A revista publica contribuições originais de investigadores de todo o mundo nas áreas da indústria da cana de açúcar e seus derivados, obtendo biocombustíveis, problemas técnicos, económicos, ambientais e sociais do seu funcionamento e desenvolvimento, processos químicos em geral e derivados, simulação e optimização de processos, gestão ambiental, engenharia química em geral, bem como temas diversos relacionados com a engenharia química.