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<article-title xml:lang="es"><![CDATA[Respuesta productiva del cafeto al manejo del riego. Función agua-rendimiento]]></article-title>
<article-title xml:lang="en"><![CDATA[Yield response of the coffee to irrigation management. Water-yield function]]></article-title>
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<abstract abstract-type="short" xml:lang="en"><p><![CDATA[The water availability for agriculture is diminishing progressively, due to the competition among different users, what imposes an efficient use of this important resource. To be able to increase water productivity it is indispensable the study of the water-yield functions. The present study was aimed at determining the different forms of expression of the water-yield functions, as well as the productivity of the water (WP) for coffee. As a result a lineal pattern was obtained for a better adjustment of the relationships yield/evapotranspiration and yield/water irrigation applied during the irrigation of the coffee, with higher coefficients of determination to 0.70 and an efficiency of the water evapotranspiration around 0.75 kg of gold coffee for each additional millimeter of water. The results of the analysis of the functions using relative values showed that if there are satisfied to 100% the needs of the coffee during the whole cycle of the culture can wait a maximum yield of 2,78 t·ha-1, and if it is possible to satisfy in more than 80% the yield could be superior to 2,6 t·ha-1. The factor of response of the coffee yield (Ky) under the conditions of this study turned out to be of 0.52. For each cubic meter water consumed and water applied by each irrigation, the coffee produces as average 1.92 and 3.8 kg gold coffee respectively. The maximum productivity was obtained with 5 399 m³·ha-1 of water consumed during all the year.]]></p></abstract>
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<kwd lng="es"><![CDATA[productividad del agua]]></kwd>
<kwd lng="es"><![CDATA[déficit hídrico]]></kwd>
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</front><body><![CDATA[ <div align="right">       <p><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2"><B>ART&Iacute;CULO      ORIGINAL </B></font></p>       <p>&nbsp;</p> </div> <B>     <P>      <P>      <P><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="4">Respuesta productiva del cafeto al manejo  del riego. Función agua-rendimiento</font>     <P>&nbsp;      <P>      <P><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="3">Yield response of the coffee to irrigation  management. Water-yield function</font>      <P>&nbsp;     ]]></body>
<body><![CDATA[<P>&nbsp; </B>     <P>      <P>      <P><b><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">M.Sc. Enrique Cisneros Zayas, Dr.C. Felicita González Robaina, Dr.C. Roberto Martínez Varona,  Dr.C. Teresa López Seijas, Dr.C. Ángel Reynaldo Rey García  </font></b>      <P><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Instituto de Investigaciones    de Ingeniería Agrícola (IAgric). Boyeros, La Habana, Cuba. </font>      <P>&nbsp;     <P>&nbsp; <hr>     <P>      <P>      <P> <font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2"><B>RESUMEN </B></font>      ]]></body>
<body><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">La    disponibilidad de agua para la agricultura está disminuyendo progresivamente,    debido a la competencia entre diferentes usuarios, lo que impone una utilización    eficiente de este importante recurso. Para lograr elevar la productividad del    agua es imprescindible el estudio de las funciones agua-rendimiento. El presente    trabajo tiene como objetivo determinar las distintas formas de expresión de    la función agua-rendimiento, así como la productividad del agua (<i>WP</i>)    para el cafeto. Como resultado se tiene que el modelo lineal fue el de mejor    ajuste para las relaciones rendimiento/evapotranspiración y rendimiento/agua    aplicada por riego del cafeto, con coeficientes de determinación superiores    a 0,70 y una eficiencia del agua evapotranspirada alrededor de 0,75 kg de café    oro por cada milímetro adicional de agua. Los resultados del análisis de las    funciones usando valores relativos mostraron que si se satisfacen al 100% las    necesidades del cafeto durante todo el ciclo del cultivo se puede esperar un    rendimiento máximo de 2,78 t·ha<sup>-1</sup>, y si se logra satisfacer en más    del 80% podrían ser superiores a 2,6 t·ha<sup>-1</sup>. El factor de respuesta    del rendimiento Ky para el cafeto en las condiciones de este estudio resultó    ser de 0,52. Por cada metro cúbico de agua consumida y agua aplicada por riego    el cafeto produce como promedio 1,92 y 3,8 kg de café oro, respectivamente.    La productividad máxima se obtuvo con 5 399 m<sup>3</sup>·ha<sup>-1</sup> de    agua consumida durante todo el año. </font></p>     <p><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2"><b>Palabras clave:</b>    productividad del agua, déficit hídrico, rendimiento.</font> </p> <hr>      <P> <font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2"><B>ABSTRACT </B></font>      <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">The    water availability for agriculture is diminishing progressively, due to the    competition among different users, what imposes an efficient use of this important    resource. To be able to increase water productivity it is indispensable the    study of the water-yield functions. The present study was aimed at determining    the different forms of expression of the water-yield functions, as well as the    productivity of the water (<i>WP</i>) for coffee. As a result a lineal pattern    was obtained for a better adjustment of the relationships yield/evapotranspiration    and yield/water irrigation applied during the irrigation of the coffee, with    higher coefficients of determination to 0.70 and an efficiency of the water    evapotranspiration around 0.75 kg of gold coffee for each additional millimeter    of water. The results of the analysis of the functions using relative values    showed that if there are satisfied to 100% the needs of the coffee during the    whole cycle of the culture can wait a maximum yield of 2,78 t·ha<sup>-1</sup>,    and if it is possible to satisfy in more than 80% the yield could be superior    to 2,6 t·ha<sup>-1</sup>. The factor of response of the coffee yield (Ky) under    the conditions of this study turned out to be of 0.52. For each cubic meter    water consumed and water applied by each irrigation, the coffee produces as    average 1.92 and 3.8 kg gold coffee respectively. The maximum productivity was    obtained with 5 399 m<sup>3</sup>·ha<sup>-1</sup> of water consumed during all    the year. </font>      <p><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2"><b>Key words:</b>    water productivity, hydric deficit, yield.</font> </p> <hr>      <P>      <P>&nbsp;     <P>&nbsp;     <P><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="3"><B>INTRODUCCI&Oacute;N</B></font>      <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">A    nivel mundial la agricultura es el mayor consumidor de agua y se estima que    utiliza cerca del 70% del agua disponible y de ello más del 95% se consume para    el riego de los cultivos agrícolas (Madramootoo y Fyles, 2010). </font>     ]]></body>
<body><![CDATA[<P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">En    la agricultura cubana el riego es un factor potenciador de los rendimientos    ya que la distribución no homogénea de las precipitaciones imponen un periodo    poco lluvioso en el año (de noviembre a abril) donde solo ocurre como media    el 20% de la precipitación anual y este período coincide con el óptimo para    el crecimiento y desarrollo de la mayoría de los cultivos agrícolas (Chaterlán,    2012)<sup><a href="#n1">1</a><a name="n1a"></a></sup>. El estudio de las funciones    agua rendimiento es una vía estratégica importante para lograr el incremento    de la productividad del agua. Según Molden <i>et al.</i> (2003) y Dehghanisanij <i>et al.</i> (2009), en condiciones de déficit hídrico, pueden ser utilizadas en la planificación    y distribución del agua disponible entre un grupo de cultivos. </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">La    función agua-rendimiento representa la relación entre el rendimiento y los diversos    factores que intervienen en la producción. Teniendo en cuenta el gran número    de variables que intervienen en estas relaciones y la complejidad de las mismas,    Kiani y Abbasi (2012) proponen expresar el rendimiento exclusivamente en función    del agua disponible para el cultivo (W), con tal de que el resto de los factores    de producción (meteorológicos, pedológicos, del material vegetal y fitotécnicos)    permanezcan fijos. </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Para    predecir la producción a partir del consumo de agua diversos investigadores    utilizaron ecuaciones lineales del tipo R= a ET ± b, relaciones que permiten    calcular la eficiencia del agua evapotranspirada así como los requerimientos    mínimos de evapotranspiración total antes de que se alcance rendimiento alguno    (Ferreira y Gonçalves, 2007; Dehghanisanij <i>et al.</i>, 2009). Por otra parte, las    funciones producción del cultivo contra agua aplicada como riego producen trazados    muy diferentes en dependencia de las cantidades de agua aplicadas en los experimentos.    </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Mientras    que el empleo de valores relativos en las funciones de producción permite una    cierta transferibilidad en términos de respuesta del cultivo al clima, ya que    la ET potencial es una función de ciertas variables climáticas. Esta relación    permite estimar el potencial de producción de cada cultivo y resulta al menos    un paso más hacia la generalización de esta función. Cada una de las formas    de expresión de las funciones de producción nos brinda información útil a cerca    de la respuesta del cultivo al agua (González <i>et al.</i>, 2011). </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">El    cultivo del cafeto se considera de gran importancia en Cuba, no solo por su    influencia en el producto interno bruto, sino por su relevancia social al constituir    fuente de sustento de un amplio segmento de la población en las zonas montañosas    (Vázquez-Moreno, 2005).</font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">    En diferentes trabajos de investigación desarrollados en los últimos 30 años    en Cuba, se hace referencia a rendimientos elevados de café por hectárea, pudiéndose    destacar los obtenidos por Cortés <i>et al.</i> (1996), Ochoa <i>et al.</i> (1999) y Cisneros    <i>et al.</i> (2006), quienes obtuvieron desde 1 hasta 3,6 t·ha<sup>-1</sup> de café oro en experimentos    ejecutados en las principales zonas cafetaleras del país. </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Pocos    trabajos en Cuba han estudiado la respuesta del cafeto al riego y no se han    publicado expresiones de la función agua-rendimiento para las condiciones de    suelo y clima de las diferentes zonas cafetaleras del país. </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">El    objetivo de este trabajo es determinar las distintas formas de expresión de    la función agua-rendimiento así como la productividad del agua (WP) del cafeto    para las condiciones edafoclimáticas de la región de San Andrés, provincia de    Pinar del Río.</font>     <P>&nbsp;      <P><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="3"><B>M&Eacute;TODOS</B></font>     ]]></body>
<body><![CDATA[<P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">    Para la determinación de la función agua–rendimiento se utilizaron los resultados    obtenidos por Cisneros <i>et al.</i> (2006), de un experimento sobre manejo del riego    en el cultivo del cafeto durante cuatro años, en áreas de la Empresa Forestal    Integral (E.F.I) “La Palma”, en el municipio con el mismo nombre, provincia    de Pinar del Río. Ubicada en las coordenadas conforme LAMBERT Cuba Norte de    latitud 22°46´ N y longitud 82°52´ E, a unos 10 km del poblado de San Andrés,    formando parte del grupo montañoso cordilleras de Guaniguanico. La altura sobre    el nivel medio del mar es de 180 m y la topografía en el área de trabajo es    llana con pendiente que van hasta el orden del 1%. </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">El    suelo en que se efectuaron las investigaciones se clasifica como Ferralítico    Cuarcítico Amarillo Rojizo Lixiviado según la segunda clasificación genética    de los suelos de Cuba (Instituto de Suelo, 1999) que se corresponde con un Alítico    Amarillento de Alta Actividad Arcillosa Típico según Hernández <i>et al.</i> (2003,    citado por Cid <i>et al.</i>, 2012). </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Los    tratamientos fueron sometidos a diferentes manejos de riego y el diseño experimental    empleado fue el de bloques al azar con seis (6) tratamientos y (4) cuatro repeticiones,    los que consistieron en: </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">&#149;    Riego todo el año a 85% del Limite Superior de Agua disponible en el suelo (LSAD).    </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">&#149; Riego    a 85% (LSAD) con suspensión en diciembre. </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">&#149; Riego    a 85% (LSAD) con suspensión en diciembre y enero. </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">&#149; Riego    a 85% (LSAD) con suspensión desde diciembre hasta febrero. </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">&#149; Riego    a 85% (LSAD) con suspensión desde diciembre hasta marzo. </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">&#149; Sin    riego </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">El    momento de riego y el volumen de aplicación fueron controlados por el método    gravimétrico mediante la toma de muestra de suelo por capas de 10 cm hasta la    profundidad de 60 cm. Para la cuantificación de los balances hídricos por el    método de Balance de Masas, se utilizó la ecuación general de balance definida    originalmente por Hillel (1972) según la presenta López <i>et al.</i> (2001):    (ecuación 1): </font>     ]]></body>
<body><![CDATA[<P align="center"><img src="/img/revistas/rcta/v24n4/e0101415.gif" width="415" height="38"><a name="E1"></a>      
<P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">    donde: </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">&Delta;A.-    Variación en la lámina almacenada hasta la profundidad considerada para el balance;        <br>   P.- Precipitación en mm;     <br>   I.- Agua aplicada durante el riego (mm), correspondiente a la dosis de riego    aplicada de acuerdo a la frecuencia empleada;     <br>   DS.-Escurrimiento superficial, que fue despreciado por ser un área pequeña y    relativamente plana, además los ingresos (P+I) no sobrepasaron en ningún momento    la lámina correspondiente a la saturación del suelo;     <br>   Etc - Evapotranspiración del cultivo (mm día<sup>-1</sup>);     <br>   DI- Drenaje interno, determinado como la integral del flujo de drenaje a la    profundidad de la zona considerada para el balance (q<sub>z</sub>), en un intervalo    de tiempo determinado (&Delta;t = t<sub>2</sub>-t<sub>1</sub>).</font>      <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">    La ETc so obtuvo despejando de la ecuación general de balance hídrico (<a href="#E1">ecuación    1</a>). </font>      <P align="center" ><img src="/img/revistas/rcta/v24n4/e0201415.gif" width="399" height="39">      
]]></body>
<body><![CDATA[<P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Las    atenciones culturales se efectuaron según las Instrucciones Técnicas para el    cultivo del Café y Cacao. (DNCC, 1987)<sup><a href="#n2">2</a><a name="n2a"></a></sup>. La relación café cereza/café oro para    las condiciones de San Andrés es de por cada 28 libras de café cereza se tienen    4,2 libras de café oro. (Factor de conversión igual a 0,15). </font>      <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2"><b>Determinación    de la función agua rendimiento </b></font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Se    determinaron las posibles relaciones con ayuda del análisis de correlación y    regresión de los valores absolutos del rendimiento con las variables independientes:    evapotranspiración (ETc) y agua aplicada por riego (I) y la relación de los    valores relativos de evapotranspiración (ETr) con rendimiento (R). </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Para    la selección del modelo de mejor ajuste se tuvo en cuenta un nivel de confianza    del 95% y el grado de dispersión de los valores observados se comprobó a través    del estadígrafo error estándar de estimación (ES). La bondad de ajuste se verificó    con el coeficiente de determinación, R<sup>2</sup>, que describe la proporción    de la varianza que es explicada por el modelo, varía entre 0 y 1, indicando    mejores ajustes cuanto más próximo a 1 sea su valor. Se comprobó gráficamente    para cada modelo el comportamiento aleatorio de los residuos. Se utilizó la    relación entre la disminución relativa del rendimiento (1-R/R<sub>max</sub>)    y el déficit relativo de evapotranspiración (1-ET/ET<sub>max</sub>) como función    agua rendimiento (Dooroembos y Kassam, 1986, Steduto <i>et al.</i>, 2012): </font>     <P align="center"><img src="/img/revistas/rcta/v24n4/e0301415.gif" width="421" height="100">      
<P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">    donde: </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">R-rendimiento    real del cultivo, t ha<sup>-1</sup>;     <br>   ET-evapotranspiración real, mm;     <br>   ET<sub>max</sub>- evapotranspiración máxima obtenida en el mejor tratamiento,    mm;     <br>   R<sub>max</sub>-rendimiento máximo obtenido en el mejor tratamiento de un cultivo    bien adaptado en excelentes condiciones, cuando ET=ET<sub>max</sub>, t ha<sup>-1</sup>;        ]]></body>
<body><![CDATA[<br>   Ky –factor de sensibilidad del cultivo al déficit hídrico, adimensional. </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Según    Kipkorir <i>et al.</i> (2002) esta función será lineal siempre que se cumpla que la    función calculada en base a la evapotranspiración sea lineal. Un factor de sensibilidad    superior a 1, indica que el cultivo tendrá grandes pérdidas en el rendimiento    cuando no se satisfacen sus requerimientos hídricos, mientras que los valores    de Ky inferiores a 1 muestran menor sensibilidad al déficit. En este estudio    la magnitud del déficit hídrico se refiere al déficit acumulado durante todo    el ciclo biológico del cultivo. </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Para    el cálculo de la productividad agronómica del agua (WP) en este trabajo el numerador    se expresó en términos de rendimiento del cultivo (kg), mientras que en el denominador    se usó la evapotranspiración y el agua utilizada por riego (m3), ambos referidos    a una hectárea, según muestran las siguientes ecuaciones (Molden <i>et al.</i>,    2003): </font>     <P align="center"><img src="/img/revistas/rcta/v24n4/e0401415.gif" width="444" height="157"><a name="E4"></a>      
<P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">donde:    </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">WP<sub>ET</sub>    – productividad agronómica del agua evapotranspirada;     <br>   WP<sub>I</sub> – productividad agronómica del agua utilizada por riego (I).</font>      <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">    La organización y clasificación de los datos primarios de productividad del    agua del café en las diferentes clases se realizó a través de una tabla de frecuencia.    Para eliminar valores extremos, el rango de productividad fue determinado tomando    el 5 y el 95 percentil de la distribución de frecuencias de la totalidad de    los datos. Se calcularon además los estadígrafos: mínimo, máximo, media, desviación    estándar y coeficiente de variación en cada una de las formas de expresión de    la productividad del agua en el café.</font>     <P>&nbsp;      <P>      ]]></body>
<body><![CDATA[<P><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="3"><B>RESULTADOS Y DISCUSIÓN</B></font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">    En la mayoría de los cultivos, el riego ha mostrado ser un potenciador de los    rendimientos, estudios llevados a cabo en diferentes regiones cafetaleras del    mundo, autores como Or (1999), ha destacado los resultados obtenidos en experimentos    con riego donde demuestra el incremento del rendimiento al compararlo con áreas    sin riego. </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">En    general los rendimientos del cafeto oscilaron entre 2,094 y 2,691 t·ha<sup>-1</sup>    de café oro a los que les correspondieron valores de agua consumida entre 525,82    y 1157,6 m<sup>3</sup>, las normas totales de agua aplicada por riego fueron    de 3482,7 y 7386,5 m<sup>3</sup>, todos referidos a una hectárea. El máximo    rendimiento se obtuvo con el tratamiento de regar todo el año al 85% del LSAD    (<a href="/img/revistas/rcta/v24n4/t0101415.gif">Tabla    1</a>).</font>      
<P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">    De este modo el café, tradicionalmente cultivado sin riego, obtiene incrementos    de rendimiento desde el 8,4 hasta 22,2% cuando se aplica el agua necesaria para    satisfacer su demanda hídrica. Durante todo el ciclo la ET total fue mayor que    el agua aplicada como riego, y el aporte de la lluvia al consumo varió entre    38 y 44% en dependencia del año, lo que enfatiza el papel suplementario del    riego en las condiciones edafoclimáticas de la región de San Andrés, Pinar del    Río. El menor valor de rendimiento coincide con el tratamiento sin riego durante    todo el ciclo. </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2"><b>Resultados    obtenidos de las funciones agua rendimiento </b></font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">En    la <a href="/img/revistas/rcta/v24n4/t0201415.gif">Tabla    2</a> aparecen resumidas las funciones de producción encontradas para el cafeto,    donde se relacionan tanto los valores absolutos del rendimiento (R) con las    variables independientes: evapotranspiración (ET) y agua aplicada (I), así como    los valores relativos de evapotranspiración (ETr). </font>      
<P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Como    se observa en la <a href="/img/revistas/rcta/v24n4/t0201415.gif">Tabla    2</a> los modelos lineales son capaces de explicar en más del 70% la variabilidad    total del rendimiento del café representado en la misma. En todos los casos,    el análisis de varianza mostró que los coeficientes de regresión y el modelo    resultaron significativos (p<0,05) y se comprobó gráficamente para cada modelo    propuesto el comportamiento aleatorio de los residuos. </font>      
<P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2"><b>Análisis    de las relaciones obtenidas entre rendimiento y evapotranspiración</b> </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">El    estudio de las relaciones entre rendimiento y evapotranspiración se realizó    con los años uno, dos y cuatro por presentar mayor similitud en las producciones.    La respuesta del cafeto no fue similar en los 4 años de estudio, esto se debe    fundamentalmente a las características de alternancia del cafeto unido a una    poda de saneamiento en el tercer año que provocó la caída de los rendimientos.    </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">El    valor del coeficiente de correlación lineal entre el rendimiento del cafeto    y la ET fue alto (r=0,85) y el modelo lineal fue el de mejor ajuste para esta    relación con un coeficiente de determinación de 0,72 (<a href="#F1">Figura 1</a>),    con un máximo de 1200 mm de agua consumida, donde se obtuvieron alrededor de    2,70 t ha<sup>-1</sup> de café oro cuando se regó al 85% de la LSAD. Del modelo    lineal propuesto se puede inferir que la eficiencia del agua fue de alrededor    de 0,75 kg de café oro por cada milímetro de incremento de agua consumida. </font>     ]]></body>
<body><![CDATA[<P align="center"><img src="/img/revistas/rcta/v24n4/f0101415.gif" width="580" height="441"><a name="F1"></a>      
<P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">La    mayor parte de las investigaciones consultadas consideran la relación entre    la ET y el rendimiento como una relación lineal, coincidiendo con Stewart y    Hagan (1973) en que esto se cumple siempre y cuando la disponibilidad de agua    en el suelo sea suficiente para mantener durante la mayor parte del ciclo del    cultivo el consumo de agua equivalente a la ET<sub>max</sub>.</font>      <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">    Esta expresión ha sido corroborada por los resultados obtenidos en numerosos    experimentos de campo y mediante lisímetros con cultivos anuales muy diversos    (Fabeiro <i>et al.</i>, 2001; Darwish <i>et al.</i>, 2006; Ferreira y Gonçalves, 2007; Dehghanisanij    <i>et al.</i>, 2009). </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2"><b>Análisis    de las relaciones rendimiento y agua aplicada</b> </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">La    correlación encontrada entre el rendimiento y el agua aplicada (I) fue de 0,84,    y el modelo lineal resultó el de mejor ajuste con un R² = 0,71 (<a href="#F2">Figura    2</a>), con un máximo de 700 mm de agua aplicada, donde se obtuvieron alrededor    de 2,70 t ha<sup>-1</sup> de café oro cuando se regó al 85% del LSAD. </font>     <P align="center"><img src="/img/revistas/rcta/v24n4/f0201415.gif" width="580" height="419"><a name="F2"></a>      
<P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Según    Farré y Faci (2006) y Geerts y Raes (2009) esta representación puede ser lineal    si los aportes de riego cubren de modo óptimo las necesidades de agua del cultivo,    pero en este caso no hay seguridad de que se haya arribado a los valores óptimos    de riego. </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Otros    autores proponen una relación sigmoidal entre el rendimiento y el agua aplicada    mediante el riego (Martín de Santa Olalla <i>et al.</i>, 2004; González <i>et al.</i>, 2011);    lo que para este estudio fue imposible determinar porque los rangos de agua    aplicada no llegaron a ser aportes excesivos, condición necesaria para obtener    la curva completa.</font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">    Silva <i>et al.</i> (2008), en un estudio realizado durante 4 años en Brasil con riego    por goteo, proponen al polinomios de segundo orden como el modelo de mejor ajuste    para la relación entre la producción del cafeto, variedad Rubí, y la lámina    de agua aplicada. </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2"><b>Análisis    de las relaciones rendimiento y evapotranspiración relativa</b> </font>     ]]></body>
<body><![CDATA[<P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Cuando    la evapotranspiración relativa (ET/ET<sub>max</sub>) es utilizada como variable    independiente en la función agua-rendimiento para el cafeto se obtiene también    una relación lineal (<a href="/img/revistas/rcta/v24n4/t0201415.gif">Tabla    2</a>) con un coeficiente de determinación de 0,82 (<a href="#F3">Figura 3</a>).    </font>     
<P align="center"><img src="/img/revistas/rcta/v24n4/f0301415.gif" width="580" height="390"><a name="F3"></a>      
<P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">A    partir de esta relación se puede inferir que para las condiciones edafoclimáticas    estudiadas si se satisfacen al 100% las necesidades del cafeto durante todo    el ciclo del cultivo se puede esperar un rendimiento máximo de 2,691 t·ha<sup>-1</sup>    (café oro). Si se logra satisfacer en más del 80% las necesidades hídricas de    este cultivo los rendimientos esperados podrían ser superiores a 2,477 t·ha<sup>-1</sup>.    </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2"><b>Análisis    de la relación pérdida relativa de rendimiento y déficit relativo de evapotranspiración</b>    </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Para    estudiar la respuesta del cultivo al déficit hídrico se calculó la relación    lineal entre la disminución relativa del rendimiento y el déficit relativo de    evapotranspiración. La pendiente Ky en esta función de producción fue de 0,52    (<a href="#F4">Figura 4</a>) con un coeficiente de determinación superior al    80%. Para este estudio Ky resultó inferior a 1, mostrando que el cultivo es    más tolerante al déficit hídrico y se recupera parcialmente del estrés, con    una disminución del rendimiento proporcionalmente menor que la disminución del    uso del agua debido al estrés; el déficit de agua varió entre 0-0,61. </font>     <P align="center"><img src="/img/revistas/rcta/v24n4/f0401415.gif" width="580" height="530"><a name="F4"></a>      
<P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Este    valor de K<sub>y</sub> sugiere que para un déficit hídrico planificado de un    25%, se puede esperar una pérdida relativa de rendimiento de un 13%, lo que    equivale a un rendimiento máximo esperado de 2,47 t·ha<sup>-1</sup>. Si el déficit    se planifica de un 30% la pérdida relativa de rendimiento podría llegar a ser    de un 15,6% y el rendimiento máximo esperado sería de 2,2 t·ha<sup>-1</sup>.    </font>      <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">En    el boletín FAO 33 (Doorenbos y Kassam, 1986; Steduto <i>et al.</i>, 2012) no se publican    valores del factor de sensibilidad para el cafeto, por lo que estos resultados    constituyen un aporten y valor de referencia para otros estudios en las condiciones    edafoclimáticas de Cuba.</font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">    Este valor de Ky ubica al cafeto en el grupo I de cultivos (sorgo, tomate, cebolla,    ajo, pimiento, piña, yuca) con menor factor de sensibilidad al déficit hídrico    según lo obtenido por González <i>et al.</i> (2011a) para las condiciones de suelo    y clima de Cuba. </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2"><b>Resultados    de la productividad del agua consumida (WP<sub>ET</sub>)</b> </font>      ]]></body>
<body><![CDATA[<P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Al    realizar un análisis de la distribución de frecuencias de los valores de WP<sub>ET</sub>    para el café oro a partir de los datos experimentales de los cuatro años estudiados    (<a href="#E4">ecuación 4a</a>), los resultados obtenidos indican que por cada    metro cúbico de agua consumida el café oro produce como promedio 0,29 kg (<a href="#T3">Tabla    3</a>). El rango de WP<sub>ET</sub> osciló entre 0,2 y 0,33 kg·m<sup>-3</sup>.    El valor máximo de WPET fue de 0,47 kg·m<sup>-3</sup> para un consumo de 5399    m<sup>3</sup>·ha<sup>-1</sup>. La mayor frecuencia de los datos se encontró    entre 0,23 – 0,33 kg·m<sup>-3</sup>. </font>      <P align="center"><img src="/img/revistas/rcta/v24n4/t0301415.gif" width="564" height="676"><a name="T3"></a>      
<P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2"><b>Resultados    de la productividad del agua utilizada por riego (WP<sub>I</sub>)</b> </font>      <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Analizando    la distribución de frecuencias de los valores de WP<sub>I</sub> para el cafeto    a partir de los datos experimentales del rendimiento (café oro) de los cuatro    años investigados y utilizando la <a href="#E4">ecuación 4b</a>, se encontró    que el intervalo varió entre 0,32 – 1,05 kg·m<sup>-3</sup> (<a href="#T3">Tabla    3</a>). La mayor frecuencia de los datos se encontró entre 0,38 – 0,43 kg·m<sup>-3</sup>,    por lo que se puede estimar que por cada metro cúbico de agua aplicada el cafeto    produce como promedio 0,57 kg de café oro. </font>      <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">El    máximo valor de productividad calculada en base al agua utilizada (1,08 kg·m<sup>-3</sup>)    corresponde al tratamiento con suspensión del riego en diciembre, enero, febrero    y marzo y se obtuvo con 2365 m<sup>3</sup> ha<sup>-1</sup> de agua aplicada    mediante el riego (<a href="#F5">Figura 5</a>); con una productividad del agua    superior en un 47% al tratamiento donde se regó todo el año al 85% del LSAD    en el suelo. El coeficiente de variación fue el más elevado de los mostrados    en la <a href="#T3">Tabla 3</a>, indicando con ello la mayor variabilidad de    la productividad calculada en base al agua aplicada por riego (WP<sub>I</sub>),    lo que puede ser una consecuencia de la oscilación en cantidad y distribución    de las lluvias; elemento este que en años en que se sobrepasa el 75% de la probabilidad    puede aportar hasta el 50% del agua requerida por el cultivo para satisfacer    sus necesidades. </font>     <P align="center"><img src="/img/revistas/rcta/v24n4/f0501415.gif" width="580" height="366"><a name="F5"></a>      
<P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">El    valor máximo de productividad no coincide con la máxima producción, lo cual    indica que un uso más eficiente del agua en términos de consumo por la planta    puede estar en contradicción con los intereses de la producción, donde se persigue    el máximo rendimiento por unidad de superficie y el máximo beneficio económico.    El riego deficitario usualmente tiene valores más altos de productividad agrícola    que los tratamientos bajo riego durante todo el período de desarrollo del cultivo    (Zwart <i>et al.</i>, 2004). </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">La    <a href="#F5">Figura 5</a> enfatiza el efecto enmascarador de la lluvia cuando    se calcula la productividad del agua aplicada como riego basada en experimentos    a campo abierto, así puede observarse en ella las mayores productividades (1,02–1,08    kg m<sup>-3</sup>) con valores de riego que no alcanzarían a satisfacer el 30%    de la evapotranspiración del cultivo. Estos valores de productividad en base    al agua utilizada como riego no son un buen indicador del uso eficiente del    agua por las plantas para las condiciones de la zona de estudio, donde se informan    para los años analizados, porcentaje de lluvia aprovechable de hasta el 41,7%    como promedio, supliendo ésta una parte importante de las necesidades de los    cultivos agrícolas. </font>      <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Estos    resultados sugieren utilizar en el cálculo de este indicador a la productividad    del agua consumida o a la productividad del agua total, donde sí está incluida    la lluvia aprovechable. </font>     <P>&nbsp;      ]]></body>
<body><![CDATA[<P><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="3"><B>CONCLUSIONES</B></font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">&#149;    La función agua-rendimiento para el cafeto en las condiciones edafoclimáticas    estudiadas resultó ser lineal para las relaciones rendimiento-evapotranspiración    y rendimiento-agua aplicada por riego. </font>     <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">&#149;    Los resultados del análisis de las funciones usando valores relativos mostraron    que si se satisfacen al 80% las necesidades hídricas de este cultivo los rendimientos    esperados podrían ser superiores a 2,6 t ha<sup>-1</sup>. Por su parte el factor    de respuesta del rendimiento Ky obtenido para este cultivo en las condiciones    de estudio fue de 0,52, el cual resulta menos que proporcional al déficit hídrico,    factor no publicado en la literatura por lo que constituye un aporte y un valor    de referencia para otros estudios en las condiciones edafoclimáticas de Cuba.    </font>      <P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">&#149; El    análisis de la productividad del agua en este cultivo bajo las condiciones de    estudio muestra que por cada metro cúbico de agua consumida el cafeto produce    como promedio 1,92 kg de café oro y por cada metro cúbico de agua total aplicada    por riego el cafeto produce como promedio 0,57 kg de café oro. Se sugiere utilizar    en el cálculo de este indicador a la productividad del agua consumida o a la    productividad del agua total, donde está incluida los aportes por lluvia. </font>     <P>&nbsp;      <P>      <P class="justificar"><b><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Notas al pie</font></b>      <P class="justificar"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2"><sup><a href="#n1a">1</a><a name="n1"></a></sup>    CHATERLÁN, Y.: Precisión en la estimación de las necesidades hídricas de los    cultivos. Caso de estudio: cultivos de ajo y cebolla en las condiciones edafoclimáticas    del sur de Artemisa, 156pp., Tesis (en opción al grado científico de Doctor    en Ciencias Técnicas Agropecuarias), Instituto de Investigaciones de Ingeniería    Agrícola, La Habana, Cuba, 2012.</font>      <P class="justificar"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2"><sup><a href="#n2a">2</a><a name="n2"></a></sup>    Dirección nacional de Café y Cacao. Instrucciones Técnicas para el cultivo del Café y Cacao. 208pp. Febrero. 1987.</font>      <P>&nbsp;     ]]></body>
<body><![CDATA[<P>&nbsp;      <P><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="3"><B>REFERENCIAS    BIBLIOGR&Aacute;FICAS</B></font>     <!-- ref --><P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">1.    CID, G. L.; LÓPEZ, T. S; GONZÁLEZ, F. R; HERRERA, J. P.; RUIZ, M.E.: “Características    físicas que definen el comportamiento hidráulico de algunos suelos de Cuba”,    <i>Revista Ingeniería Agrícola</i>, ISSN: 2306-1545, E-ISSN: 2227-8761, 2 (2):    26-33, 2012.     </font>      <!-- ref --><P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">2.    CISNEROS, E.; REY, R.; ZAMORA, E.; GONZÁLEZ, F.: “Influencia del manejo del    riego en el rendimiento del cafeto”, <i>Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias</i>,    ISSN: 1010-2760, E-ISSN: 2071-0054, 15 (2): 42-46, 2006.     </font>      <!-- ref --><P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">3.    CORTÉS, S.: “Las altas densidades de plantación en el cafeto (Coffea arabica    L) variedad Caturra, su influencia sobre el rendimiento y sus componentes”.    <i>Cultivos Tropicales</i>. ISSN 0258-5936, 17 (2):49-54. 1996.     </font>      <!-- ref --><P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">4.    DEHGHANISANIJ, H.; NAKHJAVANI, M.; TAHIRI, A. Z.; ANYOJI, H.: “Assessment of    wheat and maize water productivities and production function for cropping system    decisions in arid and semiarid regions”, <i>Irrigation and Drainage</i>, ISNN    1531-0353, (58): 105-115, 2009.    </font>      ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">    5. DOORENBOS, J.; KASSAM, A. H.: &quot;Yield response to water&quot;, En: <i>Irrigation    and Drainage</i>, Paper 33, Food and Agriculture Organization of the United    Nations, 193pp. ISBN 92-5-300744-3. Rome, 1986.     </font>      <!-- ref --><P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">6.    FARRÉ, I.; FACI, J.M.: “Comparative response of maize (Zea mays L.) and sorghum    (Sorghum bicolor L. Moench) to deficit irrigation in a Mediterranean enviroment”,    <i>Agricultural Water Management</i>, ISSN 0378-3774, (83): 135-143, 2006.     </font>      <!-- ref --><P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">7.    FERREIRA, T.C.; GONÇALVES, D.A.: “Crop-yield/water-use production functions    of potatoes (Solanum tuberosum, L.) grown under differential nitrogen and irrigation    treatments in a hot, dry climate”, <i>Agricultural Water Management</i>, ISSN    0378-3774, (90): 45-55, 2007.     </font>      <!-- ref --><P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">8.    GEERTS, S.; RAES, D.: “Deficit irrigation as an on-farm strategy to maximize    crop water productivity in dry areas”, <i>Agricultural Water Management</i>,    ISSN 0378-3774, Vol. 96: 1275-1284, 2009.     </font>      <!-- ref --><P style="text-align: justify;"><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">9.    GONZ&Aacute;LEZ, R. F.; HERRERA, P. J.; L&Oacute;PEZ, S. T.; CID, L. G.: “Funciones    agua rendimiento para 14 cultivos agrícolas en condiciones del sur de La Habana”,    <i>Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias</i>, ISSN: 1010-2760, E-ISSN: 2071-0054,    22 (3): 5-11, 2013.     </font>      ]]></body>
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<body><![CDATA[<P>      <P><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2"><b>Recibido:</b>    19 de mayo de 2014.    <BR>   <b>Aprobado:</b> 23 de julio de 2015. </font>      <P>&nbsp;     <P>&nbsp;      <P>     <P>     <P>      <P>      <P><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2"><I>Enrique Cisneros    Zayas</I>. <font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Instituto de Investigaciones de Ingeniería    Agrícola (IAgric). Boyeros, La Haban, Cuba</font>.    Correo electr&oacute;nico: <U><FONT COLOR="#0000ff"><a href="mailto:dptoriego1@iagric.cu">dptoriego1@iagric.cu</a></FONT></U></font>      ]]></body>
<body><![CDATA[<P><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2"><I>Felicita González    Robaina</I>. <font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Instituto de Investigaciones de Ingeniería Agrícola (IAgric)</font>.    Correo electr&oacute;nico: <U><FONT COLOR="#0000ff"><a href="mailto:dptoambiente4@iagric.cu">dptoambiente4@iagric.cu</a></FONT></U></font>      <P><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2"><I>Roberto Martínez    Varona</I>. <font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Instituto de Investigaciones de Ingeniería Agrícola (IAgric)</font>.    Correo electr&oacute;nico: <U><FONT COLOR="#0000ff"><a href="mailto:dptoambiente2@iagric.cu">dptoambiente2@iagric.cu</a></FONT></U></font>      <P><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2"><I>Teresa López    Seijas</I>. <font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Instituto de Investigaciones de Ingeniería Agrícola (IAgric)</font>.    Correo electr&oacute;nico: <U><FONT COLOR="#0000ff"><a href="mailto:directoradjunta@iagric.cu">directoradjunta@iagric.cu</a></FONT></U></font>      <P><font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2"><I>Ángel Reynaldo    Rey García</I>. <font face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size="2">Instituto de Investigaciones de Ingeniería Agrícola (IAgric)</font>.    Correo electr&oacute;nico: <U><FONT COLOR="#0000ff"><a href="mailto:dptoriego1@iagric.cu">dptoriego1@iagric.cu</a></FONT></U></font>       ]]></body><back>
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