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<abstract abstract-type="short" xml:lang="en"><p><![CDATA[An important relationship between the levels of lipid peroxidation and the development of complications was observed in diabetes mellitus, a disease of endocrine origin. Variations were found in the concentration of products of lipid peroxidation (malondialdehyde) with values of 8.33 ± 2.90 in diabetic patients versus 4.51 ± 1.40 in sound individuals. The levels of reduced gluthatione, an endogenous antioxidant measured in serum of diabetic patients showed lower levels, 4.75 ± 2.31 and 8.30 ± 1.52 nmol/mL in serum of blood donors. It was found a significant reduction of catalase with values of 16.21 ± 18.25 versus 65.78 ± 24.78 U/mL. The decrease in the activity of superoxide dismutase was not remarkable]]></p></abstract>
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</front><body><![CDATA[ <p>Instituto de Ciencias Básicas y Preclínicas "Victoria de Girón"     <br> Hospital  General Docente "Julio Trigo" </p><h2>Peroxidación lipídica y otros indicadores  de estrés oxidativo en pacientes diabéticos </h2>    <p><a href="#autor"><i>Ing. Sonia  Clapés</i></a>, <i>Dra. Omaida Torres, Lic. Mirtha Companioni,  Dr. Ulises Villariño, Dr. Félix Broche y Dra. Ela M. Céspedes </i></p><h4>Resumen  </h4>    <p>Se demostró una importante relación entre los niveles de peroxidación  lipídica y el desarrollo de complicaciones, en la enfermedad de origen endocrino  diabetes mellitus. En este tra-bajo se encontraron variaciones en la concentración  de productos de peroxidación lipídica (malonildialdehído), con valores de 8,33  ± 2,90 en pacientes diabéticos contra 4,51 ± 1,40 en las personas sanas. Los niveles  de glutatión reducido, un antioxidante endógeno medido en suero de pacientes diabéticos  demostró valores más bajos, 4,75 ± 2,31 y 8,30 ± 1,52 nmol/mL en suero de donantes  de sangre. Se encontró una disminución significativa de la enzima catalasa, con  valores de 16,21 ± 18,25 contra 65,78 ± 24,78 U/mL. No resultó significativa la  disminución en la actividad de la enzima superóxido dismutasa. </p>    <p>DeCS: PEROXIDACION  DE LIPIDO; DIABETES MELLITUS/complicaciones; DIABETES MELLITUS/enzimología; MALONILDIALDEHIDO;  ESTRES OXIDATIVO; ANTIOXIDANTES/uso terapéutico. </p>    <p>La hiperglicemia constituye  la principal manifestación de la diabetes mellitus y está implicada en la aparición  de las complicaciones que se presentan asociadas con la enfermedad. Estas consisten  en un heterogéneo grupo de disfunciones clínicas que afectan el sistema nervioso,  el sistema vascular, el riñón, la retina, el nervio periférico, el lente y la  piel.<span class="superscript">1-5 </span></p>    <p>Los individuos diabéticos tienen  25 veces mayor probabilidad de contraer ceguera, 20 veces más riesgo de amputaciones  y de 6 a 10 veces más riesgo de padecer de enfermedades coronarias.<span class="superscript">2</span>  Esta situación de desequilibrio comienza en una etapa temprana de la enfermedad,  como se ha demostrado en varios estudios. La susceptibilidad de los diferentes  tejidos a la exposición de radicales libres en diabetes espontánea y experimental  es muy variada y se modifica además en el desarrollo de la enfermedad.<span class="superscript">4  </span></p>    <p>En el estudio de las causas implicadas en la aparición de esta patología  se ha demostrado que altos valores de glicemia conducen a un estrés oxidativo.  Esto se debe a que la glucosa se autoxida y da lugar a la formación de alfacetoaldehídos,  peróxido de hidrógeno (H2O2) y radical superóxido (O2), entre otras especies reactivas  del oxígeno (ERO).<span class="superscript">5,6</span> También se plantea que  el descontrol de la glicemia conduce al incremento de la velocidad de los procesos  de glicosilación y oxidación de lípidos y proteínas de membrana, lo que provoca  cambios conformacionales de estas macromoléculas y por lo tanto el deterioro de  sus funciones.<span class="superscript">1,7,8 </span>Los productos que se forman  se conocen como AGE (advanced glicosilation endproducts [productos finales de  la glicosilación avanzada]). Un número de estas sustancias que se forman de modo  irreversible son capaces de hacer enlaces covalentes con otras proteínas para  potenciar así el daño. </p>    <p>En el caso de las complicaciones vasculares se conoce  que su fisiopatología está caracterizada por una anormal unión de proteínas de  la circulación y una progresiva constricción del área luminal en grandes y pequeños  vasos.<span class="superscript">9 </span></p>    <p>En la retina existen varios mecanismos  de defensa para minimizar el efecto del estrés oxidativo. Entre ellos se encuentran  sustancias de bajo peso molecular como alfatocoferoles, glutatión y ácido ascórbico  y enzimas como la superóxido dismutasa (SOD), catalasa (CAT) y glutatión peroxidasa  (GPx). Pero el sistema antioxidante no logra eliminar la explosión de oxidantes  que se produce en los eventos de hiperglicemia sostenidos, por lo que la producción  de EROS excede las posibilidades de eliminación.<span class="superscript">4</span></p>    ]]></body>
<body><![CDATA[<p>  Las teorías que vinculan el estrés oxidativo con la diabetes plantean que la hiperglicemia  per se es esencial en el desarrollo de la neuropatía diabética. Entre estas teorías  se proponen: alteraciones en la vía del poliol, insuficiencia vascular, síntesis  alterada de óxido nítrico, transporte axonal desajustado y glicosilación de lípidos  y proteínas y las vinculadas con el estrés oxidativo.<span class="superscript">9  </span> </p>    <p>El estrés oxidativo puede ser una vía común que relacione mecanismos  en apariencia diversos, pero que convergen en el papel que desempeñan el incremento  de las ERO, los AGE y los productos de peroxidación lipídica (PL) en la explicación  de la fisiopatología de estas enfermedades que frecuentemente padece el paciente  diabético.<span class="superscript">5 </span></p><h4>Métodos </h4>    <p>Las muestras  de suero se obtuvieron de extracciones realizadas a 30 pacientes ingresados en  la Clínica del Diabético del Hospital "Julio Trigo" (grupo 1). Los sueros utilizados  como control se obtuvieron de donantes voluntarios del banco de sangre de Marianao  (grupo 2).</p>    <p> Los pacientes estudiados tenían un tiempo de evolución de la  enfermedad mayor que 8 años. Los datos utilizados correspondían a la media de  las determinaciones realizadas a las muestras de sangre pertenecientes al grupo  de los pacientes diabéticos. Estas personas se encontraban ingresadas en una clínica  de atención al diabético con régimen ambulatorio para logar un adecuado control  glicémico, y la extracción se realizó el cuarto día del tratamiento. </p>    <p><b>Procesamiento  de las muestras </b></p>    <p>Se procedió a separar de cada muestra la cantidad necesaria  para la determinación de malonildialdehído (MDA) y colesterol y el resto se sometió  al proceso de deslipidación con una mezcla de metanol - cloroformo 2:1. </p>    <p><b>Análisis  realizados </b></p>    <p>A las muestras se les determinó el contenido de LDL (lipoproteína  de baja densidad), colesterol, actividad de las enzimas SOD, CAT, concentración  de glutatión reducido (GSH) y MDA; este último como medida de la peroxidación  lipídica. </p>    <p><b>Técnicas analíticas utilizadas </b></p>    <p><i>Concentración  de GSH: </i>La determinación de este antioxidante no enzimático se realizó por  el método de Beutler.<span class="superscript">10 </span>El GSH reacciona con  el colorante DTNB y rinde un compuesto coloreado que se lee a una longitud de  onda de 412 nm. La concentración se calcula por una curva patrón de GSH. La unidad  en que se expresa es nmol/mL. </p>    ]]></body>
<body><![CDATA[<p><i>Actividad de SOD: </i>Se utilizó el método  de Marklund.11 Las muestras deslipidadas se ponen a reaccionar con pirogalol,  este se autoxida y da como producto final pirogalina, un compuesto amarillo y  radical superóxido que autocataliza la oxidación del pirogalol. La cinética de  aparición del producto de la autoxidación del compuesto se registra durante 1  min. Se calcula el porcentaje de inhibición de la autoxidación y se considera  que una unidad de actividad enzimática logra una inhibición de 50 %. La unidad  en que se expresa la actividad es unidades internacionales (UI)/mL. </p>    <p><i>Actividad  de catalasa:</i> Al suero se le aplicó el procedimiento descrito por Aebi,<span class="superscript">12  </span>y se le adiciona una solución de H2O2 0,010 mol en PBS (tampón fosfato  salino) 0,050 mol a pH 7. Se registra en un espectrofotómetro el cambio de absorbancia  a 240 nm. La actividad se expresa en KU/L. </p>    <p>Peroxidación lipídica: Se determina  por medio de los niveles de MDA, con el uso de la técnica de Kikugawa.4 El suero  fue añadido a una mezcla de TCA 20 %, ácido perclórico 10 % y TBA. Luego de tratamieno  con calor fue determinada la densidad óptica a 530 nm y el contenido de MDA expresado  en nmol/mL. </p><h4>Resultados </h4>    <p>A los valores de los análisis realizados  a las muestras de pacientes diabéticos se les calculó el valor promedio y se comparó  con la media obtenida para las muestras de suero normal (n = 20). La prueba estadística  utilizada fue la t de Student (tabla). </p>    <p align="center">Tabla. Valores promedio  de los análisis realizados al grupo de pacientes diabéticos y de los controles,  así como las correspondientes desviaciones estándar</p><table width="75%" border="1" align="center">  <tr> <td>&nbsp;</td><td>Actividad de CAT </td><td>Actividad de SOD </td><td>GSH </td><td>MDA</td></tr>  <tr> <td>&nbsp;</td><td>(U/mL) </td><td>(U/mL)</td><td>(nmol/mL)</td><td>(mmol/mL) </td></tr>  <tr> <td>Controles </td><td>65,78 ± 14,78 </td><td>10,46 ± 6,51</td><td>8,30 ±  1,42</td><td>4,51 ± 0,86</td></tr> <tr> <td>Diabéticos </td><td>16,21 ± 13,25</td><td>9,77  ± 10,25 </td><td>4,75 ± 2,31</td><td>8,33 ± 2,91</td></tr> <tr> <td>Valor máximo</td><td>92,30  </td><td>29,30 </td><td>9,48 </td><td>15,71 </td></tr> <tr> <td>Valor mínimo </td><td>0,00  </td><td>0,00</td><td>0,00 </td><td>2,42 </td></tr> </table>    <p align="center">  CAT: catalasa, SOD: superóxido dismutasa, GSH: glutatión reducido, MDA: malonildialdehído.  El valor de p < 0,05, excepto para la actividad de SOD con p = 0,3025 y t = -0,35.</p>    <p>Un  considerable incremento en el proceso de peroxidación lipídica se avala por los  altos valores de MDA obtenidos en las muestras de suero de los pacientes diabéticos,  que al ser comparada con los normales resultó significativamente superior (fig.  1). El valor medio de la actividad de la enzima antioxidante catalasa resultó  ser significativamente inferior en los pacientes diabéticos, comparado con los  pacientes normales (fig. 2). También se observó una disminución en los niveles  de glutatión reducido, un antioxidante endógeno de gran importancia por su participación  en los procesos de destoxificación de los compuestos dicarbonilos (fig. 3). La  concentración de GSH en los pacientes diabéticos disminuyó significativamente,  resultó 57 % del valor promedio obtenido en el grupo control. La actividad de  SOD disminuyó en el grupo diabético en relación con el control, pero la disminución  no fue significativa (fig. 4). No se encontró correlación entre los valores de  las determinaciones realizadas y el tiempo de evolución de la enfermedad. Se encontró  una débil correlación entre los valores de GSH y MDA con valor de r = - 0,4286.  </p>    <p>&nbsp;</p>    <p align="center"><a href="/img/revistas/ibi/v20n2/f0102201.jpg"><img src="/img/revistas/ibi/v20n2/f0102201.jpg" width="174" height="140" border="0"></a></p>    
<p align="center">Fig.  1. Valores promedio de la concentración de malonildialdehído en los 2 grupos estudiados  </p>    ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="center">&nbsp;</p>    <p align="center"><a href="/img/revistas/ibi/v20n2/f0202201.jpg"><img src="/img/revistas/ibi/v20n2/f0202201.jpg" width="187" height="139" border="0"></a></p>    
<p align="center">Fig.  2. Actividad de la enzima catalasa en los 2 grupos estudiados.</p>    <p align="center">&nbsp;</p>    <p align="center"><a href="/img/revistas/ibi/v20n2/f0302201.jpg"><img src="/img/revistas/ibi/v20n2/f0302201.jpg" width="187" height="153" border="0"></a></p>    
<p align="center">Fig.  3. Valores promedio de la concentración de glutatión reducido en los 2 grupos  estudiados.</p>    <p align="center">&nbsp;</p>    <p align="center"><a href="/img/revistas/ibi/v20n2/f0402201.jpg"><img src="/img/revistas/ibi/v20n2/f0402201.jpg" width="224" height="132" border="0"></a></p>    
<p align="center">Fig.  4. Actividad de la enzima superóxido dismutasa en los 2 grupos estudiados.</p><h4>    <br>  Discusión </h4>    ]]></body>
<body><![CDATA[<p>La disminución en la actividad de las enzimas de defensa antioxidantes  pudo haber sido causada por el incremento de las especies reactivas del oxígeno,  pues numerosos reportes sobre el tema señalan que cuando estas especies se acumulan  contribuyen a la reducción de la actividad enzimática antioxidante. La superóxido  dismutasa se inhibe cuando se expone a altas concentraciones de H<span class="subscript">2</span>O<span class="subscript">2</span>;  sin embargo, la disminución encontrada en la muestra no resultó significativa.  Se observó disminución de la concentración de GSH en plasma de pacientes diabéticos  comparados con los controles, resultado que concuerda con el reportado por Muramaki  y otros.<span class="superscript">13</span></p>    <p> Los valores de glicemia, determinados  en la misma muestra usada en este estudio no guardaron relación estadística con  el desbalance encontrado en el estado antioxidante en el grupo de los pacientes  hospitalizados. En estudios posteriores deben determinarse los niveles de glicosilación  de la hemoglobina con vistas a obtener un indicador de control metabólico a largo  plazo, pues los niveles de glicemia se pueden normalizar en 1 ó 2 d, pero el cambio  en los niveles antioxidantes en el nivel sistémico requiere de un tiempo mayor  para su vuelta a la normalidad. </p>    <p>En la búsqueda de las concentraciones en  suero de productos o sustancias reactivas del ácido tiobarbitúrico se determinó  la concentración de MDA, cuyos valores mostraron niveles significativamente superiores  en pacientes diabéticos al compararlos con los sanos. Estos resultados mostraron  una vez más que los pacientes diabéticos están sometidos a estrés oxidativo. Una  explicación puede estar dada por el hecho de que la hipoinsulinemia incrementa  la actividad de la enzima acil CoA grasa oxidasa, la cual inicia la beta oxidación  de los ácidos grasos con mayor producción de H2O2. La disminución en la actividad  de la SOD provoca que se acumulen sustancias como el radical O2, y queda disponible  para reaccionar con el Fe+3, y lo reduce al ion ferroso. De esta manera se inicia  la reacción de Fenton, al combinarse el Fe+2 con el H2O2 y así contribuir a incrementar  el daño al formar especies más dañinas como el radical ion hidroxilo (OH), con  el consiguiente daño a proteínas, lípidos y ADN.<span class="superscript">3 </span></p>    <p>Estos  estudios realizados en el nivel sistémico pueden explicar por qué casi 70 % de  las personas que componen la muestra han desarrollado hipertensión arterial, neuropatías  y otras complicaciones que habitualmente acompañan al descontrol metabólico. En  estas disfunciones se incluye la que sufre el sistema endotelial, este es uno  de los más dañados cuando se produce un incremento en las especies reactivas del  oxígeno en el organismo diabético, como el confirmado en la muestra.<span class="superscript">6,14,15  </span> </p>    <p>El tratamiento con sustancias antioxidantes puede proveer al organismo  enfermo de las defensas que necesita y que ha perdido para contrarrestar el incremento  de las ERO y así restablecer el equilibrio entre generación y eliminación de sustancias  oxidantes.<span class="superscript">16</span></p><h4>Summary </h4>    <p>An important  relationship between the levels of lipid peroxidation and the development of complications  was observed in diabetes mellitus, a disease of endocrine origin. Variations were  found in the concentration of products of lipid peroxidation (malondialdehyde)  with values of 8.33 ± 2.90 in diabetic patients versus 4.51 ± 1.40 in sound individuals.  The levels of reduced gluthatione, an endogenous antioxidant measured in serum  of diabetic patients showed lower levels, 4.75 ± 2.31 and 8.30 ± 1.52 nmol/mL  in serum of blood donors. It was found a significant reduction of catalase with  values of 16.21 ± 18.25 versus 65.78 ± 24.78 U/mL. The decrease in the activity  of superoxide dismutase was not remarkable. </p>    <p>Subject headings: LIPID PEROXIDATION;  DIABETES MELLITUS/complications; DIABETES MELLITUS//enzymology; MALONDIALDEHYDE;  OXIDATIVE STRESS; ANTIOXIDANTS/therapeutic use. </p><h4> Referencias bibliográficas  </h4><ol>     <!-- ref --><li>Baynes JW. Role of oxidative stress in development of complications  in diabetes. Diabetes 1991;40:405-12. </li>    <!-- ref --><li> Brownlee M, Cerami A. The biochemistry  of the complications of diabetes mellitus. Ann Rev Biochem 1991;50:385-432.</li>    <!-- ref --><li>  Gary WW. The radical view. Free Radic Biol Med 1986;548:19-37.</li>    <!-- ref --><li> Kakkar  R, Kalra J, Mantha SV. Lipid peroxidation and activity of antioxidant enzymes  in diabetic rats. Mol Cell Biochem 1995;151:113-9. </li>    <!-- ref --><li> Van Dam PS, Bravenboer  B, Asbeck BS van. Effects of insulin treatment on endoneural and systemic oxidative  stress. Eur J Clin Invest 1996;26:1143-9. </li>    <!-- ref --><li> Galen M, Pieper P, Siebeneich  W. Chronic treatment in vivo with dimethylthiourea, a hydroxyl radical scavenger,  prevents diabetes-induced endothelial dysfunction. J Cardiovasc Pharmacol 1996;28:741-5.  </li>    <!-- ref --><li> Bucala R, Makita Z, Konschinsky T. Lipid advanced glycosylations; pathway  for lipid oxidations in vivo. Proc Natl Acad Sci USA 1993;90:6434-8. </li>    <!-- ref --><li>  Stevens J, Feldman EL, Greene DA. Clinical management of diabetic neuropathy.  Diabetic Med 1995;12:566-79.</li>    <!-- ref --><li> Brownlee M, Cerami A, Vlassala H. Advanced  glycosylation endproducts in tissue and the biochemical basis of diabetic complications.  En: Flier JS, ed. Seminar in medicine of the Beth Israel Hospital. Boston. 1998;318(20):1315-21.  </li>    <!-- ref --><li> Beutler W. A manual of biochemical methods. En: Beutler E, ed. Red cell  metabolism. 3 ed. Philadelphia: Grune and Stratton, 1984:72-136. </li>    <!-- ref --><li> Marklund  S, Marklund G. Involvement of the superoxide anion radical in the autoxidation  of pryrogallol and a convenient ssay for superoxide dismutase. J Biochem 1974;47:469-74.  </li>    <!-- ref --><li> Aebi H. Catalase in vitro. Methods Enzymol 1984;105:121-6.</li>    <!-- ref --><li>  Murakami K, Kondo T, Ohtsuka Y, Fujiwara Y, Shimada M, Kawakami Y. Impairment  of glutathione metabolism in erythrocytes from patients with diabetes mellitus.  Metabolism 1989;38:753-8.</li>    <!-- ref --><li> Kowluru RA, Kern TS. Abnormalities of retinal  metabolism in diabetes or experimental galactosemia. 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