Editorial Feijóo
ISSN
2223-4861 versão online
0253-5777 versão impressa

SOBRE ESTA REVISTA

• Informações básicas
• Fontes de indexação
• Patrocinadores

Centro Azúcar é uma revista da Faculdade de Química e Farmácia da Universidade Central "Marta Abreu" de Las Villas. Foi fundada em 1973 e cada volume consiste em 4 edições, ou seja, trimestralmente (janeiro-abril-julho-outubro). A abreviatura de seu título é CAZ, que deve ser usada em bibliografias, notas de rodapé, referências e legendas bibliográficas.

A partir de 2025, será publicada de forma contínua, com um volume por ano, sem fascículos, o que favorece o imediatismo do fluxo editorial e a disseminação do conteúdo, e pode ser acessada em: http://centroazucar.uclv.edu.cu/
O Centro Azúcar é a favor da Ciência Aberta (CC BY-NC) e, portanto, recebe manuscritos de repositórios de pré-impressão e promove a colocação de dados de pesquisa em servidores de dados, entre outras manifestações.

Esta revista aplica a revisão por pares aberta como um mecanismo para favorecer a transparência no processo editorial e de comunicação científica.

Os artigos publicados em Centro Azúcar são indexados ou resumidos por:

• Certificado pelo CITMA
• Directory of Open Access Journals - DOAJ
• Chemical Abstract-CAS
• Bibliografía Latinoamericana en Revistas de Investigación Científica Social - Biblat
• EBSCO HOST
• Informe académico
• Academic Search Premier
• Academic Resource Index - ResearchBib
• WorldCat
• Google Scholar
• Scientific Indexing Service - SIS
• Red Iberoamericana de Innovación y Conocimiento Científico - REDIB
• Latindex
• Directory of Research Journals Indexing - DRJI
• MIAR
• Biblioteca y archivos del CSIC - RED CSIC
• Copac
• Registro Nacional de Publicaciones Seriadas
• Periódica
• sudoc
• European Reference Index for the Humanities and Social Science - ERIHPLUS
  

A publicação recebe financiamento de: