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<journal-title><![CDATA[Revista Cubana de Higiene y Epidemiología]]></journal-title>
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<article-title xml:lang="es"><![CDATA[Comunicación social, preparativos y mitigación de desastres: visión de futuro]]></article-title>
<article-title xml:lang="en"><![CDATA[Social communication, preparedness and mitigation of disasters: A vision for the future]]></article-title>
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<abstract abstract-type="short" xml:lang="en"><p><![CDATA[Communication for prevention is a complex process requiring actions by professionals and general population as well, where the communication expert is the key. Education is focused not only on the development of immediate measures to be taken after the event but on the work carried out before that time, to consolidate unstable sites and to persuade the population to lower the risk levels that they are willing to accept. Observation of the health effects of a disaster on the populations allows setting intervention areas and defining immediate actions. The use of surveys and the initial evaluation served to identify in a practical way the needs of affected communities; however, the setting up of health surveillance systems and the social communication are the main applications of the epidemiological method in practice. The inter-disciplinary nature of epidemiology makes it possible to go beyond the simple addition of concepts and practices in epidemiological surveillance to provide a comprehensive summary of practices in specific topics such as environmental health, medical services and vector control before, during and after the disaster. The present paper offered a tool for professionals working in cooperation missions so that they can improve the efficiency and quality of their assistance, and thus make a significant change in the life of those persons affected by disasters.]]></p></abstract>
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<kwd lng="es"><![CDATA[Comunicación social]]></kwd>
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</front><body><![CDATA[ <h3>Enfoque actual</h3>     <p>Instituto Nacional de Higiene, Epidemiolog&iacute;a y Microbiolog&iacute;a </p> <h2>Comunicaci&oacute;n social, preparativos y mitigaci&oacute;n de desastres: visi&oacute;n de futuro </h2>     <p><a href="#cargo">Dr. Armando Rodr&iacute;guez Salv&aacute;<span class="superscript">1 </span>y Dra. Blanca Terry Berro<span class="superscript">2</span> </a><a name="autor"></a></p> <h4>Resumen </h4>     <p align="justify">La comunicaci&oacute;n para la prevenci&oacute;n es un proceso complejo que requiere la acci&oacute;n de profesionales y poblaci&oacute;n en general, donde el profesional en comunicaci&oacute;n es un eje en su conjunto. La educaci&oacute;n se centra no solo en el desarrollo de medidas inmediatas posteriores a los eventos, sino desde mucho antes, para consolidar los sitios inestables y persuadir a la poblaci&oacute;n de reducir los niveles de riesgo que est&aacute;n dispuestos a aceptar. Las observaciones de los efectos en salud de un desastre en poblaciones permiten establecer &aacute;reas de intervenci&oacute;n y definir acciones inmediatas. El empleo de encuestas y la evaluaci&oacute;n inicial resultan pr&aacute;cticos para identificar las necesidades de las poblaciones afectadas; sin embargo, el establecimiento de sistemas de vigilancia en salud y la comunicaci&oacute;n social constituyen la principal aplicaci&oacute;n del m&eacute;todo epidemiol&oacute;gico en la pr&aacute;ctica actual. El car&aacute;cter interdisciplinario de la epidemiolog&iacute;a permite trascender la simple agregaci&oacute;n de conceptos y pr&aacute;cticas sobre vigilancia epidemiol&oacute;gica para contribuir a una s&iacute;ntesis integral del conocimiento sobre temas espec&iacute;ficos, como salud ambiental, servicios m&eacute;dicos y control de vectores antes, durante y con posterioridad a los desastres. El presente documento ofrece una herramienta para que los profesionales cooperantes mejoren la eficacia y la calidad de su asistencia y, de ese modo, aporten un cambio significativo a la vida de las personas afectadas por un desastre. </p>     <p><em>Palabras clave</em>: Comunicaci&oacute;n social, educaci&oacute;n en salud, desastres naturales, salud ambiental, vigilancia epidemiol&oacute;gica. </p>     <p align="justify">El decenio internacional para la reducci&oacute;n de los desastres naturales culmin&oacute; en 1999, y su mayor reto fue el fomento de una cultura de prevenci&oacute;n y la reducci&oacute;n del riesgo en todos los &aacute;mbitos de la sociedad, mediante acciones de gesti&oacute;n pol&iacute;tica, coordinaci&oacute;n entre sectores, disciplinas y organizaciones, as&iacute; como campa&ntilde;as de sensibilizaci&oacute;n.<span class="superscript">1 </span></p>     <p align="justify">En diversas campa&ntilde;as desarrolladas en el &aacute;mbito internacional, el tema principal ha sido “la prevenci&oacute;n comienza con la informaci&oacute;n”, con &eacute;nfasis en el rol de los medios de comunicaci&oacute;n masiva y de los comunicadores sociales para promover una cultura de prevenci&oacute;n. De igual forma, se ha fomentado su incorporaci&oacute;n al colectivo profesional y t&eacute;cnico multidisciplinario, preocupado por buscar soluciones sostenibles para reducir la vulnerabilidad ante los fen&oacute;menos naturales de los pa&iacute;ses y comunidades, as&iacute; como para aumentar la capacidad de respuesta y recuperaci&oacute;n ante el impacto de la naturaleza.<span class="superscript">1</span> </p>     <p align="justify">Durante a&ntilde;os, y mediante iniciativas de diversas organizaciones    nacionales e internacionales, se ha hecho &eacute;nfasis en aspectos de reducci&oacute;n    del riesgo, entendido como un proceso permanente en el quehacer humano para    evitar que se presenten los desastres o para mitigar sus efectos. </p>     <p align="justify">La convergencia de intereses entre los medios de comunicaci&oacute;n y las organizaciones encargadas de prevenir y atender desastres se centra en la preocupaci&oacute;n por transmitir un mensaje a la poblaci&oacute;n que contribuya a reducir el riesgo al cual est&aacute; expuesta permanentemente. La pregunta de siempre es &iquest;c&oacute;mo evitar estas tragedias? Actualmente se estima que esa preocupaci&oacute;n debe convertirse en un esfuerzo por mejorar cualitativa y cuantitativamente la informaci&oacute;n sobre prevenci&oacute;n de desastres. </p>     <p align="justify">La informaci&oacute;n como insumo b&aacute;sico para la vida diaria en el hogar, en el centro de trabajo, en el sitio de entretenimiento y en cualquier lugar es obviamente el punto de partida para la gesti&oacute;n del riesgo, vista la informaci&oacute;n como la materia prima para la actividad humana, especialmente en los procesos educativos.<span class="superscript">2 </span></p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify">Se espera que la distribuci&oacute;n de mensajes mediante formas de comunicaci&oacute;n colectiva e interpersonal mueva a los sectores pol&iacute;ticos a ejecutar programas preventivos como una de las prioridades nacionales y aporten elementos cognoscitivos a las personas, as&iacute; como a los grupos sociales, que les permitan tomar decisiones cotidianas m&aacute;s acertadas respecto a su protecci&oacute;n. </p>     <p align="justify">La comunicaci&oacute;n para la prevenci&oacute;n es un proceso    complejo que requiere la acci&oacute;n conjunta de profesionales y poblaci&oacute;n    en general, donde el profesional en comunicaci&oacute;n es un eje en su conjunto.<span class="superscript">3    </span>La educaci&oacute;n se centra no solo en el desarrollo de medidas inmediatas    posteriores a los eventos, sino desde mucho antes, para consolidar los sitios    inestables y persuadir a la poblaci&oacute;n a reducir los niveles de riesgo.  </p>     <p align="justify">Las observaciones de los efectos en salud de un desastre en poblaciones permiten establecer &aacute;reas de intervenci&oacute;n y definir acciones inmediatas. El empleo de encuestas y la evaluaci&oacute;n inicial resultan pr&aacute;cticos para identificar las necesidades de las poblaciones afectadas; sin embargo, el establecimiento de sistemas de vigilancia en salud y de las pr&aacute;cticas de comunicaci&oacute;n social constituyen la principal aplicaci&oacute;n del m&eacute;todo epidemiol&oacute;gico en la pr&aacute;ctica actual.<span class="superscript">4</span> </p>     <p align="justify">La cooperaci&oacute;n internacional resulta valiosa y constituye un elemento a insertarse en todos los programas de prevenci&oacute;n de desastres. La experiencia cubana de formular cooperaci&oacute;n de emergencia bajo el principio de la rehabilitaci&oacute;n y el desarrollo se ha implementado como expresi&oacute;n de una voluntad pol&iacute;tica con el env&iacute;o de brigadas m&eacute;dicas a diversos pa&iacute;ses.<span class="superscript">5</span> </p>     <p align="justify">El presente trabajo es el resultado de un esfuerzo por sistematizar las lecciones aprendidas y forma parte de la experiencia en materia de salud internacional en la formulaci&oacute;n de recomendaciones en el campo de la comunicaci&oacute;n social, como herramienta para mitigar los efectos de los desastres naturales. </p> <h6>Estrategia de comunicaci&oacute;n. Objetivos</h6> <ul>       <li> Utilizar la comunicaci&oacute;n como una herramienta para la educaci&oacute;n y multiplicaci&oacute;n del trabajo en prevenci&oacute;n. </li>       <li> Identificar las necesidades de informaci&oacute;n existentes en las comunidades ubicadas en zonas de riesgo y orientar los mensajes hacia fines educativos. </li>       <li> Promover en las comunidades la apropiaci&oacute;n de la informaci&oacute;n y generar un proceso mediante el cual sus miembros identifiquen su vulnerabilidad y las opciones para hacer gesti&oacute;n preventiva. </li>       <li> Aprovechar los recursos existentes para distribuir mensajes preventivos. </li>     </ul> Pasos de la estrategia:  <ul>       ]]></body>
<body><![CDATA[<li> Proceso de convocatoria, sensibilizaci&oacute;n y motivaci&oacute;n a los actores comunitarios, sectoriales e institucionales. </li>       <li> Selecci&oacute;n de l&iacute;deres comunitarios y juntas de acci&oacute;n en la comunidad. </li>       <li> Conformaci&oacute;n de grupos de salud por barrio, asentamiento, albergue o campamento con ayuda de los promotores y organizaciones no gubernamentales. </li>       <li> Diagn&oacute;stico participativo para la implementaci&oacute;n de planes de capacitaci&oacute;n e identificaci&oacute;n de necesidades. </li>       <li> Fomento de la organizaci&oacute;n comunitaria a trav&eacute;s de la identificaci&oacute;n de l&iacute;deres y conformaci&oacute;n de grupos de salud. </li>       <li> Establecimiento de una metodolog&iacute;a para consolidar localidades saludables. </li>       <li> Programa de reordenamiento de los sistemas locales de salud. </li>     </ul> P&uacute;blico o poblaci&oacute;n:  <ul>       <li> Poblaci&oacute;n damnificada o residente en zonas de riesgo. </li>     </ul> Prioridades de los servicios de salud ambiental<strong>:</strong><span class="superscript">6  </span> <ul>       ]]></body>
<body><![CDATA[<li> Garantizar que existan cantidades adecuadas de agua potable segura, servicios b&aacute;sicos de saneamiento, eliminaci&oacute;n de excretas, aguas residuales y desechos s&oacute;lidos y un refugio adecuado. </li>       <li> Proporcionar medidas de protecci&oacute;n para los alimentos; establecer o mantener las actividades para el control de los vectores y estimular la higiene personal. </li>     </ul> <h6><strong>&nbsp; </strong>Principales &aacute;reas tem&aacute;ticas </h6>     <p>Saneamiento ambiental: </p> <ul>       <li> Vigilancia y control de la calidad y cantidad de agua para el consumo humano. </li>       <li> Vigilancia y control del manejo y disposici&oacute;n de excretas y residuales l&iacute;quidos. </li>       <li> Vigilancia y control de la generaci&oacute;n, almacenamiento y disposici&oacute;n final de desechos s&oacute;lidos. </li>       <li> Vigilancia y control de alimentos. </li>       <li> Higiene y seguridad de la vivienda. </li>       <li> Vigilancia y control de riesgos biol&oacute;gicos. </li>     ]]></body>
<body><![CDATA[</ul> <h6>L&iacute;neas de acci&oacute;n fundamentales </h6> <ul>       <li> Organizaci&oacute;n comunitaria. </li>       <li> Compromiso institucional. </li>       <li> Fortalecimiento de la Secretar&iacute;a de Salud. </li>     </ul> <h6>Principales mensajes </h6>     <p><strong> </strong>&iquest;Qu&eacute; debe conocer? </p> <ul>       <li> Con una buena preparaci&oacute;n usted podr&aacute; prevenir lesiones y da&ntilde;os materiales antes, durante y despu&eacute;s de un desastre. Saber con anticipaci&oacute;n lo que har&aacute; cuando ocurra este fen&oacute;meno natural es parte vital de esa preparaci&oacute;n. </li>       <li> Sobrevivir a un desastre y reducir su impacto en nuestras vidas requiere      preparaci&oacute;n, planeaci&oacute;n y pr&aacute;ctica. Usted puede reunir      los abastecimientos necesarios con mucho tiempo de anticipaci&oacute;n, identificar      y reducir los posibles riesgos en su casa y practicar lo que la familia har&aacute;      durante y despu&eacute;s de un desastre. Esto le ayudar&aacute; a minimizar      los da&ntilde;os que este ocasione.</li>     </ul> <h6><strong>&nbsp; </strong>Vigilancia y control de la calidad y cantidad de agua    para consumo humano<span class="superscript">7,8</span> </h6> Almacenamiento y purificaci&oacute;n de agua de emergencia:  <ul>       <li> La m&iacute;nima cantidad de agua para beber diariamente es de 4 L por      persona. Tambi&eacute;n necesitar&aacute; agua para preparar la comida, ba&ntilde;arse,      cepillarse los dientes y lavar los utensilios. Almacene el agua necesaria      para 3 a 5 d&iacute;as (por lo menos 20 L por persona). </li>       ]]></body>
<body><![CDATA[<li> El agua debe almacenarse en botellas de pl&aacute;stico con tapas ajustadas. Se pueden utilizar botellas de cloro bien enjuagadas. Los recipientes de pl&aacute;stico para jugos y leche no son recomendables porque tienen tendencia a gotear o agrietarse. </li>       <li> El agua almacenada debe cambiarse cada seis meses. </li>       <li> Trate de no colocar los recipientes con agua cerca de pesticidas, gasolina o cualquier otra sustancia t&oacute;xica. Con el tiempo, el vapor de estos productos puede llegar a penetrar el pl&aacute;stico. No almacene los recipientes de agua en un lugar donde les d&eacute; el sol. Trate de colocarlos en un lugar que se mantenga fresco. </li>     </ul> <h6>Fuentes seguras de agua en el hogar </h6>     <p>Si no tiene suficiente agua almacenada, hay algunos lugares en los cuales podr&iacute;a    obtenerla para beber:</p> <ul>       <li> De la llave del calentador de agua si este no est&aacute; da&ntilde;ado. </li>       <li> Hielos derretidos. </li>       <li> Fruta en lata, vegetales en lata y l&iacute;quidos de cualquier producto enlatado. </li>       <li> Agua de la alberca (s&oacute;lo despu&eacute;s de que todas las otras fuentes      de agua se hayan agotado). </li>     </ul> <h6>Fuentes de agua peligrosas </h6> &iquest;Qu&eacute; no debe hacer? Nunca beba agua de estos lugares:  <ul>       ]]></body>
<body><![CDATA[<li> Radiadores. </li>       <li> Sistemas de calefacci&oacute;n de agua. </li>       <li> Camas de agua (fungicidas agregados al agua o los productos qu&iacute;micos en el vinilo contaminan el agua). </li>     </ul>     <p><em>Observaci&oacute;n</em>: Recuerde que las gaseosas o refrescos no pueden reemplazar el agua. Las bebidas con cafe&iacute;na o alcohol deshidratan el cuerpo, lo que aumenta la necesidad de tomar agua. </p> <h6>Agua para beber y cocinar </h6>     <p>El agua saludable para beber es la que est&aacute; embotellada, hervida o que ha sido tratada. Su departamento de salud local le indicar&aacute; cu&aacute;les son los m&eacute;todos recomendados para hervir o tratar el agua en su zona. A continuaci&oacute;n se presentan algunas reglas generales: </p> <ul>       <li> No use agua contaminada para lavar trastos, hacer hielo, cepillarse los dientes, lavar o preparar comida. </li>       <li> Si usa agua embotellada, aseg&uacute;rese de que la tapa nunca ha sido abierta. Si tiene alguna duda, hierva o trate el agua. Tome s&oacute;lo agua embotellada, hervida o tratada hasta que las autoridades determinen que el agua entubada no representa riesgo alguno. </li>       <li> Hervir el agua mata las bacterias y los par&aacute;sitos. La mayor&iacute;a de los organismos mueren en agua hervida por un minuto. </li>       <li> Puede tratar el agua con tabletas de cloro o yodo, o con seis gotas (1/8      de cucharada) de cloro del que usa en el hogar por cada 4 L (un gal&oacute;n)      de agua. Mezcle bien la soluci&oacute;n y d&eacute;jela reposar por unos 30      min. Es importante hacer notar que este tratamiento no matar&aacute; los par&aacute;sitos.    </li>     ]]></body>
<body><![CDATA[</ul>     <p>Los recipientes de agua deben ser lavados con una soluci&oacute;n con cloro antes de ser utilizados. Tenga precauci&oacute;n al utilizar tanques de almacenamiento de agua o cualquier otro tipo de contenedor. Los tanques de almacenamiento de los carros de bomberos, por ejemplo, as&iacute; como las botellas y latas que ya han sido usadas previamente, pueden estar contaminados con microbios o productos qu&iacute;micos. </p> <h6><strong>Vigilancia y control del manejo y disposici&oacute;n de excretas y    residuales l&iacute;quidos </strong><span class="superscript">9,10 </span></h6>     <p align="justify"><i>Excretas</i>. La eliminaci&oacute;n inadecuada de las heces    contamina el suelo y las fuentes de agua. Las bacterias, par&aacute;sitos y    gusanos que viven en los excrementos causan enfermedades, como las diarreas,    parasitosis intestinal, hepatitis y fiebre tifoidea. Con el uso de servicios    sanitarios se protege la salud, se previene enfermedades y se cuida las aguas    superficiales y subterr&aacute;neas. </p>     <p><strong>&nbsp; </strong>Usted debe saber que: </p> <ul>       <li> En caso de no disponer de servicios sanitarios, es necesario construir letrinas (individuales, colectivas, port&aacute;tiles). </li>       <li> Para la instalaci&oacute;n de una letrina, evaluar las condiciones topogr&aacute;ficas, la accesibilidad y la distancia a las fuentes de abasto. </li>       <li> Estimar la cantidad de letrinas a instalar de acuerdo con el n&uacute;mero de personas en el albergue (1 asiento/25 mujeres y 1 asiento + 1 urinario/35 hombres). </li>       <li> Fortalecer la educaci&oacute;n sanitaria. </li>     </ul>     <p><strong> </strong>Usted debe evitar: </p> <ul>       ]]></body>
<body><![CDATA[<li> Instalar sistemas de disposici&oacute;n de excretas sin real evaluaci&oacute;n previa del lugar. </li>       <li> Ubicar los servicios sanitarios sin tomar en cuenta las caracter&iacute;sticas del lugar (tipo de suelo, topograf&iacute;a, accesibilidad, presencia de cuerpos de agua). </li>       <li> Tratar de implementar tecnolog&iacute;as sofisticadas para la disposici&oacute;n de excretas. </li>     </ul> <h6><strong>Vigilancia y control de la generaci&oacute;n, almacenamiento y disposici&oacute;n    final de desechos s&oacute;lidos</strong><span class="superscript">11,12 </span></h6>     <p align="justify">Frecuentemente el manejo de los desechos s&oacute;lidos supone un problema especial en situaciones de emergencia. Tras un desastre, las autoridades no solo han de enfrentarse a las basuras y desechos, sino tambi&eacute;n a los escombros de edificios, servicios p&uacute;blicos, &aacute;rboles, plantas y animales muertos. La limpieza r&aacute;pida de los escombros es muy importante en relaci&oacute;n con la posterior rehabilitaci&oacute;n. </p>     <p>Usted debe saber que: </p> <ul>       <li> Los desechos org&aacute;nicos deben ser enterrados y cubiertos con tierra; para otro tipo de desechos debe organizarse un sistema de recolecci&oacute;n que permita transportar este material en veh&iacute;culos a otros sitios. </li>       <li> Se recomienda enterrar o quemar los desechos s&oacute;lidos org&aacute;nicos, evitando su acumulaci&oacute;n a cielo abierto. </li>       <li> Los cad&aacute;veres de animales que esperan ser enterrados deben ser rociados con queroseno como protecci&oacute;n frente a los predadores. </li>       <li> Para retirar los escombros, recoger los desechos s&oacute;lidos y operar los sitios de eliminaci&oacute;n, ser&aacute; necesario disponer de equipo pesado. </li>       ]]></body>
<body><![CDATA[<li> Los vertederos establecidos pueden hallarse inutilizados o ser inaccesibles durante per&iacute;odos prolongados, por lo que quiz&aacute; sea necesario establecer nuevas localizaciones. </li>       <li> Los residuos potencialmente peligrosos deben ser almacenados en lugares seguros de los que puedan ser retirados m&aacute;s tarde para su identificaci&oacute;n, recuperaci&oacute;n, tratamiento o eliminaci&oacute;n. </li>     </ul>     <p>Es necesario: </p> <ul>       <li> Estimar la cantidad, tipo y capacidad de recipientes para el almacenamiento de los residuos de acuerdo con la cantidad de personas y los servicios existentes. </li>       <li> Proporcionar tres o cuatro recipientes para cada 100 personas y distribuirlos      de manera que cada familia tenga acceso a uno (que podr&aacute; ser tambi&eacute;n      una bolsa pl&aacute;stica). </li>       <li> Los recipientes deben estar apartados del suelo, por ejemplo, sobre una tarima. Deben vaciarse y lavarse todos los d&iacute;as. </li>     </ul>     <p>En caso de no existir servicio regular de recolecci&oacute;n y disposici&oacute;n final: </p> <ul>       <li> Organizar el servicio de recolecci&oacute;n, transporte y disposici&oacute;n final de residuos con intervenci&oacute;n de las personas que habitan el albergue o campamento. </li>       ]]></body>
<body><![CDATA[<li> Para la disposici&oacute;n final, usar el m&eacute;todo del entierro, mediante la construcci&oacute;n de trincheras de 1,5 m de ancho, 1,5 m de longitud y 2 m de profundidad. Al final de cada d&iacute;a se cubre la basura con 15 cm de tierra y se apisona. La duraci&oacute;n de esta trinchera es de 10 d&iacute;as para una poblaci&oacute;n de 200 personas. </li>       <li> Brindar informaci&oacute;n y capacitaci&oacute;n a la poblaci&oacute;n sobre c&oacute;mo manejar sanitariamente la basura. </li>     </ul>     <p>Usted debe evitar: </p> <ul>       <li> Solicitar herramientas, contenedores, dep&oacute;sitos, envases pl&aacute;sticos u otros implementos sin haber hecho una evaluaci&oacute;n previa de la situaci&oacute;n. </li>       <li> Manejar en forma conjunta los residuos comunes con los provenientes de los servicios del sector, que ponen en riesgo la salud de la poblaci&oacute;n. </li>       <li> Aceptar o solicitar tecnolog&iacute;a sofisticada para el tratamiento de los residuos de los servicios de salud, sin contar con las facilidades o personal capacitado para su operaci&oacute;n. </li>     </ul> <h6>Vigilancia y control de alimentos<span class="superscript">13,14 </span></h6>     <p>Usted debe conocer: </p> <b>Alimentos de emergencia </b>  <ul>       <li> Productos que pueden durar frescos por mucho tiempo si son almacenados adecuadamente. </li>       ]]></body>
<body><![CDATA[<li> Alimentos que no necesitan ser cocinados, que no requieren agua ni ser refrigerados (por si se interrumpe el suministro de gas o de energ&iacute;a el&eacute;ctrica). </li>       <li> Comida para los beb&eacute;s, para personas con alguna necesidad especial y para las mascotas. </li>       <li> Los alimentos no deben ser muy salados o picantes porque aumentan la necesidad de consumir agua en momentos en los que el agua no abunda. </li>     </ul> <h6>Formas de almacenar los alimentos en casos de emergencia </h6> <ul>       <li> En situaciones de emergencia despu&eacute;s de una cat&aacute;strofe puede      llegar a escasear la comida. Trate de tener suficientes alimentos para tres      d&iacute;as. </li>       <li> No tiene que comprar alimentos deshidratados o especiales. La comida en      lata o mezclas secas pueden durar frescas unos dos a&ntilde;os. </li>       <li> Ciertas condiciones de almacenamiento pueden tambi&eacute;n alargar la      vida &uacute;til de los alimentos: lugar seco, oscuro y fresco; estas son      las condiciones ideales. La mejor temperatura es entre 5 y 15 <span class="superscript">o</span>C      ( 40 a 60 &deg;F), el calor puede deteriorar r&aacute;pidamente los alimentos.    </li>       <li> Retire los alimentos de los escapes de humo de estufas y refrigeradores, as&iacute; como de productos a base de petr&oacute;leo, como gasolina, aceite, pinturas o solventes. Algunas comidas absorben el olor. </li>       <li> Proteja los alimentos de los roedores e insectos. Los productos almacenados en cajas de cart&oacute;n se mantendr&aacute;n frescos por m&aacute;s tiempo si se les envuelve bien o si son envasados dentro de frascos cerrados herm&eacute;ticamente. </li>       <li> Ponga fecha a todos los alimentos. Use y reemplace la comida antes de que se eche a perder. </li>     ]]></body>
<body><![CDATA[</ul> <h6>Formas de usar los alimentos reservados para casos de emergencia </h6>     <p align="justify">Comience por consumir los alimentos de su refrigerador o congelador    antes de empezar a usar la comida reservada para casos de emergencia. Tire los    alimentos cocinados o que permanecieron sin refrigeraci&oacute;n por m&aacute;s    de 2 h (sin importar su apariencia). Ingiera solo los alimentos que tienen un    color, una textura y un olor normales. Tire las latas infladas o que est&eacute;n    goteando. </p> <h6>&iquest;C&oacute;mo preparar la comida? </h6>     <p align="justify">La falta de agua, luz y gas pueden hacer muy dif&iacute;cil la preparaci&oacute;n de alimentos. Es por eso que es muy importante estar bien preparado con los utensilios necesarios (cuchillos, cucharas, tenedores, art&iacute;culos para cocinar, etc.); platos, servilletas y vasos de papel; abrelatas y abrebotellas manuales; papel aluminio; algo para calentar, como una parrilla de carb&oacute;n (aseg&uacute;rese tener carb&oacute;n suficiente y no usar la parrilla en lugares cerrados porque el humo representa un gran riesgo). </p> <h6>Higiene y seguridad de la vivienda<span class="superscript">:15 </span></h6>     <p>Usted debe saber: </p> <ul>       <li> Inspecci&oacute;n de aseo y limpieza de asentamientos y cocinas. </li>       <li> Identificaci&oacute;n y reporte de viviendas en riesgo de deslizamientos, derrumbe o inundaci&oacute;n. </li>       <li> Verificaci&oacute;n y reporte de condiciones de seguridad en la cocci&oacute;n de alimentos. </li>       <li> Riesgo en el manejo de combustibles y cables el&eacute;ctricos en asentamientos. </li>     </ul>     <p><strong>&nbsp; </strong>Usted debe evitar: </p> <ul>       ]]></body>
<body><![CDATA[<li> Usar la chimenea para cocinar hasta que el tiro haya sido inspeccionado y no presente da&ntilde;os. Las chispas pueden escaparse por una grieta e iniciar un incendio. </li>     </ul> <h6><strong> </strong>Vigilancia y control de riesgos biol&oacute;gicos<span class="superscript">:</span>  </h6>     <p><strong> </strong>Usted debe saber que es necesario: </p> <ul>       <li> Realizar el levantamiento de &iacute;ndices de infestaci&oacute;n de <em>Aedes aegypti</em>, roedores y moscas dom&eacute;sticas. </li>       <li> Intervenciones de reordenamiento del medio y control qu&iacute;mico, seg&uacute;n protocolo establecido. </li>       <li> Revacunaci&oacute;n de perros y gatos en asentamientos. </li>       <li> Verificaci&oacute;n del almacenamiento, manejo, transporte y disposici&oacute;n final de desechos peligrosos de origen hospitalario. </li>     </ul>     <p>Para el control de vectores: </p> <ul>       <li> Reiniciar la recolecci&oacute;n y eliminaci&oacute;n sanitaria de los desechos lo antes posible. </li>       ]]></body>
<body><![CDATA[<li> Realizar campa&ntilde;as de educaci&oacute;n p&uacute;blica para eliminar los criaderos de vectores en las viviendas y su proximidad y sobre las medidas para evitar las infecciones, incluida la higiene personal. </li>       <li> Investigar los campamentos y &aacute;reas densamente pobladas para identificar posibles lugares de reproducci&oacute;n de mosquitos, roedores y otros vectores. </li>       <li> Eliminar de forma permanente los lugares de reproducci&oacute;n de los vectores, drenando o rellenando los estanques, charcas y zonas pantanosas. </li>       <li> Gesti&oacute;n de la salud ambiental (eliminar los envases, cubrir los reservorios de agua y efectuar la eliminaci&oacute;n sanitaria de los desechos). </li>       <li> Restablecer la fumigaci&oacute;n de los interiores, si en las &aacute;reas inundadas se utilizaba este m&eacute;todo para aplicar insecticidas residuales. </li>       <li> Almacenar los alimentos en &aacute;reas cerradas y protegidas. </li>       <li> Las &uacute;nicas medidas aceptables frente a las moscas y los roedores son el saneamiento ambiental y la higiene personal. </li>     </ul> <h6><strong>Consideraciones finales </strong></h6> <ul>       <li> En situaciones de emergencia se ha reportado una gran p&eacute;rdida de      vidas a causa de una mayor incidencia de enfermedades y traumatismos. La elevada      incidencia de las enfermedades se debe a factores ambientales a los que est&aacute;n      expuestas las poblaciones, como: hacinamiento, cantidad y calidad insuficientes      del agua, saneamiento deficiente, refugio inadecuado y suministro insuficiente      de alimentos. </li>       <li> Es indispensable determinar prioridades mediante una evaluaci&oacute;n r&aacute;pida y realizar actividades de vigilancia y control continuos. Las intervenciones deben responder a las prioridades determinadas en la evaluaci&oacute;n inicial y deben ser t&eacute;cnicamente acertadas. La planificaci&oacute;n, la ejecuci&oacute;n y la vigilancia deben estar coordinadas entre los organismos participantes. </li>       ]]></body>
<body><![CDATA[<li> La comunicaci&oacute;n social, por el acceso que tiene a p&uacute;blicos masivos, se convierte en factor fundamental de una cultura de prevenci&oacute;n y, aunada a las instituciones educativas, puede fomentar la capacitaci&oacute;n individual y colectiva. </li>       <li> Resultan de gran importancia la capacitaci&oacute;n, la educaci&oacute;n      integral y la pr&aacute;ctica de procesos de participaci&oacute;n de la comunidad      para generar procesos de comunicaci&oacute;n y no solamente de informaci&oacute;n.    </li>       <li> El presente documento ofrece una herramienta para que los profesionales cooperantes mejoren la eficacia y la calidad de su asistencia y, de ese modo, aporten un cambio significativo a la vida de las personas afectadas por un desastre. </li>     </ul> <h4>Summary</h4> <h6>Social communication, preparedness and mitigation of disasters. A vision for    the future</h6>     <p>Communication for prevention is a complex process requiring actions by professionals    and general population as well, where the communication expert is the key. Education    is focused not only on the development of immediate measures to be taken after    the event but on the work carried out before that time, to consolidate unstable    sites and to persuade the population to lower the risk levels that they are    willing to accept. Observation of the health effects of a disaster on the populations    allows setting intervention areas and defining immediate actions. The use of    surveys and the initial evaluation served to identify in a practical way the    needs of affected communities; however, the setting up of health surveillance    systems and the social communication are the main applications of the epidemiological    method in practice. The inter-disciplinary nature of epidemiology makes it possible    to go beyond the simple addition of concepts and practices in epidemiological    surveillance to provide a comprehensive summary of practices in specific topics    such as environmental health, medical services and vector control before, during    and after the disaster. The present paper offered a tool for professionals working    in cooperation missions so that they can improve the efficiency and quality    of their assistance, and thus make a significant change in the life of those    persons affected by disasters.</p>     <p><i>Key words</i>: Social communication, health education, natural disasters,    environmental health, epidemiological surveillance.</p> <h4>Referencias bibliogr&aacute;ficas </h4>     <!-- ref --><p> 1. Salazar Vindas S. Gu&iacute;a para la comunicaci&oacute;n social y la prevenci&oacute;n de desastres: la prevenci&oacute;n de desastres comienza con la informaci&oacute;n. Taller Regional sobre Comunicaci&oacute;n Social y Prevenci&oacute;n de Desastres en Am&eacute;rica Latina. San Jos&eacute;: Secretaria DIRDN. 1999. <!-- ref --><p> 2. Organizaci&oacute;n Panamericana de la Salud. Material de Adiestramiento en Desastres. Washington, DC: OPS. 1998. <!-- ref --><p> 3. Organizaci&oacute;n Panamericana de la Salud, Organizaci&oacute;n Mundial de la Salud. Los desastres naturales y la protecci&oacute;n de la salud. Washington, DC: OPS/OMS. 2000; Publicaci&oacute;n Cient&iacute;fica No. 575. <!-- ref --><p> 4. Organizaci&oacute;n Mundial de la Salud. Protocolos de evaluaci&oacute;n sanitaria r&aacute;pida en situaciones de emergencia. Ginebra: OMS. 1999. <!-- ref --><p> 5. Terry B, Rodr&iacute;guez A. Una estrategia de atenci&oacute;n primaria de salud en situaciones de desastres. Gac Sanit. 2005;19(1):76-9. <!-- ref --><p> 6. Organizaci&oacute;n Mundial de la Salud/Organizaci&oacute;n Panamericana de la Salud. Vigilancia epidemiol&oacute;gica sanitaria en situaciones de desastres. Gu&iacute;a para el nivel local. Series Manuales y Gu&iacute;as sobre Desastres. No. 2. Washington D.C. OMS/OPS. 2002. <!-- ref --><p> 7. Pinto P. Gu&iacute;a pr&aacute;ctica de saneamiento. Washington, D.C.OPS.      1999. <!-- ref --><p> 8. Steering Committee for Humanitarian Response. The Sphere Project. Humanitarian      charter and minimum standards disaster response. Geneva: McConnan (ed). 1998.  <!-- ref --><p> 9. Lillibridge SR. Managing the environmental healths aspects of disasters: Water, human excretes and shelter. In: Noji EK (ed). The Public Health Consequences of Disasters. New York: Oxford University Press. 1997:65-78. <!-- ref --><p> 10. Terry B, Rodr&iacute;guez A. Estudio de brote de diarreas en un campamento        de damnificados. Rev Esp Nutr Comunit. 2004:10(3):110-3. <!-- ref --><p> 11. Organizaci&oacute;n Mundial de la Salud/Organizaci&oacute;n Panamericana      de la Salud. Preparativos de salud para situaciones de desastres. Gu&iacute;a      para el nivel local. Washington D.C. OMS/OPS. 2003. <!-- ref --><p> 12. Chaverri M. Gu&iacute;a b&aacute;sica para alojamientos. Washington D.C.      OPS. 1999. <!-- ref --><p> 13. World Health Organization. The management nutrition in major emergencies. Geneva:WHO. 2000. <p> 14. Rodr&iacute;guez A, Terry B. Determinaci&oacute;n r&aacute;pida de las necesidades de salud en desastres naturales agudos por terremotos. Rev Cubana Hig Epidemiol. 2002;40(3): <a href="http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_issuetoc&pid=1561-300320020003&%20">http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_issuetoc&amp;pid=1561-300320020003&amp; </a></p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p> 15. Rodr&iacute;guez A, Terry B. Gu&iacute;a pr&aacute;ctica para la fase de emergencia en caso de desastres y poblaciones desplazadas. Rev Cubana Hig Epidemiol 2002;40(2):112-20. <p>Recibido: 12 de noviembre de 2005. Aprobado: 20 de febrero de 2006.     <br> Dr. <em>Armando Rodr&iacute;guez Salv&aacute;</em>.  Instituto Nacional de Higiene, Epidemiolog&iacute;a y Microbiolog&iacute;a. Infanta No. 1158 e/ Llin&aacute;s y Clavel, Ciudad de La Habana, Cuba. <strong></strong>Email: <a href="mailto:armando.rdguez@infomed.sld.cu">armando.rdguez@infomed.sld.cu </a></p>     <p><span class="superscript"><a href="#autor">1</a></span><a href="#autor">Especialista en Administraci&oacute;n de Salud y en Epidemiolog&iacute;a. M&aacute;ster en Salud Ambiental. Asistente. Investigador Auxiliar.    <br>   <span class="superscript"><strong>2</strong></span>Especialista en Higiene y Epidemiolog&iacute;a. M&aacute;ster en Salud Ambiental. Investigador Auxiliar. Instituto de Nutrici&oacute;n e Higiene de los Alimentos. </a><a name="cargo"></a></p>      ]]></body><back>
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