e  HUMBERTO-HURTADO, Nelson. Evaluación de métodos de extracción de las antocianinas del fruto de Eugenia malaccensis y su caracterización por HPLC-ESI-MS. Rev Cub Quim [online]. 2020, vol.32, n.1, pp. 45-60.  Epub 26-Fev-2020. ISSN 2224-5421.