<?xml version="1.0" encoding="ISO-8859-1"?><article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance">
<front>
<journal-meta>
<journal-id>1815-5901</journal-id>
<journal-title><![CDATA[Ingeniería Energética]]></journal-title>
<abbrev-journal-title><![CDATA[Energética]]></abbrev-journal-title>
<issn>1815-5901</issn>
<publisher>
<publisher-name><![CDATA[Universidad Tecnológica de La Habana José Antonio Echeverría, Cujae]]></publisher-name>
</publisher>
</journal-meta>
<article-meta>
<article-id>S1815-59012022000300062</article-id>
<title-group>
<article-title xml:lang="es"><![CDATA[Potencial de producción de biogás para su aprovechamiento energético en el contexto rural de Manabí]]></article-title>
<article-title xml:lang="en"><![CDATA[Biogas production potential for energy use in the rural context of Manabí]]></article-title>
</title-group>
<contrib-group>
<contrib contrib-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Castro Morales]]></surname>
<given-names><![CDATA[Isaac Gregorio]]></given-names>
</name>
<xref ref-type="aff" rid="Aff"/>
</contrib>
<contrib contrib-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Rodríguez Gámez]]></surname>
<given-names><![CDATA[María]]></given-names>
</name>
<xref ref-type="aff" rid="Aff"/>
</contrib>
</contrib-group>
<aff id="Af1">
<institution><![CDATA[,Universidad Técnica de Manabí  ]]></institution>
<addr-line><![CDATA[Manabí ]]></addr-line>
<country>Ecuador</country>
</aff>
<pub-date pub-type="pub">
<day>00</day>
<month>12</month>
<year>2022</year>
</pub-date>
<pub-date pub-type="epub">
<day>00</day>
<month>12</month>
<year>2022</year>
</pub-date>
<volume>43</volume>
<numero>3</numero>
<fpage>62</fpage>
<lpage>70</lpage>
<copyright-statement/>
<copyright-year/>
<self-uri xlink:href="http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S1815-59012022000300062&amp;lng=en&amp;nrm=iso"></self-uri><self-uri xlink:href="http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_abstract&amp;pid=S1815-59012022000300062&amp;lng=en&amp;nrm=iso"></self-uri><self-uri xlink:href="http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_pdf&amp;pid=S1815-59012022000300062&amp;lng=en&amp;nrm=iso"></self-uri><abstract abstract-type="short" xml:lang="es"><p><![CDATA[RESUMEN En la parte rural de la provincia Manabí la cocción de alimentos se realiza mediante la utilización de madera, con riesgo de degradación de los bosques y para la salud humana. El objetivo consiste en estudiar el potencial de biomasa derivada del ganado bovino para su aprovechamiento en el contexto familiar. El trabajo pretende dar a conocer los resultados de una evaluación del potencial de biomasa derivada de la cría de ganado bovino, como parte del estudio en la etapa inicial de proyecto. El artículo se integra por una introducción, materiales y métodos, los resultados, su discusión y las conclusiones. Se aplicó el método deductivo y como técnicas de investigación la revisión bibliográfica y el análisis estadístico para definir el potencial de biogás en la zona estudiada. Se concluye que el aprovechamiento del biogás en el entorno familiar puede satisfacer las necesidades energéticas para la cocción de alimentos de la familia campesina.]]></p></abstract>
<abstract abstract-type="short" xml:lang="en"><p><![CDATA[ABSTRACT In the rural part of the Manabí province, cooking food is done using wood, with the risk of forest degradation and human health. The objective is to study the potential of biomass derived from cattle for use in the family context. The work aims to present the results of an evaluation of the biomass potential derived from cattle breeding, as part of the study in the initial stage of the project. The article is integrated by an introduction, materials and methods, the results, their discussion and the conclusions. The deductive method was applied and the literature review and statistical analysis as research techniques to define the biogas potential in the studied area. It is concluded that the use of biogas in the family environment can meet the energy needs for cooking food of the peasant family.]]></p></abstract>
<kwd-group>
<kwd lng="es"><![CDATA[biodigestor anaeróbico]]></kwd>
<kwd lng="es"><![CDATA[biogás]]></kwd>
<kwd lng="es"><![CDATA[biomasa residual del ganado bovino]]></kwd>
<kwd lng="es"><![CDATA[reducción de emisiones de gases de efecto invernadero]]></kwd>
<kwd lng="en"><![CDATA[anaerobic digester]]></kwd>
<kwd lng="en"><![CDATA[biogas]]></kwd>
<kwd lng="en"><![CDATA[residual biomass of cattle]]></kwd>
<kwd lng="en"><![CDATA[reduction of greenhouse gas emissions]]></kwd>
</kwd-group>
</article-meta>
</front><back>
<ref-list>
<ref id="B1">
<label>1.</label><nlm-citation citation-type="book">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Vázquez-Pérez]]></surname>
<given-names><![CDATA[A.]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Rodríguez-Gámez]]></surname>
<given-names><![CDATA[M.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<source><![CDATA[La energía fotovoltaica en la provincia de Manabí. Portoviejo, Ecuador]]></source>
<year>2018</year>
<publisher-name><![CDATA[Ed. Universidad Técnica de Manabí]]></publisher-name>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B2">
<label>2.</label><nlm-citation citation-type="book">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Martí]]></surname>
<given-names><![CDATA[J.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<source><![CDATA[Biodigestores Familiares: Guía de diseño y manual de instalación]]></source>
<year>2008</year>
<publisher-loc><![CDATA[La Paz ]]></publisher-loc>
<publisher-name><![CDATA[Corporación Técnica Alemana GTZ]]></publisher-name>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B3">
<label>3.</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Pérez-Bravo]]></surname>
<given-names><![CDATA[S. G.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Evaluación del potencial de generación de estiércol como materia prima para la producción de biogás en la Zona Altamira, Tamaulipas]]></article-title>
<source><![CDATA[Revista de Sistemas Experimentales]]></source>
<year>2017</year>
<volume>4</volume>
<numero>10</numero>
<issue>10</issue>
<page-range>34-40</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B4">
<label>4.</label><nlm-citation citation-type="book">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Torroba]]></surname>
<given-names><![CDATA[A.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<source><![CDATA[Consumo mundial de biocombustibles aumentará hasta un 8% este año tras débil 2020]]></source>
<year>2021</year>
<publisher-name><![CDATA[Instituto Interamericano de cooperación para la agricultura (IICA)]]></publisher-name>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B5">
<label>5.</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Roldán]]></surname>
<given-names><![CDATA[G.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Construcción de un biodigestor para generar energía renovable a partir de desechos orgánicos en el camal de Pacto - Ecuador]]></article-title>
<source><![CDATA[Esferas]]></source>
<year>2022</year>
<volume>3</volume>
<page-range>134-53</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B6">
<label>6.</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Coello]]></surname>
<given-names><![CDATA[M.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Aprovechamiento energético de la biomasa residual: caso de estudio de los restos de comida de familias de estudiantes de la Universidad de Guayaquil, para producción de biogás]]></article-title>
<source><![CDATA[Figempa: Investigación y Desarrollo]]></source>
<year>2021</year>
<volume>12</volume>
<numero>2</numero>
<issue>2</issue>
<page-range>15-25</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B7">
<label>7.</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Ávila-Hernández]]></surname>
<given-names><![CDATA[Marianela]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Generación de biogás a partir del aprovechamiento de residuos sólidos biodegradables en el Tecnológico de Costa Rica, sede Cartago]]></article-title>
<source><![CDATA[Tecnología en Marcha]]></source>
<year>2018</year>
<volume>31</volume>
<numero>2</numero>
<issue>2</issue>
<page-range>159-70</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B8">
<label>8.</label><nlm-citation citation-type="book">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Lozano]]></surname>
<given-names><![CDATA[L.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<source><![CDATA[Construcción de un biodigestor para desarrollar actividades tecnológicas escolares]]></source>
<year>2015</year>
<publisher-loc><![CDATA[Bogotá, D.C. ]]></publisher-loc>
<publisher-name><![CDATA[Universidad Distrital Francisco José de Caldas]]></publisher-name>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B9">
<label>9.</label><nlm-citation citation-type="book">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Salazar]]></surname>
<given-names><![CDATA[R.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<source><![CDATA[Diseño e implementación de un biodigestor en el Camal de Pacto, provincia de Pichincha]]></source>
<year>2018</year>
<publisher-name><![CDATA[Universidad Tecnológica Equinoccial (UTE)]]></publisher-name>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B10">
<label>10.</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Landeros-Gutiérrez]]></surname>
<given-names><![CDATA[C.S.]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Sánchez-Sánchez]]></surname>
<given-names><![CDATA[O.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[De los fuegos fatuos al biogás]]></article-title>
<source><![CDATA[Revista de divulgación científica y tecnológica de la Universidad Veracruzana]]></source>
<year>2012</year>
<volume>15</volume>
<numero>1</numero>
<issue>1</issue>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B11">
<label>11.</label><nlm-citation citation-type="book">
<collab>CEPAL</collab>
<source><![CDATA[Evaluación e implementación de proyectos piloto de biodigestores en El Salvador]]></source>
<year>2019</year>
<publisher-loc><![CDATA[Ciudad de México ]]></publisher-loc>
<publisher-name><![CDATA[Naciones Unidas]]></publisher-name>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B12">
<label>12.</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Sánchez]]></surname>
<given-names><![CDATA[M. A.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[El biodigestor como medida ecológica para la generación de gas en las empresas de cría de animales]]></article-title>
<source><![CDATA[FIPCAEC]]></source>
<year>2020</year>
<volume>5</volume>
<numero>16</numero>
<issue>16</issue>
<page-range>39-57</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B13">
<label>13.</label><nlm-citation citation-type="">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Guardado-Chacón]]></surname>
<given-names><![CDATA[J. A.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<source><![CDATA[Biogás para la familia campesina. Proyecto Tierra Viva, soberanía alimentaria]]></source>
<year>2014</year>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B14">
<label>14.</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Oliva]]></surname>
<given-names><![CDATA[D.]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Pereda]]></surname>
<given-names><![CDATA[I.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Biogás y sostenibilidad en Cuba]]></article-title>
<source><![CDATA[Universidad y Sociedad]]></source>
<year>2022</year>
<volume>14</volume>
<numero>2</numero>
<issue>2</issue>
<publisher-loc><![CDATA[Cienfuegos ]]></publisher-loc>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B15">
<label>15.</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Venegas-Venegas]]></surname>
<given-names><![CDATA[J. A.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Biogás, la energía renovable para el desarrollo de granjas porcícolas en el estado de Chiapas]]></article-title>
<source><![CDATA[Anál. econ]]></source>
<year>2019</year>
<volume>34</volume>
<numero>85</numero>
<issue>85</issue>
<publisher-loc><![CDATA[Ciudad de México ]]></publisher-loc>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B16">
<label>16.</label><nlm-citation citation-type="book">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Espinosa]]></surname>
<given-names><![CDATA[K. G.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<source><![CDATA[Biogás de residuos orgánicos como fuente de energía renovable Análisis del potencial de la ciudad de Quito]]></source>
<year>2021</year>
<page-range>99</page-range><publisher-loc><![CDATA[Ecuador ]]></publisher-loc>
<publisher-name><![CDATA[Universidad Andina Simón Bolívar]]></publisher-name>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B17">
<label>17.</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Vargas]]></surname>
<given-names><![CDATA[Y. E.]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Pazmiño]]></surname>
<given-names><![CDATA[J. A.]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Dávila]]></surname>
<given-names><![CDATA[J.A.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Potencial de Biomasa en América del Sur para la Producción de Bioplásticos. Una Revisión]]></article-title>
<source><![CDATA[Revista Politécnica]]></source>
<year>2021</year>
<volume>48</volume>
<numero>2</numero>
<issue>2</issue>
<page-range>7-20</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B18">
<label>18.</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Mohamed]]></surname>
<given-names><![CDATA[M. A.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[An overview on cellulose-based material in tailoring bio-hybrid nanostructured photocatalysts for water treatment and renewable energy applications]]></article-title>
<source><![CDATA[International Journal of Biological Macromolecules]]></source>
<year>2021</year>
<volume>103</volume>
<page-range>1232-56</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B19">
<label>19.</label><nlm-citation citation-type="book">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Hernández]]></surname>
<given-names><![CDATA[R.]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Fernández]]></surname>
<given-names><![CDATA[C.]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Collado]]></surname>
<given-names><![CDATA[P.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<source><![CDATA[Metodología de la Investigación]]></source>
<year>2010</year>
<edition>5ta</edition>
<publisher-loc><![CDATA[México D.F. ]]></publisher-loc>
<publisher-name><![CDATA[McGraw-Hill Companies, Inc.]]></publisher-name>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B20">
<label>20.</label><nlm-citation citation-type="book">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Blanco]]></surname>
<given-names><![CDATA[Gabriel]]></given-names>
</name>
</person-group>
<source><![CDATA[Generación de electricidad a partir de biogás capturado de residuos sólidos urbanos: Un análisis teórico-práctico]]></source>
<year>2017</year>
<publisher-name><![CDATA[Banco Interamericano de Desarrollo. División de Energía]]></publisher-name>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B21">
<label>21.</label><nlm-citation citation-type="book">
<collab>MEER</collab>
<source><![CDATA[Programa de Eficiencia Energética para Cocción por Inducción y Calentamiento de Agua con Electricidad en sustitución del gas licuado de petróleo en el sector residencial-PEC]]></source>
<year>2014</year>
<publisher-loc><![CDATA[Ecuador ]]></publisher-loc>
<publisher-name><![CDATA[Ministerio de Electricidad y Energía Renovable]]></publisher-name>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B22">
<label>22.</label><nlm-citation citation-type="book">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Vázquez-Pérez]]></surname>
<given-names><![CDATA[A.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<source><![CDATA[Un modelo para el desarrollo energético sostenible. La universidad, la geografía y los recursos endógenos]]></source>
<year>2022</year>
<publisher-loc><![CDATA[España ]]></publisher-loc>
<publisher-name><![CDATA[Facultad de Filosofía y Letras, Universidad de Alicante]]></publisher-name>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B23">
<label>23.</label><nlm-citation citation-type="book">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Martínez]]></surname>
<given-names><![CDATA[S.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<source><![CDATA[Evaluación de la biomasa como recurso energético renovable en Cataluña]]></source>
<year>2009</year>
<publisher-name><![CDATA[Universidad de Girona]]></publisher-name>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B24">
<label>24.</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Quintero]]></surname>
<given-names><![CDATA[J.]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Quintero]]></surname>
<given-names><![CDATA[L.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Biomasa: métodos de producción, potencial energético y medio ambiente]]></article-title>
<source><![CDATA[Revista 13+]]></source>
<year>2015</year>
<volume>2</volume>
<numero>2</numero>
<issue>2</issue>
<page-range>28-44</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B25">
<label>25.</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Nogar]]></surname>
<given-names><![CDATA[A. G.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Las potencialidades bioenergéticas del Arundo donax L. en Argentina]]></article-title>
<source><![CDATA[Letras Verdes]]></source>
<year>2021</year>
<numero>30</numero>
<issue>30</issue>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B26">
<label>26.</label><nlm-citation citation-type="book">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Huerga]]></surname>
<given-names><![CDATA[I.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<source><![CDATA[Generación de biogás. Experiencia del tambo La Natividad]]></source>
<year>2016</year>
<publisher-name><![CDATA[INTA ediciones]]></publisher-name>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B27">
<label>27.</label><nlm-citation citation-type="book">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Castillo]]></surname>
<given-names><![CDATA[M. J.]]></given-names>
</name>
</person-group>
<source><![CDATA[Análisis de la Productividad y Competitividad de la Ganadería de Carne en el Litoral Ecuatoriano (Resultados de Consultoría para RIMISP - Parte I)]]></source>
<year>2015</year>
<publisher-loc><![CDATA[Santiago, Chile ]]></publisher-loc>
<publisher-name><![CDATA[Rimisp]]></publisher-name>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B28">
<label>28.</label><nlm-citation citation-type="book">
<collab>CFN</collab>
<source><![CDATA[Ficha sectorial: Cría y reproducción de Ganado]]></source>
<year>2019</year>
<publisher-loc><![CDATA[Ecuador ]]></publisher-loc>
<publisher-name><![CDATA[Corporación Financiera Nacional]]></publisher-name>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B29">
<label>29.</label><nlm-citation citation-type="">
<collab>FAO</collab>
<source><![CDATA[Residuos agrícolas y residuos ganaderos]]></source>
<year>2021</year>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B30">
<label>30.</label><nlm-citation citation-type="book">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Pasinato]]></surname>
<given-names><![CDATA[A]]></given-names>
</name>
</person-group>
<source><![CDATA[Manejo de Efluentes y estiércol en el engorde a Corral]]></source>
<year>2015</year>
<publisher-loc><![CDATA[Uruguay ]]></publisher-loc>
<publisher-name><![CDATA[Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)]]></publisher-name>
</nlm-citation>
</ref>
</ref-list>
</back>
</article>
