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Revista Cubana de Ciencias Forestales

On-line version ISSN 2310-3469

Abstract

MITJANS MORENO, Barbarita; DELGADO MITJANS, Fermín Jesús; GARCIA RODAS, Yojani  and  PACHECO ESCOBAR, Joel. Ações participativas para a produção de Prunus persica L. em hortas caseiras. Rev CFORES [online]. 2023, vol.11, n.3  Epub Sep 10, 2023. ISSN 2310-3469.

A pesquisa centrou seu objetivo em propor ações participativas de atores locais para a produção de Prunus persica (pêssego) em pomares familiares da comunidade Surí, município de Guane. Foram selecionados 36 atores locais através de amostragem intencional para conhecer sua percepção em relação ao manejo e benefício desta fruteira. Por outro lado, foi realizado o tratamento pré-germinativo (escarificação mecânica) em cinquenta sementes, das quais 42 mudas foram obtidas em micro viveiro, posteriormente transplantadas para hortas familiares e medidas de altura foram realizadas semanalmente durante um mês. Os métodos utilizados para a pesquisa foram: diagnóstico rápido participativo, medição e observação científica e participativa. A entrevista em profundidade e o questionário foram utilizados para coletar dados dos atores. Os resultados mais importantes foram: aceitação dos atores locais para produzir a espécie; pontos fortes e fracos para a sua produção; alta porcentagem de germinação de sementes; As plantas atingiram a altura ideal para transplante após 33 dias; O crescimento médio após o transplante durante o primeiro mês foi de 4,5 cm por semana. Foram desenvolvidas ações para produção e manejo da espécie. De modo geral, conclui-se que os atores locais demonstraram um grande interesse em produzir a espécie, mesmo quando desconhecem o seu manejo; O método de escarificação mecânica pré-germinação utilizado foi eficiente.

Keywords : ações participativas; hortas familiares; Prunus persica; soberania e segurança alimentar; educação nutricional..

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