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<article-title xml:lang="es"><![CDATA[Relaciones nitrógeno-potasio en fertirriego para el cultivo protegido del tomate (Solanum lycopersicum L.) y su efecto en la acumulación de biomasa y extracción de nutrientes]]></article-title>
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<abstract abstract-type="short" xml:lang="es"><p><![CDATA[El presente estudio se realizó en el Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova, con el objetivo de evaluar el efecto de soluciones nutritivas con diferentes relaciones nitrógeno/potasio para el fertirriego en el cultivo protegido del tomate (híbrido HA-3019) en la acumulación de biomasa y extracción de macronutrientes en dos épocas de plantación. Se estudiaron cuatro relaciones N/K (1:1.5, 1:2.0, 1:2.5 o testigo de producción y 1:3.0) en época de primavera-verano (marzo/julio) e invierno (septiembre/enero). En cada tratamiento se determinaron la acumulación de biomasa (g.m-2) y el consumo de N, P, K, Ca y Mg en cada órgano de la planta y total (g.m-2). Durante la época de invierno, la masa seca y extracción de N, K y Ca fueron significativamente superiores a la época primavera-verano, mientras que el período de máximo crecimiento y consumo de nutrientes correspondió a la fase de plena producción. La menor producción de biomasa en hojas, tallo y total en primavera-verano correspondió a la relación N/K 1:1.5, mientras que la masa seca en frutos fue significativamente superior en las relaciones N/K 1:2.0 y 1:2.5. En la época de invierno, se cuantificaron valores significativos de biomasa en frutos y total en la relación N/K 1:2.5 (testigo de producción); en cambio, el crecimiento en las hojas fue similar en los tratamientos 2, 3 y 4 (1:2.0, 1:2.5 y 1:3.0). La extracción de macronutrientes mostró un comportamiento similar al obtenido para la acumulación de biomasa.]]></p></abstract>
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</front><body><![CDATA[ <p><font size="4" face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif"><strong>Relaciones    nitr&oacute;geno-potasio en fertirriego para el cultivo protegido del tomate    (Solanum lycopersicum L.) y su efecto en la acumulaci&oacute;n de biomasa y    extracci&oacute;n de nutrientes</strong></font></p>     <p><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif"><strong><font size="4"><em>Nitrogen-potassium ratios to fertigate the protected  tomato (Solanum lycopersicum L.) crop and its effect on  biomass accumulation and nutrient uptake </em></font></strong></font></p>     <p>&nbsp;</p>     <p><font size="2" face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif"><strong>Ms.C. Mar&iacute;a    I. Hern&aacute;ndez<sup>I</sup>, email: <a href="mailto:mariai@liliana.co.cu">mariai@liliana.co.cu</a>y    Ms.C. Julia M. Salgado<sup>I</sup>, Dra.C. Marisa Chailloux<sup>II</sup>, V. Moreno<sup>III</sup>, Dr.C. M. Mojena<sup>IV</sup>    <br>       <br>   I Investigadoras Auxiliares    <br>       <br>   II Investigadora Titular del Instituto de Investigaciones Hort&iacute;colas    Liliana Dimitrova, km 33&frac12; carretera Bejucal-Quivic&aacute;n, Quivic&aacute;n,    La Habana, CP 33500    <br>       <br>   III Grupo Empresarial Frut&iacute;cola, Ave. Independencia, entre Tulip&aacute;n    y Conill, Cerro, Ciudad de La Habana    ]]></body>
<body><![CDATA[<br>       <br>   IV Comercial Caim&aacute;n Internacional SA, Centro de Negocios Zona Franca,    Ave. Los Desamparados no. 166, entre Habana y Compostela, Habana Vieja, Ciudad    de La Habana.    <br>   </strong></font></p>     <p>&nbsp;</p> <hr>     <p><font size="2" face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif"><strong>ABSTRACT</strong></font></p>     <p><font size="2" face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif"> The present study was carried    out at Liliana Dimitrova Horticultural Research Institute, with the objective    of evaluating the effect of nutrient solutions with different nitrogen/potassium    fertigation ratios for protected tomato (HA-3019 hybrid) crop on biomass accumulation    and macronutrient uptake within two planting times. Four N/K ratios (1:1.5;    1:2.0, 1:2.5 or production check, and 1:3.0) were studied in spring-summer season    (March/July) and winter (September/January). Biomass accumulation (g.m-2) and    N, P, K, Ca and Mg consumption were determined per plant organ and total biomass    (g.m-2) for each treatment. In winter, dry weight and N, K and Ca uptake were    significantly higher than in spring-summer season, whereas the top growing and    nutrient consumption period corresponded to full production phase. The lowest    leaf, stem and total biomass production corresponded to N/K ratio 1:1.5 in spring-summer;    meanwhile dry fruit weight was significantly higher for N/K ratios 1:2.0 and    1:2.5. In winter season, significant fruit and total biomass values were recorded    for N/K ratio 1:2.5 (production check); however, leave growth was similar in    treatments 2, 3 and 4 (1:2.0, 1:2.5 and 1:3.0). Macronutrient extraction showed    a similar behaviour to that obtained for biomass accumulation.    <br>       <br>   <strong>Key words: tomatoes, nutrient solutions, nitrogen, potassium, protected    cultivation, plant response</strong></font></p> <hr>     <p><font size="2" face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif"><strong>RESUMEN</strong></font></p>     <p><font size="2" face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif">El presente estudio se realiz&oacute;    en el Instituto de Investigaciones Hort&iacute;colas Liliana Dimitrova, con    el objetivo de evaluar el efecto de soluciones nutritivas con diferentes relaciones    nitr&oacute;geno/potasio para el fertirriego en el cultivo protegido del tomate    (h&iacute;brido HA-3019) en la acumulaci&oacute;n de biomasa y extracci&oacute;n    de macronutrientes en dos &eacute;pocas de plantaci&oacute;n. Se estudiaron    cuatro relaciones N/K (1:1.5, 1:2.0, 1:2.5 o testigo de producci&oacute;n y    1:3.0) en &eacute;poca de primavera-verano (marzo/julio) e invierno (septiembre/enero).    En cada tratamiento se determinaron la acumulaci&oacute;n de biomasa (g.m-2)    y el consumo de N, P, K, Ca y Mg en cada &oacute;rgano de la planta y total    (g.m-2). Durante la &eacute;poca de invierno, la masa seca y extracci&oacute;n    de N, K y Ca fueron significativamente superiores a la &eacute;poca primavera-verano,    mientras que el per&iacute;odo de m&aacute;ximo crecimiento y consumo de nutrientes    correspondi&oacute; a la fase de plena producci&oacute;n. La menor producci&oacute;n    de biomasa en hojas, tallo y total en primavera-verano correspondi&oacute; a    la relaci&oacute;n N/K 1:1.5, mientras que la masa seca en frutos fue significativamente    superior en las relaciones N/K 1:2.0 y 1:2.5. En la &eacute;poca de invierno,    se cuantificaron valores significativos de biomasa en frutos y total en la relaci&oacute;n    N/K 1:2.5 (testigo de producci&oacute;n); en cambio, el crecimiento en las hojas    fue similar en los tratamientos 2, 3 y 4 (1:2.0, 1:2.5 y 1:3.0). La extracci&oacute;n    de macronutrientes mostr&oacute; un comportamiento similar al obtenido para    la acumulaci&oacute;n de biomasa.</font></p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<p><font size="2" face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif"><strong>Palabras    clave: tomate, soluciones nutritivas, nitr&oacute;geno, potasio, cultivo protegido,    respuesta a la planta</strong></font></p>     <p>&nbsp;</p> <hr>     <p>&nbsp;</p>     <p><font size="3" face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif"><strong>Introducci&oacute;n</strong></font></p>     <p><font size="2" face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif">    <br>   La fertilizaci&oacute;n constituye una de las pr&aacute;cticas de manejo indispensables    para la explotaci&oacute;n sostenible de la tecnolog&iacute;a del cultivo protegido    de las hortalizas y se ha podido comprobar que, dentro de ella, el establecimiento    de relaciones N/K id&oacute;neas por fases de desarrollo aparece como uno de    los problemas fundamentales que, desde el punto de vista nutricional, inciden    en la productividad y calidad de la cosecha para el cultivo protegido del tomate    en las condiciones del tr&oacute;pico cubano (1).    <br>   Esta preocupaci&oacute;n tiene su fundamento en que la relaci&oacute;n N/K adem&aacute;s    de regular la aparici&oacute;n de determinados des&oacute;rdenes fisiol&oacute;gicos    que demeritan la calidad de los frutos (2, 3, 4), determina el equilibrio entre    los procesos de crecimiento y fructificaci&oacute;n, interviene en una adecuada    partici&oacute;n de la biomasa vegetal y en una mayor eficiencia del proceso    fotosint&eacute;tico, como resultado de la relaci&oacute;n que se establece    entre el CO2 asimilado y el respirado, o lo que es lo mismo, un balance fisiol&oacute;gico    correcto entre la fotos&iacute;ntesis, transpiraci&oacute;n, respiraci&oacute;n    y el transporte de asimilados (5, 6).    <br>   Por tales motivos, la relaci&oacute;n N/K contribuye a la formaci&oacute;n del    rendimiento en el cultivo protegido del tomate. El efecto negativo de un exceso    de N es especialmente notable, cuando las dosis de K son m&aacute;s bajas; de    igual forma, un d&eacute;ficit de N trae como consecuencia paredes celulares    delgadas, tallos d&eacute;biles y una insuficiente producci&oacute;n de biomasa,    a&uacute;n en el caso de que el suministro de K sea elevado (3, 7).    <br>   Por otra parte, aunque se ha demostrado que el fertirriego es una t&eacute;cnica    exitosa, a&uacute;n persisten problemas nutrimentales que son indispensables    resolver, como es precisar las dosis de fertilizantes que deben aplicarse para    incrementar la eficiencia de aprovechamiento de los nutrientes y fomentar la    rentabilidad de la producci&oacute;n sin deterioro de los recursos naturales.    Una forma de proceder es mediante la cuantificaci&oacute;n de la demanda diaria    del cultivo, lo que permitir&iacute;a hacer los ajustes necesarios en el manejo    de la fertilizaci&oacute;n.    <br>   Para calcular la demanda total de un cultivo, se sugiere hacerlo a trav&eacute;s    de la meta de rendimiento en materia seca total, siempre y cuando se tengan    en cuenta los factores de clima, suelo, gen&eacute;ticos y de calidad de las    aguas de riego que inciden en el crecimiento y la productividad de los cultivos    (7, 8). Basado en lo anterior, el objetivo del presente trabajo fue determinar    la influencia de la relaci&oacute;n N/K en la soluci&oacute;n nutritiva para    el fertirriego del tomate sobre la producci&oacute;n de biomasa y extracci&oacute;n    de macronutrientes en dos &eacute;pocas de plantaci&oacute;n.</font></p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<p><font size="2" face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif">    <br>   <font size="3"><strong>MATERIALES Y M&Eacute;TODOS</strong></font></font></p>     <p><font size="2" face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif">    <br>   Para cumplimentar los objetivos propuestos, se llev&oacute; a cabo este estudio    en &aacute;reas del Instituto de Investigaciones Hort&iacute;colas &laquo;Liliana    Dimitrova&raquo;, en el municipio de Quivic&aacute;n, al sur de la provincia    de La Habana, a 22o23&acute; N y 82o23&acute; W, a una altura de 9-11 m snm,    en los per&iacute;odos comprendidos entre marzo-julio/2006 (primavera-verano)    y septiembre/2006-enero/2007 (invierno). La experiencia se realiz&oacute; en    una casa de cultivo modelo A-12, con un &aacute;rea de 540 m2 (12 m de ancho    y 45 m de largo), una altura a la cumbre de 4 m, rafia plastificada en la parte    superior, ventana cenital abierta y malla sombreadora (35 %) por los laterales    y el frente (9).    <br>   Como material vegetal se utiliz&oacute; el h&iacute;brido de tomate HA-3019    (Solanum lycopersicum L.) de procedencia israel&iacute;, crecimiento determinado,    ciclo entre 100 y 120 d&iacute;as, alto porcentaje de frutos comerciales y rendimiento    promedio, para el tr&oacute;pico cubano, entre 60 y 80 t.ha-1, as&iacute; como    alta resistencia al virus del encrespamiento amarillo de la hoja de tomate (9,    10).    <br>   El trasplante se realiz&oacute; a los 25 d&iacute;as de establecido el semillero.    Las pl&aacute;ntulas se ubicaron a doble hilera en el cantero, con una densidad    de poblaci&oacute;n de dos plantas/m2. El manejo agron&oacute;mico del cultivo    se efectu&oacute; seg&uacute;n lo establecido en el Manual para la producci&oacute;n    protegida de hortalizas (9).    <br>   Se estudiaron cuatro relaciones N/K (mg.L-1) en dos &eacute;pocas de plantaci&oacute;n:    primavera-verano (EPV) e invierno (EI) (9, 11). Los tratamientos se dise&ntilde;aron    a partir de un testigo de producci&oacute;n (N/K 1:2,5) (9), garantizando un    rango de valores desde una relaci&oacute;n m&iacute;nima (N/K 1:1,5) a m&aacute;xima    (N/K 1:3,0), como se observa en la <a href="#1">Tabla I</a>. Los tratamientos estudiados fueron    los siguientes: T1: relaci&oacute;n N/K 1:1,5; T2: relaci&oacute;n N/K 1:2,0;    T3: relaci&oacute;n N/K 1:2,5 (testigo de producci&oacute;n) y T4: relaci&oacute;n    N/K 1:3,0.    <br>   La concentraci&oacute;n de nitr&oacute;geno fue igual para todas las variantes    en estudio y con el objetivo de evitar efectos antag&oacute;nicos entre los    cationes, se vari&oacute; la concentraci&oacute;n de CaO y MgO en funci&oacute;n    de la del K2O, manteniendo una relaci&oacute;n K2O/CaO+MgO en todas las soluciones    nutritivas evaluadas de 0.68 (9). Durante la fase II del ciclo del cultivo,    se mantuvo una relaci&oacute;n N/K de 1:1 en todas las variantes estudiadas.    Los tratamientos comenzaron a diferenciarse a partir del cuaje del tercer racimo    y hasta el final de la plantaci&oacute;n.    <br>   <img src="/img/revistas/ctr/v30n4/t111409.gif" width="680" height="311"><a name="1"></a></font></p>     
<p><font size="2" face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif">Se coloc&oacute; un recipiente    debajo del gotero, con el objetivo de colectar la soluci&oacute;n nutriente    emitida durante todo el fertirriego y determinar la CE y el pH en la SF dos    veces en cada fase del cultivo. Para la caracterizaci&oacute;n de la SS, se    ubicaron dos sondas de succi&oacute;n por tratamiento a 10 cm de la planta y,    a 20 cm de profundidad, se efectu&oacute; un vac&iacute;o dos horas despu&eacute;s    del riego con un vacu&oacute;metro, hasta lograr la presi&oacute;n de 75 centibares    y la muestra se extrajo al d&iacute;a siguiente. La CE y el pH se determinaron    con un conduct&iacute;metro y pHmetro digital modelos HANNA. El pH de la SF    y SS se mantuvo entre 6.15-6.30 y 7.03-7.10 respectivamente.    ]]></body>
<body><![CDATA[<br>   El &aacute;rea experimental const&oacute; de seis canteros con dos l&iacute;neas    de goteros cada uno y los tratamientos se ubicaron en los cuatro canteros centrales.    La parcela fue de 18 m2 (1.80 m de ancho y 10 m de longitud) con un total de    40 plantas.parcela-1. Cada tratamiento se ubic&oacute; en un cantero y cada    variante se dividi&oacute; en cuatro r&eacute;plicas.    <br>   Los experimentos se establecieron en un suelo Ferral&iacute;tico Rojo compactado    (12), caracterizado por poseer un pH ligeramente alcalino (7.42), altos contenidos    de P2O5 (65.29 mg.100g-1) y K2O (50.26 mg.100g-1) y bajos en materia org&aacute;nica    (2.42 %). El K+ y Ca++ intercambiable fueron altos (1.83 y 12.93 cmol.kg-1 respectivamente),    Mg++ medio (1.23 cmol.kg-1) y Na+ bajo (0.23 cmol.kg-1).    <br>   Las temperaturas m&aacute;xima, m&iacute;nima y media se ubican fuera de los    rangos &oacute;ptimos (18-22oC), necesarios para garantizar un adecuado crecimiento    y desarrollo en plantas de tomate (<a href="#2">Tabla II</a>), con excepci&oacute;n de la temperatura    m&iacute;nima en las fases III, IV y V de la EI y las fases I y II de la EPV.    <br>   La humedad relativa se encuentra dentro de lo permisible para esta hortaliza    (60-80 %) y, en el caso de la radiaci&oacute;n solar, solo se cuantificaron    valores recomendables para el cultivo en el interior de la instalaci&oacute;n    (150-200 W.m-2) en las fases IV y V de la EPV (11).    <br>   El agua de riego se considera dura (13) por su alto contenido de HCO3&#8211;    (&gt;2.50 meq.L-1), Ca++ (&gt;2.15 meq.L-1) y Mg++ (&gt;1.50 meq.L-1), neutra    a levemente alcalina (pH entre 7.00 y 7.50) y con bajo riesgo de salinidad (CE&lt;0.80    mS.cm-1). El c&aacute;lculo de los aportes de fertilizantes (g.m-3) se efectu&oacute;    teniendo en cuenta los contenidos de HCO3&#8211;, K+, Ca++ y Mg++ presentes    en el agua de riego. Las necesidades nutritivas de la plantaci&oacute;n se cubrieron    con los siguientes portadores: H3PO4, HNO3, NH4NO3, KNO3, Ca(NO3)2, K2SO4 y    MgSO4.    <br>   Para determinar la respuesta del cultivo a las relaciones N/K estudiadas, en    cuanto a crecimiento y extracci&oacute;n de nutrientes, se realizaron las siguientes    evaluaciones:    <br>   Biomasa total y por &oacute;rgano en cada tratamiento (g.m-2): Se determin&oacute;    en el momento del trasplante y al final de las fases I, II, III y IV del ciclo    del cultivo, en cinco plantas por evaluaci&oacute;n y tratamiento, y se dividieron    en ra&iacute;z, tallo, hojas y frutos. Cada muestra se sec&oacute; en una estufa    a 65oC y la masa seca (g), correspondiente a cada &oacute;rgano y total de la    planta, se determin&oacute; en balanza t&eacute;cnica. Las fracciones que se    obtuvieron del deshoje y deshije en 10 plantas se incorporaron a la fracci&oacute;n    de hojas de la fase de crecimiento en que se encontraba el cultivo. De igual    forma, se adicion&oacute; la fracci&oacute;n de frutos recolectados entre muestreos.    <br>   Consumo de nutrientes en cada &oacute;rgano de la planta y total (g.m-2). Se    determinaron, en cada &oacute;rgano de la planta y al final de las fases I,    II, III y IV, los contenidos de N, P, K, Ca y Mg. El consumo de macronutrientes    se calcul&oacute; a partir de la siguiente f&oacute;rmula: Q=BxE/100, donde    Q: consumo (g.m-2), B: Biomasa (g.m-2) y E: porcentaje del elemento en materia    seca (%).    <br>   <img src="/img/revistas/ctr/v30n4/t211409.gif" width="750" height="392"><a name="2"></a>    
<br>   Para el procesamiento matem&aacute;tico de la informaci&oacute;n, se realiz&oacute;    el an&aacute;lisis de varianza de clasificaci&oacute;n simple para un dise&ntilde;o    de bloques al azar. Las medias se compararon, en los casos que fue necesario,    mediante la prueba de Tukey al 5 % de probabilidad. Se comprob&oacute; la normalidad    mediante los estad&iacute;grafos de asimetr&iacute;a y curtosis, y la homogeneidad    de varianza con la d&oacute;cima de Bartlett. La evoluci&oacute;n en el tiempo    de las variables producci&oacute;n de biomasa y extracci&oacute;n de macronutrientes    se caracteriz&oacute; a partir de una funci&oacute;n polin&oacute;mica de segundo    orden, teniendo en cuenta que las variables incluidas presentaron una respuesta    significativa expresada mediante su coeficiente de determinaci&oacute;n (R2).</font></p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<p><font size="2" face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif">    <br>   <font size="3"><strong>RESULTADOS Y DISCUSI&Oacute;N</strong></font></font></p>     <p>&nbsp;</p>     <p><font size="2" face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif">    <br>   Durante la EI, la biomasa en todos los &oacute;rganos de la planta y total fue    significativamente superior a la EPV (<a href="#3">Tabla III</a>). La EI se caracteriz&oacute;    por presentar condiciones de clima m&aacute;s favorables, principalmente durante    las fases de llenado del fruto y cosecha (a partir de la fase III), lo que pudo    provocar que el cultivo del tomate presentara un crecimiento superior, expresado    como acumulaci&oacute;n de biomasa y una mejor distribuci&oacute;n de los asimilados    para sustentar el crecimiento de los sumideros, debido posiblemente a una estimulaci&oacute;n    y mayor eficiencia del proceso de fotos&iacute;ntesis. Un aumento de la temperatura,    radiaci&oacute;n solar o concentraci&oacute;n de CO2, por encima o debajo del    l&iacute;mite &oacute;ptimo que se establece para cualquier cultivo, va en detrimento    de la producci&oacute;n de asimilados, que siguen el camino de la bios&iacute;ntesis    de las sustancias org&aacute;nicas necesarias para el crecimiento, pues estos    factores influyen en el balance que se establece entre el gasto de energ&iacute;a    o p&eacute;rdida de CO2 y la formaci&oacute;n de estructuras celulares (14,    15).    <br>   La acumulaci&oacute;n de biomasa por &oacute;rgano y total en plantas de tomate    aumenta con la edad del cultivo, independientemente de la &eacute;poca y los    tratamientos estudiados, con valores de R2 positivos y significativos. La mayor    producci&oacute;n se cuantific&oacute; al final del per&iacute;odo de plena    producci&oacute;n. En la fase I existi&oacute; una escasa producci&oacute;n    de biomasa y el orden por &oacute;rgano se comport&oacute; como sigue: hojas&gt;tallo&gt;frutos&gt;ra&iacute;z,    mientras que al iniciar la cosecha, las plantas llegan a acumular entre 72.93    (EPV) y 70.48 % (EI) de la biomasa total cuantificada en la &uacute;ltima evaluaci&oacute;n.    <br>   Desde ese momento y hasta el final del per&iacute;odo de plena producci&oacute;n,    los frutos realizaron la mayor contribuci&oacute;n a la masa seca total (43.03    % en la EI y 45.23 % en la EPV).    <br>   Este comportamiento se debe a una alta demanda metab&oacute;lica que ejercen    los frutos en la planta durante su crecimiento y llenado, y que acontece aun    cuando existen diferencias fenot&iacute;picas entre cultivares de una misma    especie. Por otra parte, el orden de prioridad en la asignaci&oacute;n de asimilados    por &oacute;rgano cambia con la etapa fenol&oacute;gica de la planta y el patr&oacute;n    de distribuci&oacute;n es semejante para diferentes sistemas de cultivo, campo    abierto o ambiente protegido, con la diferencia de que en el invernadero la    acumulaci&oacute;n de biomasa es mayor y el crecimiento m&aacute;s r&aacute;pido    (16, 17, 18).    <br>   <img src="/img/revistas/ctr/v30n4/t311409.gif" width="725" height="434"><a name="3"></a>    
<br>   Las relaciones N/K estudiadas mostraron un efecto diferenciado, en cuanto a    producci&oacute;n de biomasa por &oacute;rgano y total, solo al final de la    fase IV, tanto para la EPV como EI. Hay que tener en cuenta que las relaciones    N/K comenzaron a diferenciarse con el inicio de la fase III, por lo que no era    de esperar significaci&oacute;n estad&iacute;stica entre tratamientos en las    fases I y II, donde las plantas recibieron igual nutrici&oacute;n.    ]]></body>
<body><![CDATA[<br>   En la EPV se encontr&oacute; que la menor producci&oacute;n de biomasa en hojas,    tallo y total correspondi&oacute; a la relaci&oacute;n N/K 1:1.5, mientras que    los tratamientos 2, 3 y 4 (1:2.0, 1:2.5 y 1:3.0) mostraron los mayores valores,    sin diferencias significativas entre ellos (<a href="#4">Figura 1</a>). La masa seca en frutos    fue superior en las relaciones N/K 1:2.0 y 1:2.5, con tendencia a disminuir    en la variante 4 (1:3.0).    <br>   <img src="/img/revistas/ctr/v30n4/f111409.gif" width="355" height="372"><a name="4"></a>    
<br>   En la EI se observ&oacute;, para las hojas y el tallo, un comportamiento similar    al obtenido en la EPV, con una menor producci&oacute;n de biomasa en la relaci&oacute;n    N/K 1:1.5 y valores superiores en el resto de los tratamientos (<a href="#5">Figura 2</a>). Sin    embargo, la relaci&oacute;n 1:2.5, testigo de producci&oacute;n, permiti&oacute;    obtener biomasas en frutos y total superiores al resto de las soluciones nutritivas,    las cuales disminuyeron con la relaci&oacute;n N/K 1:3.0.    <br>   Teniendo en cuenta los resultados del efecto de las relaciones N/K en la acumulaci&oacute;n    de biomasa en frutos, ser&iacute;a conveniente mantener, en condiciones de primavera-verano,    una relaci&oacute;n N/K de 1:2.0 en la soluci&oacute;n nutritiva para el fertirriego    del tomate y utilizar, en &eacute;pocas tempranas, una relaci&oacute;n N/K de    1:2.5 (testigo de producci&oacute;n), seg&uacute;n las recomendaciones propuestas    en los instructivos t&eacute;cnicos vigentes.Lo anterior se fundamenta en que    la formaci&oacute;n del rendimiento de un cultivo est&aacute; dada por la capacidad    de acumular biomasa en los &oacute;rganos que se destinan a la cosecha, as&iacute;    como los factores que determinan el uso de los asimilados en la planta, entre    ellos el clima, manejo de la plantaci&oacute;n y fertilizaci&oacute;n (6, 19).    <br>   <img src="/img/revistas/ctr/v30n4/f211409.gif" width="359" height="368"><a name="5"></a></font></p>     
<p><font size="2" face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif">La tendencia que muestra    la biomasa en frutos a disminuir con una relaci&oacute;n N/K superior a 1:2,5    en la soluci&oacute;n nutritiva en las dos &eacute;pocas de estudio, se debe    posiblemente a un efecto t&oacute;xico de la fertilizaci&oacute;n, que incluye    no solo el aumento de la concentraci&oacute;n de K a expensas del N, sino tambi&eacute;n    del Ca y Mg en la soluci&oacute;n nutriente, para mantener la relaci&oacute;n    K2O/CaO+MgO en los niveles establecidos.     <br>   Por tales motivos, la utilizaci&oacute;n de concentraciones superiores de K,    Ca y Mg en el tratamiento 4 trajo como consecuencia el incremento de la CE en    la soluci&oacute;n del suelo, con valores de 3.03-3.15 mS.cm-1 en la EPV y 3.25-3.54    mS.cm-1 en la EI. Independientemente de que existen cultivares de tomate que    toleran una alta CE en la soluci&oacute;n nutritiva, este cultivo requiere,    por lo general, una CE en la soluci&oacute;n del suelo de 2.50-3.00 mS.cm-1.    Valores superiores traen como consecuencia efectos negativos, desde el punto    de vista fisiol&oacute;gico, morfol&oacute;gico y bioqu&iacute;mico, como la    disminuci&oacute;n de la fotos&iacute;ntesis, afectaciones en el proceso de    floraci&oacute;n y menor n&uacute;mero de frutos por planta (20, 21, 22).    <br>   Estos resultados ponen de manifiesto la importancia de mantener una adecuada    relaci&oacute;n N/K en la soluci&oacute;n nutritiva para el fertirriego del    tomate en dependencia de la &eacute;poca de plantaci&oacute;n, que estimule    la producci&oacute;n de biomasa como indicador del crecimiento vegetal. Sobre    este aspecto se establece que la producci&oacute;n de materia seca vegetal depende    del suministro balanceado de N y K, pues la incidencia del N, cuando las dosis    de K no son limitantes, se cuantifica en un aumento del desarrollo foliar, pero    cuando las dosis de K son m&aacute;s bajas que las de N, se reduce el crecimiento    de todos los &oacute;rganos de la planta (7).    <br>   Por otra parte, la capacidad de la planta para acumular biomasa en sus &oacute;rganos    y especialmente en los frutos depende de la concentraci&oacute;n de K en la    soluci&oacute;n nutriente, pues si bien el K no entra en la composici&oacute;n    de elementos estructurales, s&iacute; juega un papel importante en el transporte    de az&uacute;cares. Se ha comprobado que el flujo de carbohidratos en el floema    es m&aacute;s intenso en las plantas que recibieron una adecuada fertilizaci&oacute;n    con K y que la eficiencia en la absorci&oacute;n de K as&iacute; como la habilidad    de la planta de tomate para concentrar este elemento en la corriente xilem&aacute;tica    tienen una relaci&oacute;n positiva con el crecimiento a&eacute;reo (23, 24).    <br>   La extracci&oacute;n de macronutrientes durante el ciclo de crecimiento y desarrollo    en el cultivo protegido del tomate, para ambas &eacute;pocas de estudio (<a href="#6">Figura    3</a>), mostr&oacute; un modelo de distribuci&oacute;n semejante al de la biomasa    acumulada.     ]]></body>
<body><![CDATA[<br>   <img src="/img/revistas/ctr/v30n4/f311409.gif" width="362" height="373"><a name="6"></a>    
<br>   El consumo total de N, P, K, Ca y Mg aument&oacute; con la edad de la plantaci&oacute;n,    con coeficientes de determinaci&oacute;n positivos y significativos, por lo    que la mayor extracci&oacute;n se produce durante la fase de plena producci&oacute;n.    Al igual que para la biomasa, la extracci&oacute;n total de N, K y Ca fue significativamente    superior en la EI; P y Mg no mostraron diferencias estad&iacute;sticas entre    las &eacute;pocas estudiadas (<a href="#7">Figura 4</a>).    <br>   Lo anterior pone de manifiesto que los per&iacute;odos de m&aacute;ximo crecimiento    se relacionan con las etapas de mayor consumo nutricional y una mayor acumulaci&oacute;n    de biomasa en la planta se asocia tambi&eacute;n con una extracci&oacute;n superior    de nutrientes. En este sentido, se plantea que con el inicio del cuajado y crecimiento    de los frutos comienzan a aumentar tambi&eacute;n las necesidades de nutrientes    de la planta y, en consecuencia, cualquier d&eacute;ficit de alg&uacute;n elemento    repercutir&aacute; de manera negativa en el crecimiento y rendimiento del tomate    (7, 17).    <br>   <img src="/img/revistas/ctr/v30n4/f411409.gif" width="363" height="1134"><a name="7"></a></font></p>     
<p><font size="2" face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif">En la <a href="#8">Tabla IV</a> se muestra    el efecto de diferentes relaciones N/K en el consumo total de macronutrientes    que realiza el tomate en casas de cultivo al final de la fase IV, &uacute;nica    etapa donde se encontr&oacute; un efecto diferenciado entre los tratamientos    estudiados. La extracci&oacute;n de N, K y Ca en hojas+tallo y total, y el consumo    de Ca en frutos durante la EPV fue superior en las plantas que recibieron las    relaciones N/K 1:2.0, 1:2.5 y 1:3.0. En cambio, la mayor extracci&oacute;n de    N y K en frutos se cuantific&oacute; en los tratamientos 2 y 3 (1:2.0 y 1:2.5).    <br> <img src="/img/revistas/ctr/v30n4/t411409.gif" width="711" height="409"><a name="8"></a> </font></p>     
<p><font size="2" face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif">Al analizar la extracci&oacute;n    de N, K, Ca y Mg en hojas+tallo para la EI, se encontr&oacute; una respuesta    similar a la que se obtuvo en la EPV, con valores estad&iacute;sticamente inferiores    en la relaci&oacute;n N/K 1:1.5 y similares entre las variantes 2, 3 y 4. Sin    embargo, el mayor consumo de estos nutrientes, en frutos y total, se cuantific&oacute;    en la relaci&oacute;n N/K 1:2.5, comportamiento similar al observado para la    acumulaci&oacute;n de biomasa, a excepci&oacute;n del Mg que mostr&oacute; extracciones    similares en las relaciones 1:2.0 y 1:2.5.    <br>   La extracci&oacute;n de N, P, K, Ca y Mg, que realizan los frutos durante el    per&iacute;odo de plena producci&oacute;n, representa el 51.87&#8211;53.12,    53.23-62.23, 56.45-56.86, 40.85-44.04 y 46.41-51.54 % respectivamente de la    extracci&oacute;n total. Este aspecto demuestra que estos &oacute;rganos de    la planta constituyen los principales demandantes de nutrientes en el cultivo    protegido del tomate durante el per&iacute;odo de cosecha (25, 26, 27).    <br>   Los resultados de este estudio, no solo de la contribuci&oacute;n de los &oacute;rganos    al consumo total de macroelementos sino tambi&eacute;n de la din&aacute;mica    de acumulaci&oacute;n de biomasa y extracci&oacute;n de nutrientes, son comparables    a los encontrados a campo abierto en las condiciones edafoclim&aacute;ticas    de Cuba (28), lo que indica que existen aspectos de la fisiolog&iacute;a del    cultivo que son independientes del cultivar, suelo y sistema de cultivo.    <br>   La diferencia entre ambos sistemas de producci&oacute;n radica principalmente    en los niveles de rendimiento que se obtienen, lo que provoca que las extracciones    totales y dosis de fertilizantes que se calculan para el tomate en casas de    cultivo sean mayores a las que se determinan y aplican en condiciones de campo    abierto.    ]]></body>
<body><![CDATA[<br>   Se se&ntilde;ala, adem&aacute;s, la necesidad de considerar las particularidades    que condicionan la nutrici&oacute;n en este sistema, fundamentalmente la intensidad    en la explotaci&oacute;n, la presencia de un sistema radical limitado y los    frecuentes deshojes, deshijes y demoliciones a los que se somete la plantaci&oacute;n    y con los que se pierden nutrientes ya acumulados (28, 29, 30).    <br>   Al analizar los tratamientos donde se obtuvo el mejor comportamiento, en cuanto    a acumulaci&oacute;n de biomasa, se encontr&oacute; que la utilizaci&oacute;n    de una relaci&oacute;n N/K de 1:2.0, durante la &eacute;poca primavera-verano,    permiti&oacute; una extracci&oacute;n de: 20.33 g.m-2 de N, 3.36 g.m-2 de P,    32.54 g.m-2 de K, 26.50 g.m-2 de Ca y 2.51 g.m-2 de Mg, mientras que en la EI,    la extracci&oacute;n que se obtiene con una relaci&oacute;n N/K en la soluci&oacute;n    nutritiva de 1:2.5 fue: 27.32 g.m-2 de N, 3.52g.m-2 de P, 48.33 g.m-2 de K,    30.30 g.m-2 de Ca y 3.66 g.m-2 de Mg.    <br>   Los consumos calculados en la presente investigaci&oacute;n pueden ser utilizados    en las condiciones de suelos Ferral&iacute;ticos Rojos, para realizar un programa    racional de fertilizaci&oacute;n en el cultivo protegido del tomate, teniendo    en cuenta el rendimiento esperado, las etapas fenol&oacute;gicas y &eacute;poca    de plantaci&oacute;n. Tambi&eacute;n pueden emplearse como referencia en condiciones    edafoclim&aacute;ticas diferentes, siempre que se tenga en cuenta que cada explotaci&oacute;n    agr&iacute;cola necesitar&aacute; de un seguimiento espec&iacute;fico, a partir    del seguimiento del sistema suelo-planta-agua. </font>    <br> </p>     <p><font size="2" face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif"><font size="3"><strong>REFERENCIAS</strong></font></font></p>     <p><font size="2" face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif">    <!-- ref --><br>   1. Cardoza, H. Estudio de la cadena productiva del tomate para consumo fresco.    Informe de etapa: Definici&oacute;n de los l&iacute;mites (frontera de la cadena    productiva) y caracterizaci&oacute;n general de la Cadena Productiva. La Hababa:    Editora Liliana, 2007. 52 p.    <!-- ref --><br>   2. Armenta, A. /et al./. Relaciones de nitratos y potasio en fertirriego sobre    la producci&oacute;n, calidad y absorci&oacute;n nutrimental del tomate. Revista    Chapingo, 2001, vol. 7, no. 1, p. 61-75.    <!-- ref --><br>   3. Cede&ntilde;o, M. /et al./. Relaciones nitr&oacute;geno/potasio para el fertirriego    en el cultivo del tomate. En: IV Congreso Iberoamericano para el desarrollo    y aplicaci&oacute;n de los pl&aacute;sticos en la agricultura (21&#8211;25 de    octubre del 2004). Matanzas, Varadero: CIDAPA, 2002. 36 p.    <!-- ref --><br>   4. Dorais, M. /et al./. Greenhouse tomato fruit cuticle cracking. Horticultural    Reviews, 2004, vol. 30, p. 163-184.    <!-- ref --><br>   5. Xiao, S. G. /et al./. Two instead of three leaves between tomato trusses:    measured and simulated effects on partitioning and yield. Acta Horticulturae,    2004, vol. 654, p. 303-308.    <!-- ref --><br>   6. Dogliotti, S. Bases fisiol&oacute;gicas del crecimiento y desarrollo del    cultivo de Tomate (Lycopersicon esculentum Mill). Material de apoyo al M&oacute;dulo    Hort&iacute;cola. (en l&iacute;nea) Uruguay [Consulta 26-11-2007] Disponible    en:<a href="http//www.fagro.edu.uy"> http//www.fagro.edu.uy</a>.    <!-- ref --><br>   7. Bugarin, R. /et al./. Acumulaci&oacute;n diaria de materia seca y de potasio    en la biomasa a&eacute;rea total del tomate. Terra, 2002, vol. 20, p. 401-409.    <!-- ref --><br>   8. Moreno, V. Procedimientos para el manejo de la nutrici&oacute;n y el control    de la fertirrigaci&oacute;n en las casas de cultivo. Segunda Edici&oacute;n,    Ciudad de La Habana: Grupo Empresarial Frut&iacute;cola (GEF), 2007. 53 p.    <!-- ref --><br>   9. Casanova, A. /et al./. Manual para la producci&oacute;n protegida de hortalizas.    2da. Ed. La Habana: Editora Liliana, 2006. 125 p.    <!-- ref --><br>   10. P&eacute;rez, J. y Mesa, O. Manejo agron&oacute;mico aplicado en la conducci&oacute;n    del h&iacute;brido de tomate ha&#8211;3019 bajo cultivo protegido: la experiencia    de Ceiba. 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