ARTÍCULO ORIGINAL

Relación del índice de masa corporal con el nivel de actividad física en preescolares

Relation of BMI with physical activity in preschool children

M.C. Fabiana Esther Mollinedo Montaño, P.S.S.E. Elizabeth Aguilar Piñón M.C.E. Perla María Trejo-Ortiz, M.C.E. Roxana Araujo Espino. M.C. Lilia Guadalupe Lugo Balderas

Universidad Autónoma de Zacatecas "Francisco García Salinas". México. ]]>  

RESUMEN

Objetivo: determinar la relación del Índice de Masa Corporal con el nivel de Actividad Física en preescolares del jardín de niños Zacatecas.
Métodos: se realizó un estudio descriptivo, correlacional. Se incluyeron 73 niños y niñas preescolares del jardín de niños Zacatecas. La información se recolectó mediante la aplicación del cuestionario de Actividad Física (C-PAQ). Para determinar el Índice de Masa corporal se midió el peso y talla.
Resultados: del total de preescolares que participaron en el estudio, predominaron los del sexo masculino, con edad entre 3 a 6 años. Se encontró que más de la mitad de los preescolares presentó peso normal y casi la tercera parte presentó sobrepeso y obesidad. El 6.8% de los prescolares reportan un alto nivel de sedentarismo, sedentarismo en el 26%. Respecto a la actividad física el 50.7% que clasificó como moderadamente activo, 13.7% activo y 2.7% muy activo. No se encontró asociación entre el índice de masa corporal del niño según los percentiles y la práctica de actividad física (p>.05). Tampoco se encontró asociación entre las horas frente al televisor y el estado nutricio según los percentiles (p>.05). Conclusiones: las actividades físicas que realizan los preescolares en los establecimientos educativos, sirve como un factor protector sin embargo se encuentra una prevalencia elevado de sobrepeso y obesidad, por lo que es de suma importancia la identificación de factores de riesgo para la prevención en esta esta etapa y desarrollar estrategias familiares y escolares integren la actividad física.

Palabras clave: índice de masa corporal, actividad física, preescolares.

ABSTRACT

Objective: to determine the relationship of BMI with the level of physical activity in preschool kindergarten Zacatecas.
Methods: we performed a descriptive, correlational. We included 73 preschool children from kindergarten Zacatecas. The information was collected by applying the physical activity questionnaire (PAQ-C). To determine the body mass index was measured weight and height. ]]> Results: of all preschoolers who participated in the study, a predominance of males, aged between 3-6 years. We found that more than half of preschoolers showed normal weight and almost a third of overweight and obesity. The 6.8% of preschoolers report a high level of inactivity, sedentary lifestyle in 26%. Regarding physical activity to 50.7% classified as moderately active, 13.7% and 2.7% active very active. No association between body mass index of the child according to percentiles and physical activity (p> .05). No associations were found between television viewing and nutritional status according to percentiles (p> .05).
Conclusions: physical activities preschoolers engaged in educational institutions, serves as a protective factor however is a high prevalence of overweight and obesity, so it is very important to identify risk factors for prevention at this stage and this family and school strategies integrate physical activity.

Keywords: body mass index, physical activity, preschool.

INTRODUCCIÓN

A nivel mundial la obesidad en niños y adolescentes es un problema de salud pública. Hoy en día es de conocimiento general que la obesidad en la infancia y la adolescencia, es un factor pronóstico de obesidad en el adulto.¹ En el 2010 la cifra de niños con sobrepeso y obesidad en todo el mundo fué de 42 millones. En México, de acuerdo a los resultados de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición del 2006 (ENSANUT)², la prevalencia combinada de sobrepeso y obesidad en niños es de 26 % para ambos sexos, 26,8 % en niñas y 25,9 % en niños, lo que representa alrededor de 4,158 800 niños en el ámbito nacional afectados por esta situación, lo que ha llevado a México a ocupar el primer lugar en obesidad infantil³.

Dentro de las diferentes causas se atribuye entre otras a la inactividad física, ya que cada vez más infantes dejan de lado los juegos, los paseos en bicicleta y demás actividades al aire libre para estar sentados en casa mirando la televisión, en internet o jugando juegos de vídeo.^4-5 Por lo tanto la inactividad física es un factor de riesgo que influye negativamente en la prevalencia y complicación de diferentes enfermedades crónicas como la diabetes, hipertensión arterial, colesterol elevado, problemas cardiacos y así también en el sobrepeso y obesidad. Según los datos sobre riesgos para la salud que ofrece el informe de la Organización Mundial de la Salud⁶, se estima a escala mundial la prevalencia de inactividad física (< 2,5 horas semanales de actividad moderada) entre 31 y 51 %, con una media de 41 % en el conjunto de las catorce subregiones. En la región de América, más de 50% de la población es sedentaria.

Al igual que otras fases de la vida, la edad preescolar constituye una etapa significativa en la vida del individuo, pues en ella se estructuran las bases fundamentales del desarrollo de la personalidad, se forman y regulan una serie de mecanismos fisiológicos que influyen en el desarrollo físico, el estado de salud y en el grado de adaptación del medio.⁷ Así también en los niños se define actividad física a cualquier movimiento corporal producido por los músculos esqueléticos y que producen un gasto energético por encima de la tasa de metabolismo basal^{8 9}, es recomendada en todas las edades, pero es en la infancia donde juega un papel fundamental a la hora de adquirir hábitos y actitudes positivas en las edades posteriores.

Existen pruebas científicas que demuestran que un incremento significativo del tiempo escolar dedicado a la actividad física relacionada con la salud no tiene efectos perjudiciales para el rendimiento académico del alumnado. Además, las investigaciones han demostrado que los niños y niñas con niveles de actividad física más elevados tienen mayores probabilidades de desarrollar un mejor funcionamiento cognitivo.¹⁰ Con base a la problemática que se presenta tanto el sobrepeso y obesidad así como la prevalencia de inactividad física en niños preescolares, se manifestó la necesidad de realizar esta investigación que planteó como objetivo determinar la relación del índice de masa corporal con el nivel de actividad física en preescolares del jardín de niños Zacatecas, México. ]]> La evidencia de que la actividad física regular proporciona beneficios para la salud física y mental en niños y la recomendación de la Organización Mundial de la Salud en niños y niñas de 3 a 6 años es realizar al menos 60 minutos de actividad física mediante la acumulación de sesiones de movimiento corporal de duración variable a lo largo del día que completen el tiempo establecido como mínimo.

Para ello se haría necesario incluir sesiones cortas e intermitentes de actividad física, así como actividades más largas, como la participación en actividades recreativas, deportes y otras.¹¹ Este aspecto se considera muy importante porque ayuda a un crecimiento sano desde todas las áreas, disminuye el riesgo de sobrepeso y la obesidad y así, tendrán mayor control de su cuerpo como importantes beneficios por lo cual se propone este estudio con el propósito de Determinar la relación del Índice de Masa Corporal con el nivel de Actividad Física en preescolares del jardín de niños Zacatecas.

MÉTODOS

El estudio fue descriptivo-correlacional¹² . La población total estuvo constituida por 114 preescolares que asisten regularmente a clases al jardín de niños Zacatecas. Para desarrollar el estudio se realizó un censo al total de los alumnos, donde todos tenían derecho a participar, excepto aquellos que no pudieran sostenerse en pie para tomar peso y talla. Al final se completaron 73 encuestas que cumplieron con los criterios de inclusión y el resto fueron eliminadas dado que las madres de niños no acudieron a la aplicación de la encuesta o no la completaron en su totalidad.

Una vez que se obtuvo la aprobación por parte de las autoridades correspondientes, se citó a las madres de los preescolares para darles a conocer el objetivo del estudio, los riesgos y beneficios de participar en él y se dio a firmar el consentimiento informado, garantizándoles la confidencial de la información y la libertad de retirarse del estudio en el momento que lo decidiera, tal como lo estipula la Ley General de Salud de México en materia de investigación en seres humanos.¹³ Luego se procedió a la aplicación del cuestionario y la toma de las medidas antropométricas, la cual fue realizada con ropa ligera, colocando al prescolar descalzo, con la cabeza erguida cómodamente sin elementos en el cuello y se procedió a tomar la talla mediante un estadímetro digital marca ADE con una altura de 2,5m. Para medir el peso se utilizó una báscula digital Tanita con capacidad para 150 kilogramos modelo UM-804.

Posteriormente al obtener ambas medidas se calculó el índice de masa corporal y se convirtió a percentiles, clasificándolo de acuerdo a lo establecido por el Centro de Control de Enfermedades (CDC) en: bajo peso (percentil = 5), peso normal (percentil >5 pero < 85), sobrepeso (percentil = a 85 pero menor o igual a 95), y obesidad (percentil > 95). Al final estos datos fueron registrados en el formato de medidas antropométricas (FMA).

Se aplicó el cuestionario de Actividad Física (C-PAQ)¹⁴, el cual obtuvo .85 en el coeficiente Alpha de Cronbach. Éste investiga actividades físicas moderadas e intensas en los 7 días anteriores al llenado del mismo (incluyendo, el fin de semana). Este cuestionario está compuesto de 9 preguntas sobre la práctica de deportes y juegos, actividades físicas en la escuela y momentos de ocio. Cada pregunta tiene cinco opciones de respuesta donde 1 equivale a no practico actividad hasta 5 cuando el prescolar práctica todos los días de la semana. La puntuación final es la media todas las preguntas, clasificándola de la siguiente manera: 1 = muy sedentario; 2 = sedentario; 3 = moderadamente activo; 4 = activo; 5 = muy activo.

El análisis de los datos se llevo a cabo en el paquete estadístico SPSS versión 15 para Windows. Se obtuvieron frecuencias y porcentajes de las variables categóricas, medidas de tendencia central y dispersión para las variables numéricas. La confiabilidad interna del instrumento se obtuvo a través del Coeficiente Alpha de Cronbach. Para determinar la asociación entre el estado nutricio, la actividad física y las horas de televisión, se aplicó el coeficiente de correlación de Spearman.

  ]]> RESULTADOS

Del total de niños (as) que participaron en el estudio, un mayor porcentaje pertenece al sexo masculino (56,2 %) con un promedio de edad de 4.59 años

(DE = .895), con un mínimo de 3 años y máximo de 6. Respecto al peso corporal de los prescolares los resultados arrojaron, que este presentó un promedio de 19,41 kg (DE= 4.91), mínimo de 12 kg y máximo de 34,5 kg; la media de la talla fue de 107,87m (DE= 14.93) con una altura máxima 140,5cm y una mínima de 0,99 cm. Al dividir el peso / talla², se encontró una prevalencia de peso normal de 57,5 %; al combinar el sobrepeso y obesidad resultó en un 27,4 % y finalmente el bajo peso estuvo presente en un 15,1 % (tabla 1). Los preescolares dedican en promedio 2,26 (DE= 1,36) horas para ver televisión.

Como se observa en la tabla 2, no se encontró asociación entre el estado nutricio del niño según los percentiles y la práctica de actividad física.

Al valorar el nivel de actividad física, se encontró un alto nivel de sedentarismo en un 6,8 % de los prescolares, sedentarismo en el 26 %; otro 50,7 % que clasificó como moderadamente activo, 13,7 % activo y 2,7 % muy activo (Figura).

]]> Como se observa en la tabla 2, no se encontró asociación entre el estado nutricio del niño según los percentiles y la práctica de actividad física.

Tampoco se encontró asociación entre las horas frente al televisor y el estado nutricio según los percentiles.

  ]]> DISCUSIÓN

La consistencia interna del C-PAQ fue aceptable, lo cual coincide con estudios previos en los que se reporta un alfa de Cronbach >.85, indicando que el instrumento es altamente confiable para valorar la actividad física en los preescolares de México.¹,²

Respecto a la prevalencia combinada de sobrepeso y obesidad fue de 27,4 %, dato superior a lo reportado en Zacatecas por la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición cuya prevalencia fue alrededor de 20,8 %.³ Las cifras anteriores alertan sobre la necesidad de prevenir esta patología, ya que diversos estudios mencionan que en la edad adulta predisponen a la presencia de trastornos que deterioran el estado de salud tales como patologías endocrinas, cerebrovasculares, cardiovasculares (IAM), algunos tipos de cáncer y apnea obstructiva del sueño, entre otras.⁴,⁵, ⁶, ⁷

Respecto a las horas que los prescolares dedican para ver TV, la media diaria fue de 2.26, hallazgo similar a los reportado por Tirado, Barbancho, Hernández y Santos⁸, quienes realizaron un estudio en escolares de Plasencia España, donde reportaron una media 2.3 horas frente al televisor y con Jasso y Trejo (2010) quienes refieren un promedio de 3 horas.⁹ Estos resultados hacen suponer que los preescolares dedican más horas a ver TV que a desarrollar actividades físicas al aire libre, lo que probablemente propicia un estilo de vida sedentario a una edad más temprana afectando severamente su estado de salud.¹⁰

Al valorar el nivel de actividad física, se encontró un alto nivel de sedentarismo en un 6.8% de los prescolares, sedentarismo en el 26 %; resultado inferior a lo informado por autores Brasileños¹¹, quienes encontraron una prevalencia combinada de un 93.5% entre estudiantes muy sedentarios y sedentarios. Este comportamiento ya fue demostrado en otros estudios medidos con diferentes instrumentos, por lo que se señala la urgente necesidad de implementar estrategias de salud pública para la reducción de su impacto como factor de riesgo para diversas patologías entre ellas aterosclerosis.¹²

Al igual que en otros estudios^18-20 no se encontró asociación entre la práctica de actividad física del niño y el Índice de Masa Corporal medido en percentiles. Lo anterior probablemente se asocie a que no se midió la intensidad de actividad física, misma que de acuerdo con Martínez-Vizcaíno y Sánchez-López²¹, es la característica que marca diferencias reales en el peso corporal de los niños.

Otro hallazgo donde no se encontró asociación fueron las horas frente al televisor y el índice de masa corporal según los percentiles; dato que difiere a los reportados por Romero-Rivera y Cols ²⁵, quienes reportaron asociación significativa entre la obesidad y tres o más horas frente al televisor. Dichos resultados pueden obedecer a que las muestras fueron diferentes respecto a la edad, dado que en la adolescencia la propaganda televisiva es más atractiva que en la edad preescolar, lo que tal vez influya para que los adolescentes pasen más horas frente al televisor y desarrollen sobrepeso y obesidad.

Como resultado del análisis realizado en esta investigación se concluye que las actividades físicas que realizan los preescolares en los establecimientos educativos sirve como un factor protector, sin embargo se encuentra una prevalencia elevada de sobrepeso y obesidad, por lo que es de suma importancia la identificación de factores de riesgo para la prevención en esta etapa y desarrollar estrategias familiares y escolares que integren la actividad física fundamentalmente. ]]> Es por ello que se recomienda promover actividades físicas que cubran las establecidas en cuanto al tiempo, así como generar espacios adecuados en la escuela y en la casa, mediante actividades motivantes y seguras para este grupo de edad, que ayuden a disminuir las horas dedicadas a actividades sedentarias.

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Recibido: 12 de diciembre de 2011.
Aprobado: 20 de enero de 2012.

 

 

M.C. Fabiana Esther Mollinedo Montaño .Universidad Autónoma de Zacatecas "Francisco García Salinas". México. E Mail: fabianamollinedo@yahoo.com ]]> 1 1997 9 174-86 2 1997 29 10 10 1344-9 3 2006 65 607-615 5 2004 7 123-146 6 Dici em br 18 1-6 1-6 7 2006 184 274-277 274-277 8 2004 20 2 2 9 2010 10 2004 J an 363 9404 9404 211-2 11 2010 95 2 2 159-165 12 2005 85 ^ssupl 6 ^ssupl 6 supl 6 1-36