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<journal-title><![CDATA[Ingeniería Electrónica, Automática y Comunicaciones]]></journal-title>
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<article-title xml:lang="es"><![CDATA[Sistemas SCADA para la automatización de los procesos productivos del CIGB]]></article-title>
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<abstract abstract-type="short" xml:lang="en"><p><![CDATA[Two Supervisory Control and Data Acquisition Systems (SCADA) have been designed and implemented for the technological parameters monitoring of rooms, equipment and auxiliary systems of some areas of CIGB and for the parameters monitoring of a bank of fermenters and shakers implemented in areas of fermentation processes of CIGB. The two systems are designed in Siemens WinCC platform using the Windows operating system, OPC technology and Microsoft technology Active X. The system for monitoring technological parameters has also integrated the following systems: a) Fire Systems (SADI) b) Interlock systems c) General electric distribution settings.]]></p></abstract>
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</front><body><![CDATA[ <p align="right"><font face="Verdana" size="2"><b>ART&Iacute;CULO ORIGINAL</b></font></p>     <p>&nbsp;</p>     <p>&nbsp; </p> 	     <p align="left" ><font face="verdana" size="4"><strong>Sistemas SCADA para la    automatizaci&oacute;n de los procesos productivos del CIGB</strong></font></p>     <p align="left" >&nbsp;</p>  	     <p align="left" ><font face="verdana" size="3"><b>SCADA SYSTEMS FOR THE AUTOMATION    OF PRODUCTION PROCESSES OF CIGB</b></font></p>     <p align="left" >&nbsp;</p>     <p align="left" >&nbsp;</p>  	     <p ><font face="verdana" size="2"><b>Lisbel B&aacute;rzaga Martell, Roberto C.    Mompie Paneque, B&aacute;rbaro Vald&eacute;s Cuesta</b></font></p>     <p><font face="verdana" size="2">CIGB, La Habana, Cuba.</font></p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<P>&nbsp;     <P>&nbsp;  <hr size="1" noshade>     <P><B><font size="2" face="Verdana">RESUMEN</font></B>  	     <p align="left" ><font face="verdana" size="2">En este trabajo se presenta el    dise&ntilde;o e implementaci&oacute;n de dos sistemas de control de supervisi&oacute;n    y adquisici&oacute;n de datos (SCADA) para la automatizaci&oacute;n de los procesos    productivos del Centro de Ingenier&iacute;a Gen&eacute;tica y Biotecnolog&iacute;a    (CIGB), aplicables al monitoreo de los par&aacute;metros tecnol&oacute;gicos    de locales, equipos y sistemas auxiliares de algunas &aacute;reas del CIGB y    al monitoreo de los par&aacute;metros de un banco de fermentadores y zarandas    en algunas &aacute;reas de procesos de fermentaci&oacute;n del CIGB. Los dos    sistemas est&aacute;n dise&ntilde;ados en la plataforma SIMATIC WinCC de Siemens,    sobre el sistema operativo Windows, y basados en tecnolog&iacute;a OPC y tecnolog&iacute;a    ActiveX de Microsoft. El sistema, dedicado al monitoreo de par&aacute;metros    tecnol&oacute;gicos, tiene integrado, adem&aacute;s, los siguientes sistemas:    a) Sistema contra incendios (SADI) b) Sistema de interbloqueo c) Sistema de    distribuci&oacute;n de par&aacute;metros el&eacute;ctricos.</font></p>     <p align="left" ><font face="verdana" size="2"><b>Palabras claves</b>: Par&aacute;metros    tecnol&oacute;gicos, fermentadores, zarandas, monitoreo, OPC, SCADA.</font></p>  	     <p align="left" ><font face="verdana" size="2"><B><font size="2" face="Verdana">ABSTRACT</font></B></font></p>  	    <p align="left" ><font face="verdana" size="2">Two Supervisory Control and Data Acquisition Systems (SCADA) have been designed and implemented for the technological parameters monitoring of rooms, equipment and auxiliary systems of some areas of CIGB and for the parameters monitoring of a bank of fermenters and shakers implemented in areas of fermentation processes of CIGB. The two systems are designed in Siemens WinCC platform using the Windows operating system, OPC technology and Microsoft technology Active X. The system for monitoring technological parameters has also integrated the following systems: a) Fire Systems (SADI) b) Interlock systems c) General electric distribution settings.</font></p>  	     <p align="left" ><font face="verdana" size="2"><b>Key words:</b> Environmental    Parameters, Fermenters, Shackers, Monitoring, OPC, SCADA.</font></p>  	<hr size="1" noshade>     <P>&nbsp;     <P>&nbsp;     ]]></body>
<body><![CDATA[<P><B><font size="3" face="Verdana">INTRODUCCI&Oacute;N</font> </B>     <P>&nbsp;  	    <p><font face="verdana" size="2">La industria biotecnol&oacute;gica es, hoy en d&iacute;a, uno de los sectores empresariales m&aacute;s rentables e influyentes de Cuba y el mundo. Es una industria multidisciplinaria y envuelve una serie de tecnolog&iacute;as avanzadas e ingenier&iacute;a de proceso para la producci&oacute;n de nuevos f&aacute;rmacos, organismos transg&eacute;nicos y otros &#91;1,2&#93;. &nbsp;El gobierno cubano, al triunfo de la revoluci&oacute;n, adopt&oacute; una pol&iacute;tica para el desarrollo de infraestructuras que albergan equipos multidisciplinarios de cient&iacute;ficos para el desarrollo de vacunas y f&aacute;rmacos con el objetivo de contribuir en el campo de la medicina, dando lugar a la aparici&oacute;n de los denominados polos cient&iacute;ficos. Desde sus inicios de su creaci&oacute;n, en 1986, un lugar destacado lo ha jugado el Centro de Ingenier&iacute;a Gen&eacute;tica y Biotecnolog&iacute;a (CIGB), convertido, a partir de sus resultados investigativos, en la instituci&oacute;n l&iacute;der del desarrollo cient&iacute;fico biotecnol&oacute;gico de Cuba &#91;3,4&#93;.</font></p>  	    <p align="left" ><font face="verdana" size="2">El objetivo principal del CIGB, perteneciente al grupo empresarial BioCubaFarma, es mantener la calidad de los productos desarrollados y elaborados en el centro &#91;4,5&#93;, &nbsp;mediante el cumplimiento de las regulaciones de las Buenas Pr&aacute;cticas Aplicables que forman parte de un sistema de gesti&oacute;n de la calidad basado en la Norma NCISO 9001:2008 &#91;6&#93; y en las tendencias internacionales.</font></p>  	    <p align="left" ><font face="verdana" size="2">Estas exigencias actualmente se imponen en los procesos industriales en cuesti&oacute;n de rendimiento, calidad y flexibilidad haciendo necesario introducir nuevas tecnolog&iacute;as en el control y vigilancia de estos &#91;7&#93;. &nbsp;Con este prop&oacute;sito, surge la idea de supervisar los procesos. La supervisi&oacute;n es una disciplina activa en el escenario mundial y cada d&iacute;a salen al mercado nuevos productos. Por ello, el CIGB ha mostrado un creciente inter&eacute;s en modernizar la autom&aacute;tica de los procesos productivos, para as&iacute; conocer la evoluci&oacute;n de los mismos y el ciclo de producci&oacute;n de sus productos.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">De los diferentes sistemas de supervisi&oacute;n que existen en el mundo, los m&aacute;s utilizados son los denominados SCADA. El acr&oacute;nimo SCADA (Supervisory Control and Data Acquisition), se puede traducir como Supervisi&oacute;n, Control y Adquisici&oacute;n de Datos &#91;8,9&#93;. Es decir, un SCADA no es m&aacute;s que una aplicaci&oacute;n, o un conjunto de aplicaciones software de supervisi&oacute;n y control, especialmente dise&ntilde;ados para permitir el acceso a datos de la planta o proceso mediante comunicaci&oacute;n digital con los instrumentos y actuadores y cierta interacci&oacute;n entre el operario (interfaz gr&aacute;fica de alto nivel) y el proceso (adquisici&oacute;n de datos).</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">Se entiende como supervisi&oacute;n de un proceso al conjunto de acciones dirigidas a asegurar el correcto funcionamiento del proceso incluso en situaciones an&oacute;malas. La supervisi&oacute;n est&aacute; presente en todos los procesos productivos y se realiza a trav&eacute;s de los operadores especializados, que detectan la presencia de comportamientos an&oacute;malos y act&uacute;an en consecuencia. Un sistema de monitorizaci&oacute;n es un sistema de supervisi&oacute;n, pero sin etapas como detecci&oacute;n y diagn&oacute;stico de fallos y reconfiguraci&oacute;n del sistema, las cuales utilizan m&eacute;todos estad&iacute;sticos y herramientas de inteligencia artificial, y en caso de estar implementadas en un SCADA, este se considera un sistema de supervisi&oacute;n experto &#91;10&#93;.</font></p>  	     <p><font face="verdana" size="2">El objetivo de este trabajo est&aacute; dirigido    al dise&ntilde;o e implementaci&oacute;n de dos sistemas SCADA para la adquisici&oacute;n    de las se&ntilde;ales provenientes de locales, equipos, sistemas auxiliares    y fermentadores, con el fin de ser aplicados en la monitorizaci&oacute;n de    par&aacute;metros tecnol&oacute;gicos y fermentativos y que posibiliten mejorar    el proceso productivo, as&iacute; como la calidad de los productos farmac&eacute;uticos    en el CIGB.</font></p>     <p>&nbsp;</p>  	     <p><font face="verdana" size="3"><b>DESARROLLO</b></font></p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<p>&nbsp;</p>     <p><font face="verdana" size="2">Una vez realizado el estudio del problema, y verificado los requerimientos de un sistema SCADA presentado por varios autores &#91;8&#45;12&#93;, se prosigui&oacute; con la selecci&oacute;n de los componentes para el desarrollo de los SCADA, siguiendo los lineamientos en &#91;8&#93;:</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&bull; Uso de sistemas de arquitecturas abiertas, capaces de crecer o adaptarse seg&uacute;n las necesidades cambiantes de la empresa.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&bull; Uso de la tecnolog&iacute;a OPC y Active X de Microsoft &#91;12&#93;.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&bull; Visualizaci&oacute;n mediante servidores WEB &#91;13&#93;.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">Una vez comparadas diversas herramientas se proponen los siguientes recursos:</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">&nbsp;&bull;&nbsp; Como plataforma de desarrollo: WinCC de Siemens &#91;14,15&#93;, ya que presenta las siguientes ventajas:</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;o&nbsp;&nbsp;&nbsp; Contiene todos los canales de comunicaci&oacute;n esenciales para la integraci&oacute;n en controladores SIMATIC y en canales no propietarios como OPC &#91;16&#93;.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;o&nbsp;&nbsp;&nbsp; Tiene integrado en el sistema b&aacute;sico potentes funciones de archivo de datos de gran escalabilidad basadas en Microsoft SQL Server, el cual se puede utilizar como plataforma central de informaci&oacute;n.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;o&nbsp;&nbsp;&nbsp; Contiene el m&oacute;dulo de administrador de usuarios para la planta, SIMATIC/Logon, integrado en la administraci&oacute;n de usuarios de Windows.</font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<p><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;o&nbsp;&nbsp;&nbsp; Posee un sistema gr&aacute;fico que procesa todas las entradas y salidas en pantalla durante el tiempo de ejecuci&oacute;n, un gestor de alarmas y eventos, un sistema de representaci&oacute;n de variables mediante tablas y curvas el cual ofrece la posibilidad de representar las funciones estad&iacute;sticas integradas y tambi&eacute;n un sistema de informes.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;o&nbsp;&nbsp;&nbsp; Soporta plenamente el manejo y la visualizaci&oacute;n a trav&eacute;s de la web de cualquier proyecto a trav&eacute;s de WinCC/WebNavigator.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;o&nbsp;&nbsp;&nbsp; Cumple con los requisitos exigidos en la norma 21CFR Parte 11 &#91;17&#93;a las firmas electr&oacute;nicas.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">&nbsp;&bull;&nbsp; Como sistema operativo: Windows XP, 7 o Server 2008.</font></p>  	     <p><font face="verdana" size="2">&nbsp;&bull;&nbsp; En cuanto a lenguajes de programaci&oacute;n:</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;o&nbsp;&nbsp;&nbsp; Visual Basic for Application (VBA) y C++, por ser los lenguajes de programaci&oacute;n integrados a las aplicaciones de Microsoft Office. WinCC lleva integrado VBA y C++ en el WinCC/Graphics Designer.</font></p>  	    <p align="left" ><font face="verdana" size="2">Adem&aacute;s, los sistemas SCADA tienen integrado una pol&iacute;tica de calidad con el objetivo de satisfacer los procesos de validaci&oacute;n &nbsp;de &nbsp;acuerdo &nbsp;a &nbsp;los &nbsp;procedimientos &nbsp;de &nbsp;regulaci&oacute;n GMP (Buenas &nbsp;Pr&aacute;cticas de Fabricaci&oacute;n) &#91;18&#93;, &nbsp;para &nbsp;con &nbsp;esto cumplir las exigencias de los propios procesos, adem&aacute;s de las exigencias de los &oacute;rganos regulatorios, tanto nacionales como internacionales, entre los cuales se encuentran la Organizaci&oacute;n Mundial de la Salud (OMS), el Centro Nacional para la Certificaci&oacute;n de Medicamentos (CECMED), entre otros.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2"><b>A</b><b>RQUITECTURA DE LOS SISTEMAS DE MONITORIZACI&Oacute;N.</b></font></p>  	     <p align="left" ><font face="verdana" size="2">El prop&oacute;sito de la automatizaci&oacute;n    de los procesos productivos del CIGB es facilitar la tarea del operador encargado    de la vigilancia del proceso y su seguimiento, con el fin de alertar del buen    o mal funcionamiento y, a la vez, establecer criterios de ajuste y cambios dentro    del proceso.</font></p>  	    <p align="left" ><font face="verdana" size="2">El primer SCADA desarrollado, bajo el nombre FERMACS, se extiende al monitoreo de las variables de inter&eacute;s de los procesos fermentativos y el segundo SCADA, bajo el nombre BIOSONIK, se extiende al monitoreo de las variables de inter&eacute;s de los procesos tecnol&oacute;gicos y sistemas auxiliares de algunas &aacute;reas.</font></p>  	     ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="left" ><font face="verdana" size="2">La <a href="http://img/revistas/eac/v37n1/f0103116.jpg">figura    1</a> muestra en detalle la arquitectura de los sistemas de monitorizaci&oacute;n    FERMACS y BIOSONIK, la cual pretende brindar el soporte necesario para la monitorizaci&oacute;n    de los procesos utilizando para ello tecnolog&iacute;a de alto nivel &#91;19&#45;26&#93;.</font></p>  	     <p align="left" ><font face="verdana" size="2">El nivel inferior del BIOSONIK    est&aacute; constituido, principalmente, por la instrumentaci&oacute;n de campo    (sensores&#45;transmisores) que proporcionan los datos de proceso y control,    y por los controladores l&oacute;gicos programables (PLC) (<a href="#tab1">Tabla 1</a>).</font></p>  	    <p align="left" ><font face="verdana" size="2">Para el FERMACS, los elementos que forman parte del primer nivel son los fermentadores y las zarandas, los cuales se encargan de realizar las mediciones de los par&aacute;metros y el control durante las fermentaciones. Los controladores y la instrumentaci&oacute;n de dichos &nbsp;equipos &nbsp;no &nbsp;est&aacute;n &nbsp;dentro &nbsp;del &nbsp;alcance &nbsp;del &nbsp;sistema&nbsp; FERMACS, &nbsp;sin &nbsp;embargo, &nbsp;el &nbsp;sistema &nbsp;est&aacute; dise&ntilde;ado para comunicarse con dichos controladores utilizando tarjetas de adquisici&oacute;n de datos de National Instruments (NI) y tarjetas multipuerto serie de VSCOM.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">El nivel intermedio constituye el n&uacute;cleo de las aplicaciones SCADA y sus servidores, el cual est&aacute; compuesto por computadoras (PC) dedicadas al monitoreo de la informaci&oacute;n generada por el nivel 1 y realizan funciones de interfaz de usuario, generaci&oacute;n de se&ntilde;ales de alarma y registro de informaci&oacute;n para su an&aacute;lisis posterior. Cada PC tiene unas caracter&iacute;sticas m&iacute;nimas de 2GB RAM, CPU Intel Pentium Core i3&#45;2100 GHz, y disco duro de 500GB.</font></p>  	    <p align="center"><img src="http://img/revistas/eac/v37n1/t0103116.gif"><a name="tab1"/>  	    <p><font face="verdana" size="2">Entre los servidores que disponen las dos aplicaciones SCADA se encuentran los siguientes:</font></p>  		    <p><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;Drivers de comunicaci&oacute;n. Aplicaciones servidoras encargadas de gestionar las comunicaciones entre los servidores de datos y los dispositivos de campo. En la aplicaci&oacute;n FERMACS se utilizan drivers desarrollados en Labview y en la aplicaci&oacute;n BIOSONIK se utiliza Modbus TCP/IP y Simatic Ethernet.</font> 		    <p><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;Servidor Web. Servidores que gestionan la disponibilidad y el acceso de datos mediante Internet.</font>  	     <p><font face="verdana" size="2">El nivel superior est&aacute; compuesto por computadoras    (PC), que visualizan la informaci&oacute;n generada y almacenada por el nivel    2. En este nivel se muestra como el sistema SCADA se comunica con otras computadoras    dedicadas, entre otros, a la gesti&oacute;n empresarial a trav&eacute;s de interfaces    OLE/ODBC y tipo MES (Manufacturing Execution Systems), computadoras de usuarios    y personal de mantenimiento. Adem&aacute;s, la red de oficinas est&aacute; separada    de la red de procesos a trav&eacute;s de un <i>router</i> de control de dominio,    lo cual brinda un nivel de seguridad y control de acceso a los sistemas SCADA    &#91;11&#93;.</font></p>  	    <p align="left" ><font face="verdana" size="2"><b>D</b><b>RIVERS DE COMUNICACI&Oacute;N.</b></font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<p><font face="verdana" size="2">Para la implementaci&oacute;n de los programas de comunicaci&oacute;n con los fermentadores y las zarandas para la aplicaci&oacute;n FERMACS, se realiz&oacute; un estudio de los diferentes protocolos de comunicaci&oacute;n propietarios de los controladores Sattcontrol (fermentadores Chemap), los controladores MDIAC (fermentadores Marubishi) y las zarandas Infors HT. En algunos casos fue imprescindible realizar ingenier&iacute;a inversa. Esto &uacute;ltimo fue lo que permiti&oacute; la construcci&oacute;n de un dise&ntilde;o propio en el software Labview.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">El objetivo principal de estos programas es la adquisici&oacute;n de los valores de las variables de proceso, valores de consigna y par&aacute;metros de control de los PLC y equipos a trav&eacute;s de interfaces multipuerto serie y tarjetas de adquisici&oacute;n de datos.</font></p>  	     <p><font face="verdana" size="2">La <a href="http://img/revistas/eac/v37n1/f0203116.jpg">figura 2</a> muestra    las pantallas principales de dos programas desarrollados en Labview.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">Los programas de comunicaci&oacute;n presentan los siguientes elementos en su dise&ntilde;o:</font></p>  		    <p><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;La aplicaci&oacute;n desarrollada para los fermentadores Chemap y Marubishi permite adquirir las variables de inter&eacute;s y cambiar los valores de consigna a trav&eacute;s de la comunicaci&oacute;n serie.</font>  		    <p><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;La aplicaci&oacute;n desarrollada para las zarandas Infors HT posibilita adquirir las variables de inter&eacute;s a trav&eacute;s de la comunicaci&oacute;n serie.</font>  		    <p><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;Todas las aplicaciones son servidores OPC y publican los valores adquiridos por la red a clientes OPC DA.</font>  		    <p><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;La aplicaci&oacute;n para las tarjetas DAQ USB 6008/6211 y cDAQ 9201 de NI, permite leer y escribir valores anal&oacute;gicos de voltaje, y leer y escribir valores digitales.</font>  		    <p><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;Todos los datos son adquiridos con un periodo de muestreo definido espec&iacute;ficamente para los fermentadores y zarandas, de tal forma que sea menor que el tiempo de archivamiento de dichos valores en la base de datos del SCADA. Este tiempo se representa en segundos.</font>   	    <p align="left" ><font face="verdana" size="2"><b>D</b><b>ISE&Ntilde;O</b><b>.</b></font></p>  	     ]]></body>
<body><![CDATA[<p ><font face="verdana" size="2">Ambos sistemas utilizan una plataforma    general &uacute;nica, dise&ntilde;ada usando el software SIMATIC WinCC de Siemens    v7.2. Con este software se dise&ntilde;aron nuevos m&oacute;dulos a partir de    los m&oacute;dulos del WinCC, los cuales se agrupan en los subsistemas de la    <a href="http://img/revistas/eac/v37n1/f0303116.jpg">figura 3</a>.</font></p>     <p ><font face="verdana" size="2">Los m&oacute;dulos desarrollados se agrupan en los siguientes subsistemas:</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull; Adquisici&oacute;n de datos. Encargado de la adquisici&oacute;n de todos los datos que supervisan los sistemas (equipos), desde la lectura de las se&ntilde;ales de los instrumentos hasta que los valores son almacenados en la base de datos.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull; Registro y administraci&oacute;n (m&oacute;dulos del WinCC). Encargados de salvar en disco los registros de variables anal&oacute;gicas y digitales que van a ser le&iacute;dos por otros subsistemas y la administraci&oacute;n de usuarios y los niveles de acceso. Implementado en el m&oacute;dulo de <i>Hist&oacute;ricos</i>.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull; Configuraci&oacute;n. Encargado de interactuar con los especialistas para modificar la configuraci&oacute;n del sistema. Implementado en el m&oacute;dulo <i>Variables, Grupos, Lotes, Hist&oacute;ricos, Tareas y Excepciones</i> y <i>Controladores</i>.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull; Alarmas (M&oacute;dulo del WinCC). Encargado de detectar las condiciones de alarma y salvar en disco los eventos asociados al sistema y los eventos asociados a los usuarios. Implementado en el m&oacute;dulo <i>Alarmas y Eventos</i>.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull; Interacci&oacute;n Online con los usuarios. Encargado de la interacci&oacute;n con los usuarios. Implementado en el m&oacute;dulo <i>Pantallas Usuarios</i><i>, Gr&aacute;fico de Tendencia Online, Lotes</i> y <i>Ayuda</i>.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull; Procesamiento offline. Encargado de realizar funciones de procesamiento offline de datos. Implementado en el m&oacute;dulo <i>Gr&aacute;fico de tendencia Offline, Comparar lotes Offline</i> y <i>Control cient&iacute;fico</i>.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">Los subsistemas presentan un sistema de navegaci&oacute;n a trav&eacute;s de un men&uacute;, una barra de herramienta y botones activos que permiten la navegaci&oacute;n por las diferentes pantallas de los m&oacute;dulos. El men&uacute; del sistema permite acceder a las alarmas, a la ayuda y a las secciones de configuraci&oacute;n y visualizaci&oacute;n. Mientras, la barra de herramienta facilita las operaciones de cambio de idioma, salida del sistema, navegaci&oacute;n por pantallas, entre otros.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2"><b>Archivamiento de valores de proceso</b></font></p>  	     ]]></body>
<body><![CDATA[<p><font face="verdana" size="2">El software SCADA WinCC procesa los valores de    proceso almacenados en la base de datos temporal y los guarda en la base de    datos de ficheros. Para archivar las variables de proceso que provienen del    FERMACS y del BIOSONIK se crean ficheros que se ubican en el disco duro de la    m&aacute;quina local. El tiempo de muestreo para cada variable es diferente    y depende de la din&aacute;mica del proceso, y para ambos sistemas los tiempos    son seleccionados de acuerdo a la experiencia del proceso. En el sistema BIOSONIK,    las variables de los locales y equipos como freezers, incubadoras y otros, presentan    una din&aacute;mica lenta. En cambio, las mediciones en los sistemas auxiliares    son cr&iacute;ticas y estas son medidas con un tiempo de muestreo menor. En    el caso de la medici&oacute;n de flujo, el Fluj&oacute;metro Proline Prowirl    72 de Endress Hausser se utiliza como un totalizador para medir la cantidad    de litros de combustible y no el flujo de combustible. La <a href="http://img/revistas/eac/v37n1/t0203116.gif">tabla    2</a> muestra los tiempos de muestreo de las variables del BIOSNIK.</font></p>  	     <p ><font face="verdana" size="2">Por otro lado, el tiempo de muestreo de las    variables del FERMACS se selecciona de acuerdo a la din&aacute;mica de los procesos    por lote o batch. Cada fermentaci&oacute;n en el CIGB puede durar desde 30 horas    hasta 7 d&iacute;as, por lo que el tiempo de muestreo no debe ser peque&ntilde;o.    La <a href="#tab3">tabla 3</a> muestra el tiempo de muestreo de cada variable    del FERMACS.</font></p>     <p align="center" ><font size="2" face="verdana"><img src="http://img/revistas/eac/v37n1/t0303116.gif" width="546" height="190"><a name="tab3"/></font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">A cada variable anal&oacute;gica del fichero se le configura un periodo de adquisici&oacute;n de 10 segundos, un tipo de archivamiento c&iacute;clico y un tiempo de visualizaci&oacute;n en gr&aacute;fico de 10 segundos, este &uacute;ltimo puede ser modificado por los usuarios.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2"><b>Alarmas y Eventos</b></font></p>  	     <p><font face="verdana" size="2">La gesti&oacute;n de las alarmas es primordial    en cualquier sistema de monitorizaci&oacute;n, y en este caso se realiza por    valores absolutos, incluyendo, adem&aacute;s, gesti&oacute;n y acuse de alarma,    as&iacute; como mecanismos de filtrado e impresi&oacute;n de reportes en formato    pdf.&nbsp; Los eventos que se registran incluyen activaci&oacute;n de la alarma    (color rojo), reconocimiento de la alarma (color amarillo) y fin de la alarma    (color verde) (<a href="http://img/revistas/eac/v37n1/f0403116.jpg">Figura 4</a>). Los eventos del sistema    se visualizan en color azul y registran todas las acciones significativas que    se realizan en los SCADA<b>.</b> Los eventos de sistema permiten seguir una    traza (<i>Audit trail</i>) de cada operaci&oacute;n realizada.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">Adem&aacute;s de las bases de    datos de WinCC, los sistemas incluyen una base de datos externa bajo el nombre    <i>Config</i><b>,</b> donde se centraliza la informaci&oacute;n de las variables,    tendencias, grupos de variables, lotes, hist&oacute;ricos y pantallas configuradas.    La estructura de la base de datos externa se muestra en la <a href="#fig5">figura    5</a>.</font></p>  	     <p align="center"><img src="http://img/revistas/eac/v37n1/f0503116.jpg" width="471" height="224"><a name="fig5"/></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">Con una interfaz din&aacute;mica y amigable, el m&oacute;dulo de pantallas de usuarios facilita la comprensi&oacute;n del proceso a los operadores. La visualizaci&oacute;n de cada proceso es num&eacute;rica y animada, y las zonas activas permiten la visualizaci&oacute;n interna del equipamiento del proceso. Existen varios autores &#91;8&#45;10,19&#93;, que aplican diferentes normas para representar los m&iacute;micos de un proceso. Sin embargo, los m&iacute;micos usados en los SCADAs no se construyeron utilizando las librer&iacute;as locales, sino, diagramas de instrumentaci&oacute;n de procesos (P&amp;ID) dise&ntilde;ados en el software AutoCAD.</font></p>  	     <p><font face="verdana" size="2">La <a href="http://img/revistas/eac/v37n1/f0603116.jpg">figura 6</a> muestra,    a la izquierda, la vista en planta de un local de fermentaci&oacute;n junto    con los equipos, donde se visualizan los valores de inter&eacute;s de un fermentador    y una zaranda en el SCADA FERMACS. A la derecha, se muestra el mismo local,    pero s&oacute;lo la informaci&oacute;n referente al sistema de interbloqueo    de cada puerta, as&iacute; como la presi&oacute;n y la presi&oacute;n diferencial    en cada local. El sistema de interbloqueo es un ejemplo de la integraci&oacute;n    en el SCADA BIOSONIK, donde adem&aacute;s se integran el sistema de contraincendios    SADI y el sistema de distribuci&oacute;n de par&aacute;metros el&eacute;ctricos.</font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="left" ><font face="verdana" size="2"><b>Gr&aacute;ficas y Tendencias</b></font></p>  	     <p align="left" ><font face="verdana" size="2">La informaci&oacute;n visual es    una herramienta muy utilizada en la industria, ya que permite al usuario realizar    un an&aacute;lisis real del proceso y su comportamiento, anticipando, en muchos    casos, una situaci&oacute;n an&oacute;mala. Los m&oacute;dulos de gr&aacute;fico    de tendencias permiten la configuraci&oacute;n de m&aacute;s de 5000 tendencias,    las cuales incluyen 20 variables a graficar por tendencia. El operador es libre    de cambiar los par&aacute;metros de la tendencia, las curvas, los colores, el    periodo de tiempo, la visualizaci&oacute;n a diferentes escalas temporales y    la superposici&oacute;n de varias variables (curvas) en una misma gr&aacute;fica.</font></p>  	     <p align="left" ><font face="verdana" size="2">La <a href="http://img/revistas/eac/v37n1/f0703116.jpg">figura    7</a> muestra varios escenarios de gr&aacute;ficos, donde una de las herramientas    m&aacute;s &uacute;tiles es la comparaci&oacute;n de dos gr&aacute;ficos usando    controles Active X, ya que permite conocer las diferencias de un mismo proceso    en espacios de tiempos diferentes, lo que posibilita un an&aacute;lisis posterior,    reajuste y correcci&oacute;n.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2"><b>Control Cient&iacute;fico</b></font></p>  	     <p ><font face="verdana" size="2">Existen diversos m&eacute;todos    para medir la variable concentraci&oacute;n o biomasa, entre los cuales se encuentran    la densidad &oacute;ptica, el peso h&uacute;medo, el peso seco, entre otros    &#91;22&#93;. Independiente del m&eacute;todo de medici&oacute;n,    esta variable representa una medida propor&shy;cional a la cantidad de microorganismos    por unidad de volumen, o total, en el fermenta&shy;dor, de acuerdo a lo adecuado    para cada caso.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">En el m&oacute;dulo de control cient&iacute;fico se implement&oacute; el c&aacute;lculo de la velocidad de crecimiento (&micro;) mediante la ecuaci&oacute;n <a href="#ec1">(1)</a> y el tiempo de duplicaci&oacute;n (tdup) a partir del valor adquirido de la variable biomasa presentando en &#91;23&#93; <sup>&nbsp;</sup>mediante la ecuaci&oacute;n <a href="#ec2">(2)</a>, donde k representa el momento en que se calcula, k&#45;1 el momento del dato anterior, x el valor de la variable de crecimiento y t el tiempo de fermentaci&oacute;n.</font></p>  	    <p><img src="http://img/revistas/eac/v37n1/e0103116.gif"/><a name="ec1"/></p>  	    <p><img src="http://img/revistas/eac/v37n1/e0203116.gif"/><a name="ec2"/></p> 	 	    <p align="left" ><font face="verdana" size="2"><b>SISTEMA FERMACS.</b></font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">El sistema FERMACS tiene como objetivo principal realizar el monitoreo de las variables del proceso fermentativo tales como temperatura, pH, presi&oacute;n, ox&iacute;geno disuelto, velocidad, conductividad y nivel &#91;24&#93; en los siguientes equipos:</font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Fermentadores Chemap de 75, 150, 300 y 3000L de capacidad.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Fermentadores Marubishi de 2, 7.5 y 70L de capacidad.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Fermentadores Sartorius de 150L de capacidad.</font></p>  	     <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;    Zarandas Infors Multitron, Multitron Pro y Minitron.</font></p>     <p align="center" ><font size="2" face="verdana"><img src="http://img/revistas/eac/v37n1/f0803116.jpg" width="348" height="275"><a name="fig8"/></font></p>  	     <p ><font face="verdana" size="2">El sistema est&aacute; orientado    a lotes, lo que significa que su estructura funcional y de datos se basa en    un lote (por ejemplo: fermentaciones, esterilizaciones, limpiezas, pruebas,    entre otros) como proceso productivo o investigativo, el cual tiene una duraci&oacute;n    limitada &#91;24,25&#93;, y se emplean en un fermentador y una zaranda. La <a href="#fig8">figura    8</a> muestra la pantalla principal de la aplicaci&oacute;n FERMACS.</font></p>  	    <p align="left" ><font face="verdana" size="2">La forma de comunicaci&oacute;n usada en este sistema es la tecnolog&iacute;a OPC (<i>Ole for Process Control</i>) &#91;16&#93;, que es un est&aacute;ndar de comunicaci&oacute;n en el campo del control y supervisi&oacute;n de procesos industriales, basado en tecnolog&iacute;a Microsoft<b>.</b> Esta tecnolog&iacute;a ofrece una interfaz</a> com&uacute;n de comunicaci&oacute;n que permite la interacci&oacute;n de componentes de software individuales y que puedan compartirse los datos entre s&iacute;. La comunicaci&oacute;n OPC se realiza a trav&eacute;s de una arquitectura Cliente&#45;Servidor</a>.</font></p>  	    <p align="left" ><font face="verdana" size="2">El sistema FERMACS utiliza los siguientes servidores OPC:</font></p>  	    <p align="left" ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Servidor OPC Variable Engine de National Instruments (NI): el servidor OPC est&aacute; compuesto por varias aplicaciones desarrolladas en Labview de NI, que se comunican con los fermentadores Chemap, Marubishi y las Zarandas Infors a trav&eacute;s de las tarjetas multipuerto serie RS232&#45;USB, TCP/IP&#45;RS232 y las tarjetas de adquisici&oacute;n de datos USB.</font></p>  	     <p align="left" ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;    Servidor OPC SimaticNet de Siemens: el servidor OPC SimaticNet de Siemens se    comunica con los aut&oacute;matas programables (PLC) del fabricante Siemens    que forman parte de la instrumentaci&oacute;n de los fermentadores Sartorius.</font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<p><font face="verdana" size="2"><b>SISTEMA BIOSONIK.</b></font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">La aplicaci&oacute;n BIOSONIK tiene como objetivo principal supervisar las variables de inter&eacute;s &#91;26&#93; de los siguientes equipos y locales:</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Flujo, presi&oacute;n, nivel de cisterna y temperatura de los equipos del bloque energ&eacute;tico de la planta de producci&oacute;n del CIGB.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Par&aacute;metros el&eacute;ctricos (frecuencia, corriente, voltaje, entre otros) del centro general de distribuci&oacute;n del CIGB.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Par&aacute;metros del sistema autom&aacute;tico de detecci&oacute;n de incendios (SADI) de la planta de producci&oacute;n del CIGB.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Interbloqueo de las plantas 1, 2, 4, 5, 6 ,7 y 10 de la Planta de Producci&oacute;n del CIGB.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Temperatura, humedad relativa, presi&oacute;n diferencial y conteo de part&iacute;culas de los locales de las plantas 1, 2, 4, 5, 6 ,7 y 10 de la planta de producci&oacute;n del CIGB.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Temperatura y humedad de algunos freezers, incubadoras, hornos de las plantas 1, 2, 4, 5, 6 ,7 y 10 de la planta de producci&oacute;n del CIGB.</font></p>  	     <p><font face="verdana" size="2">El sistema BIOSONIK utiliza los drivers de comunicaci&oacute;n    Modbus TCP/IP y Simatic Ethernet para la comunicaci&oacute;n con el sistema    SADI y con los PLC de Siemens. Su pantalla principal se muestra en la <a href="#fig9">figura    9</a>.</font></p>  	     <p align="center"><img src="http://img/revistas/eac/v37n1/f0903116.jpg" width="360" height="233"><a name="fig9"/></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<p><font face="verdana" size="2"><b>A</b><b>NALISIS DE RIESGOS</b></font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">Adem&aacute;s de las funciones b&aacute;sicas del m&oacute;dulo de Alarmas y Eventos, existe la posibilidad de llevar a cabo una gesti&oacute;n avanzada de las alarmas para optimizar su tratamiento. La gesti&oacute;n avanzada permite relacionar ciertas alarmas con posibles fallos. El diagnostico de fallos consiste principalmente en la determinaci&oacute;n del origen y magnitud &nbsp;de los &nbsp;mismos. Una vez detectado el fallo a trav&eacute;s de la alarma, se debe conocer sus causas mediante diferentes m&eacute;todos descritos en &#91;27&#93;. Estos m&eacute;todos se clasifican en dos grupos, los basados en modelos cualitativos y cuantitativos y los basados en la historia del proceso.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">Los arboles de fallos y errores son unas de las t&eacute;cnicas m&aacute;s utilizadas para el "an&aacute;lisis de riesgos", ya que facilitan la determinaci&oacute;n del riesgo propio de cada situaci&oacute;n, cuando se conjuga una diversidad de fallos &#91;28&#93;. Aunque la t&eacute;cnica se aplica fundamentalmente para el an&aacute;lisis de riesgos a partir de acontecimientos finales muy graves que pueden suceder en procesos industriales, tambi&eacute;n resulta &uacute;til en situaciones en las que se pretende analizar de forma retrospectiva el origen de determinados sucesos o alarmas indeseadas.</font></p>  	     <p ><font face="verdana" size="2">El m&eacute;todo de an&aacute;lisis del "&aacute;rbol    de fallos" (FTA: Fault Tree Analysis) fue concebido y utilizado por vez primera    en 1962 por H. A. Watson, de Bell Telephone Laboratories y su an&aacute;lisis    se presenta en &#91;27&#45;31&#93;. Se trata de un m&eacute;todo deductivo de    an&aacute;lisis que parte de la previa selecci&oacute;n de un "suceso no deseado    o evento que se pretende evitar", sea &eacute;ste un accidente de gran magnitud    (explosi&oacute;n, fuga, derrame, entre otros) o sea un suceso de menor importancia    (fallo de un sistema de cierre, entre otros) para averiguar en ambos casos los    or&iacute;genes de los mismos. Este an&aacute;lisis se realiz&oacute; en el    sistema auxiliar de agua para inyecci&oacute;n 1 y 2 del CIGB por ser el sistema    m&aacute;s cr&iacute;tico dentro de los sistemas auxiliares, cualquier fallo    en este sistema afecta el funcionamiento de los dem&aacute;s sistemas de agua,    clima, vapor, suministro de agua de los procesos de fermentaci&oacute;n, purificaci&oacute;n    y formulaci&oacute;n, entre otros. La <a href="http://img/revistas/eac/v37n1/f1003116.jpg">figura 10</a>    muestra el &aacute;rbol de fallos obtenido del sistema que representa la cadena    de razonamiento de los especialistas para tomar las decisiones, en ella: los    c&iacute;rculos representan los sucesos independientes y los rect&aacute;ngulos    los dependientes. Tambi&eacute;n se utilizan los s&iacute;mbolos de compuerta    l&oacute;gica "OR" y "AND" utilizadas en los circuitos l&oacute;gicos.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">El &aacute;rbol de fallos proporciona la informaci&oacute;n de c&oacute;mo diferentes sucesos conducen al fallo global del sistema analizado. El proceso de resoluci&oacute;n permite un an&aacute;lisis cualitativo y cuantitativo. El an&aacute;lisis cualitativo posibilita conocer los conjuntos m&iacute;nimos de corte, donde cada conjunto representa una manera distinta de llegar al fallo no deseado y el an&aacute;lisis cuantitativo permite conocer la probabilidad de que ocurra el conjunto m&iacute;nimo de corte. Existen varios m&eacute;todos cualitativos y cuantitativos para realizar el an&aacute;lisis de &aacute;rboles de fallos &#91;30&#93;.</font></p>  	     <p><font face="verdana" size="2">La <a href="http://img/revistas/eac/v37n1/t0403116.jpg">tabla 4</a> presenta    el an&aacute;lisis del &aacute;rbol de fallos anterior de acuerdo a las probabilidades    de que ocurran los fallos durante un periodo de 1 a&ntilde;o.</font></p>  	     <p><font face="verdana" size="2">De acuerdo al an&aacute;lisis obtenido en la    <a href="http://img/revistas/eac/v37n1/t0403116.jpg">tabla 4</a> se pudieron asociar varias alarmas a    fallos cr&iacute;ticos &#91;31&#93; (<a href="#tab5">Tabla 5</a>). En WinCC    se programaron las siguientes acciones cuando se produce una de las alarmas    de la <a href="#tab5">tabla 5</a>.</font></p>  		    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Mostrar mensaje de alarma que indica el posible fallo del sistema al cual est&aacute; asociado la alarma.</font>  		    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Se inicia un contador de tiempo, si despu&eacute;s de 5 min no se ha reconocido la alarma, se manda un correo (e&#45;mail) al personal siguiente:</font> 				    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;o&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Guardia t&eacute;cnica.</font> 				    ]]></body>
<body><![CDATA[<p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;o&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Operador de sistemas cr&iacute;ticos.</font> 				    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;o&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Personal de ingenier&iacute;a.</font> 		</li> 	    </ul>  	     <p ><font face="verdana" size="2"></font></p>  	     <p ><font face="verdana" size="3"><b>RESULTADOS Y BENEFICIOS.</b></font></p>     <p >&nbsp;</p>  	    <p align="left" ><font face="verdana" size="2">Entre los a&ntilde;os 1990 al 2002, en el CIGB se implementaron aplicaciones de monitorizaci&oacute;n de bancos de fermentadores y de par&aacute;metros tecnol&oacute;gicos y procesos auxiliares desarrollados en MS&#45;DOS, pero desde su fecha de concepci&oacute;n hasta la actualidad no han sido actualizadas. Esto ha conllevado, junto con el vertiginoso desarrollo que ha tenido el frente de la inform&aacute;tica, tanto desde el punto de vista de <i>hardware</i> como de <i>software</i> en los &uacute;ltimos a&ntilde;os, un alto grado de obsolescencia de los recursos inform&aacute;ticos que ellos usan.</font></p>  	     <p align="left" ><font face="verdana" size="2">Los SCADA dise&ntilde;ados e implementados    en este art&iacute;culo tomaron como referencia los sistemas viejos y mejoraron    las limitantes que presentaban estos. Los nuevos sistemas, desde su fecha de    concepci&oacute;n hasta el presente, se han actualizado anualmente en cuanto    a versi&oacute;n del software SCADA, versi&oacute;n del sistema operativo, reemplazo    de nuevas interfaces, monitoreo de nuevos equipos, inclusi&oacute;n de nuevas    variables, entre otros.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">Es significativo destacar que el sistema FERMACS est&aacute; instalado satisfactoriamente desde el 2011 en las siguientes etapas de fermentaci&oacute;n:</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Etapa de fermentaci&oacute;n de la producci&oacute;n de Heberprot&#45;P, la cual pertenece a la planta de producci&oacute;n no. 4 del CIGB.</font></p>  	     ]]></body>
<body><![CDATA[<p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;    Etapa de fermentaci&oacute;n de la producci&oacute;n de la vacuna anti&#45;hepatitis    B recombinante, la cual pertenece a planta de producci&oacute;n no. 1 del CIGB.</font></p>  	     <p align="center" ><font face="verdana" size="2">&nbsp;<img src="http://img/revistas/eac/v37n1/t0503116.gif" width="567" height="709"><a name="tab5"/></font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Etapa de fermentaci&oacute;n de la producci&oacute;n de las vacunas factor estimulador de colonias de los granulocitos humano recombinante (rG&#45;CSF), interfer&oacute;n alfa 2b humano recombinante, interfer&oacute;n gamma recombinante, estreptoquinasa recombinante y prote&iacute;na factor de crecimiento epid&eacute;rmico (EGF), la cual pertenece a la planta de producci&oacute;n multiprop&oacute;sito no. 6 del CIGB.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Laboratorios especializados en fermentaci&oacute;n de microorganismos, los cuales pertenecen a la direcci&oacute;n de desarrollo tecnol&oacute;gico (DDT) del CIGB.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">Mientras, el sistema BIOSONIK se encuentra tambi&eacute;n instalado desde el 2008 en las siguientes &aacute;reas:</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Locales de la direcci&oacute;n de producci&oacute;n, ingenier&iacute;a de producci&oacute;n, bloque energ&eacute;tico, Planta 1, Planta 2, Planta 4, Planta 5, Planta 6, Planta 7, Planta 10, piso t&eacute;cnico del edificio de producci&oacute;n del CIGB.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Locales del bioterio del CIGB.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Almac&eacute;n central del CIGB.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Control de la calidad (piso 3&#45; Bloque B) del edificio principal del CIGB.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Planta 9 (piso 7&#45; bloque B) del edificio principal del CIGB.</font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<p ><font face="verdana" size="2">Los resultados obtenidos en la implementaci&oacute;n de los sistemas de monitorizaci&oacute;n en los procesos productivos son satisfactorios. Entre los beneficios que aportan ambos sistemas se mencionan los siguientes:</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Facilidad de operaci&oacute;n de los procesos.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Posibilidad de an&aacute;lisis detallado de lo que ocurre en el fermentador.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Impresi&oacute;n de gr&aacute;ficos y reportes que mejoran la documentaci&oacute;n del proceso.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Detecci&oacute;n r&aacute;pida de condiciones anormales para generar acciones correctivas.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Indicaci&oacute;n centralizada de los valores de todas las variables supervisadas.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Registro gr&aacute;fico, o en forma de eventos, de las variables de mayor importancia.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Emisi&oacute;n de avisos de alarma en caso de violaci&oacute;n de l&iacute;mites normales de operaci&oacute;n.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Activaci&oacute;n r&aacute;pida del mecanismo de soluci&oacute;n ante fallas.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Concentraci&oacute;n de la informaci&oacute;n para la toma de decisiones ante situaciones anormales.</font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Posibilidad de an&aacute;lisis detallado del funcionamiento de la planta.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Impresi&oacute;n de gr&aacute;ficos y reportes que mejoran la documentaci&oacute;n de los procesos y sistemas.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Arquitectura modular y flexible.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Alta conectividad con aplicaciones de terceros mediantes servidores OPC y base de datos distribuidas en la red.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Exportaci&oacute;n de los datos adquiridos para gesti&oacute;n de la calidad, control estad&iacute;stico, gesti&oacute;n de la producci&oacute;n y gesti&oacute;n administrativa y financiera.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Servidor WEB.</font></p>  	     <p><font face="verdana" size="2">En la <a href="#fig11">figura 11</a>, se pueden    ver algunos servidores de los sistemas dise&ntilde;ados en este trabajo. Para    el sistema BIOSONIK, se cre&oacute; un puesto de mando, donde se centraliza    toda la informaci&oacute;n recopilada por la instrumentaci&oacute;n de campo    que luego es visualizada por diferentes clientes web. Los servidores del sistema    FERMACS est&aacute;n instalados y centralizados en las diferentes &aacute;reas    dedicadas a los procesos fermentativos.</font></p>  	    <p align="left" ><font face="verdana" size="2">Gracias al sistema de reportes del FERMACS, han quedado documentados, en copia digital y dura, los registros de las variables de los lotes para la producci&oacute;n de las diferentes vacunas, materiales que luego han sido utilizados para realizar investigaciones cient&iacute;ficas y presentaciones en inspecciones de organismos internacionales.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">Desde el punto de vista del mantenimiento y la reparaci&oacute;n, ambos sistemas est&aacute;n garantizados, ya que existen en el mercado piezas para los distintos elementos que conforman la arquitectura de los mismos.</font></p>  	     <p ><font face="verdana" size="2">Para los usuarios finales, los    sistemas han resultado ser amigables en su interacci&oacute;n, brind&aacute;ndoles    mayor informaci&oacute;n para la toma de decisiones que estos pueden ejercer.</font></p>  	     ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="center"><img src="http://img/revistas/eac/v37n1/f1103116.jpg" width="394" height="289"><a name="fig11"/></p>     <p align="center">&nbsp;</p>  	     <p><font face="verdana" size="3"><b>VALIDACI&Oacute;N.</b></font></p>     <p>&nbsp;</p>  	    <p><font face="verdana" size="2">Cuando el desarrollo de un ingrediente farmac&eacute;utico activo alcance las etapas de ensayos cl&iacute;nicos y comercializaci&oacute;n, debe probarse que el proceso de fabricaci&oacute;n produce consistentemente una sustancia de acuerdo a sus especificaciones de calidad. Esa es la intenci&oacute;n b&aacute;sica de regulaciones como las GMP &#91;32&#93;. Un an&aacute;lisis de riesgo debe evaluar todas las partes del proceso de fabricaci&oacute;n, incluyendo los sistemas computarizados, ya que cada aspecto que pueda afectar la calidad del proceso debe ser validado y calificado.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">El plan maestro de validaci&oacute;n (PMV) presenta una vista de toda la operaci&oacute;n de validaci&oacute;n, la cual contiene varios pasos.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">Las calificaciones de dise&ntilde;o (CD) son los protocolos de verificaci&oacute;n que aseguran que el dise&ntilde;o propuesto es conforme a los requisitos y normas de la GMP.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">Los SCADA implementados fueron validados seg&uacute;n las gu&iacute;as de Buenas Pr&aacute;cticas de Fabricaci&oacute;n Automatizada (GAMP) &#91;18&#93; ya que han demostrado ser la mejor respuesta de la industria farmac&eacute;utica y biotecnol&oacute;gica a la hora de evaluar la aproximaci&oacute;n m&aacute;s adecuada a la validaci&oacute;n de los sistemas computarizados implicados en la producci&oacute;n de industrias farmac&eacute;uticas.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">Cada SCADA tiene tres niveles de acceso (operador, jefes y administrador) y el sistema de identificaci&oacute;n est&aacute; integrado con la administraci&oacute;n de usuarios de Windows.</font></p>  	    <p><font face="verdana" size="2">La calificaci&oacute;n de la instalaci&oacute;n (CI) es el documento que certifica que el software est&aacute; instalado correctamente y funciona de acuerdos a las especificaciones funcionales. En nuestro caso, se prueba que los controladores pueden ser operados desde el SCADA (transferencia de set&#45;point). Las pruebas que le siguen son de calificaci&oacute;n de la operaci&oacute;n (CO), que es la verificaci&oacute;n documentada de que el software opera como se defini&oacute; en el dise&ntilde;o y determina los valores &oacute;ptimos para cada una de sus variables. En nuestro caso, se demostr&oacute; que en las peores condiciones los sistemas funcionan en forma &oacute;ptima como, por ejemplo, 1) fallo de energ&iacute;a, donde los sistemas demostraron una recuperaci&oacute;n r&aacute;pida, 2) falla de los elementos de campo, donde los sistemas mostraron alarmas y eventos indicando las posibles fallas, 3) identificaci&oacute;n de firmas electr&oacute;nicas, donde se ret&oacute; al sistema comprobando la autentificaci&oacute;n de los usuarios en los diferentes niveles de acceso 4) pruebas de funcionamiento de los procesos productivos, donde se corrobor&oacute; que todos y cada uno de los ciclos (fermentaciones, esterilizaciones, limpiezas, ajuste de crudo, entre otros) adquieren correctamente las mediciones.</font></p>  	     ]]></body>
<body><![CDATA[<p><font face="verdana" size="2">La calificaci&oacute;n y validaci&oacute;n son    operaciones de periodicidad anual. El control de cambios forma parte del ciclo    de vida del software &#91;33&#93; <sup>&nbsp;</sup>(<a href="#fig12">Figura    12</a>), por lo que cualquier cambio en las funciones del software (errores)    deben ser documentados e incluidos en una nueva actualizaci&oacute;n del software,    de modo que en cada actualizaci&oacute;n se revisen los requerimientos regulatorios    y as&iacute; el sistema se mantiene en un estado validado.</font></p>  	    <p align="left" ><font face="verdana" size="2">Adem&aacute;s de la validaci&oacute;n, los sistemas cumplen las normas CFR21 parte 11 para firmas electr&oacute;nicas.</font></p>  	    <p align="left" ><font face="verdana" size="2">Como documentos de soporte, se confeccionaron los siguientes manuales:</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Manual de instalaci&oacute;n y operaci&oacute;n con el prop&oacute;sito de adquirir conocimiento y uso del sistema.</font></p>  	    <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Manual de usuario e instructivas que permiten, de forma r&aacute;pida y sencilla, conocer el funcionamiento de cada m&oacute;dulo del sistema.</font></p>  	     <p ><font face="verdana" size="2">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&bull;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;    Manuales de ayuda, los cuales permiten conocer al operador para qu&eacute; sirve    cada pantalla del sistema.</font></p>  	     <p align="center"><img src="http://img/revistas/eac/v37n1/f1203116.jpg" width="341" height="306"><a name="fig12"/></p>     <p align="center">&nbsp;</p>  	     <p align="left" ><font face="verdana" size="3"><b>CONCLUSIONES Y TRABAJO FUTURO.</b></font></p>     <p align="left" >&nbsp;</p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="left" ><font face="verdana" size="2">Los sistemas desarrollados est&aacute;n instalados desde hace varios a&ntilde;os en los sistemas productivos del CIGB, siendo &uacute;tiles a los operadores e ingenieros involucrados en estos. La implementaci&oacute;n de sus adecuaciones y actualizaciones, ayuda a conocer mejor el proceso y eleva la calidad de los productos desarrollados y elaborados en el centro. La incorporaci&oacute;n de est&aacute;ndares como OPC, Active X, programaci&oacute;n en VBA, servidores WEB, SO Windows 7 y WinCC han generado un entorno unificado, f&aacute;cil de operar, mantener y expandir en caso de necesidad de la empresa.</font></p>  	    <p align="left" ><font face="verdana" size="2">A pesar de las dificultades encontradas para obtener la instrumentaci&oacute;n de campo y de los sistemas de c&oacute;mputo ideales para el desarrollo de los SCADA, estos son usados a diario, se encuentran validados y cumplen con los requerimientos de usuario y con las normas de regulaciones nacionales e internacionales.</font></p>  	    <p align="left" ><font face="verdana" size="2">El futuro de los sistemas de monitorizaci&oacute;n son los sistemas de supervisi&oacute;n expertos. Como trabajo futuro se propone actualizar los sistemas con un m&oacute;dulo de detecci&oacute;n y diagn&oacute;stico de fallas para el tratamiento de alarmas. La detecci&oacute;n y diagn&oacute;stico de fallo constituyen una parte fundamental de la supervisi&oacute;n al centrarse en la detecci&oacute;n y en el aislamiento de los fallos y en dar informaci&oacute;n sobre su origen y magnitud.</font></p>  	     <p >&nbsp;</p>     <p align="left" ><font face="verdana" size="2"><strong><font size="3">REFERENCIAS</font></strong>.</font></p>     <p align="left" >&nbsp;</p>  	    <!-- ref --><p ><font face="verdana" size="2">1. Ronda G, Ronda Y, Leyva Y. Correlaci&oacute;n entre las medidas de centralidad de los pa&iacute;ses y el impacto de sus art&iacute;culos. Caso de estudio de la investigaci&oacute;n sobre biotecnolog&iacute;a en Latinoam&eacute;rica. Investigaci&oacute;n Bibliotecol&oacute;gica. 2015;30(69):75&#45;94.    </font></p>  	    <!-- ref --><p ><font face="verdana" size="2">2. Mauri M, Romero I. Actuaci&oacute;n estrat&eacute;gica para el sostenimiento del liderazgo de la industria biotecnol&oacute;gica de Cuba. Biotecnolog&iacute;a Aplicada. 2013;30:299&#45;304.    </font></p>  	     ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p ><font face="verdana" size="2">3. M&aacute;rquez M. The right to health in    times of economic crisis: Cuba's way. The Lancet. 2009;374:1575&#45;6.    </font></p>  	    <!-- ref --><p ><font face="verdana" size="2">4. Herrera L. 25 a&ntilde;os del centro de ingenier&iacute;a gen&eacute;tica y biotecnolog&iacute;a. Anales de la Academia de Ciencias de Cuba. 2011;1(2):12&#45;24.    </font></p>  	    <!-- ref --><p ><font face="verdana" size="2">5. L&oacute;pez&#45;Mola E. Heberprot&#45;P&reg;: una idea convertida en producto. Biotecnolog&iacute;a Aplicada. 2012;29:258&#45;61.    </font></p>  	    <!-- ref --><p ><font face="verdana" size="2">6. Parra&#45;Lopez C, Hinojosa&#45;Rodr&iacute;guez A, Carmona&#45;Torres C, Sayadi S. ISO 9001 implementation and associated manufacturing and marketing practices in the olive oil industry in southern Spain. Food Control. 2016;62:23&#45;31.    </font></p>  	    <!-- ref --><p ><font face="verdana" size="2">7. Ramphal R. Overview of the new ISO 9001:2015 standard and challenges ahead. African Journal of Hospitality, Tourism and Leisure. 2015;4(2):1&#45;23.    </font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p ><font face="verdana" size="2">8. Rodr&iacute;guez A. Sistemas SCADA. 3ra Ed. Barcelona: Marcombo; 2011.    </font></p>  	    <!-- ref --><p ><font face="verdana" size="2">9. Bailey D, Wright E. Practical SCADA for Industry. Oxford: Newnes; 2003.    </font></p>  	    <!-- ref --><p ><font face="verdana" size="2">10. Colomer J, Mel&eacute;ndez J, Ayza J. Sistemas de supervisi&oacute;n. 1ra ed. Espa&ntilde;a: CEA&#45;IFAC; 2000.    </font></p>  	    <!-- ref --><p ><font face="verdana" size="2">11. Gold S. The SCADA challenge: securing critical infrastructure. Network Security</a>. 2009;9(8):18&#45;20.    </font></p>  	    <!-- ref --><p ><font face="verdana" size="2">12. Mart&iacute;nez L, Santos H, Otero E. Impacto de algunas tecnolog&iacute;as en el desarrollo de los sistemas scada. Universidad, Ciencia y Tecnologia. 2005;9(36):217&#45;21.    </font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p ><font face="verdana" size="2">13. Turc T. Using WEB Services in SCADA Applications. Procedia Technology. 2015;19:584&#45;90.    </font></p>  	    <!-- ref --><p ><font face="verdana" size="2">14. Ayza J. Software de adquisici&oacute;n, supervisi&oacute;n y control, una evoluci&oacute;n permanente. Autom&aacute;tica e Instrumentaci&oacute;n. 2003;344:78&#45;86.    </font></p>  	     <!-- ref --><p ><font face="verdana" size="2">15. Ioan V, Sita IV, F&#259;rca&#351; AC. Interfacing    City Resources Management System with SIMATIC WinCC. IFAC Proceedings Volumes.    2013; 46(6):113&#45;118.    </font></p>  	    <!-- ref --><p ><font face="verdana" size="2">16. Dominguez M, Alonso S, Fuertes J, Prada M, Moran A, Barrientos P. OPC&#45;DB Link for the Management of New Systems in a Remote Laboratory. IFAC Proceedings Volumes. 2014;47 (3):9715&#150;20.    </font></p>  	    <!-- ref --><p ><font face="verdana" size="2">17. Pharow P, Blobel B. Electronic signatures for long&#45;lasting storage purposes in electronic archives. International Journal of Medical Informatics. 2005;74:279&#45;87.    </font></p>  	    ]]></body>
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