Resumo

CONCEPCION TOLEDO, Diana N. et al. Impulso al desarrollo paulatino de fábricas de azúcar como biorrefinerias mediante actividades de postgrado. Universidad y Sociedad [online]. 2022, vol.14, n.4, pp. 217-224.  Epub 30-Ago-2022. ISSN 2218-3620.

Incrementar la fabricación de productos químicos y energías de fuentes renovables es una necesidad para el desarrollo de Cuba. Sin embargo, ante este desafío existió la problemática de no contar con una estrategia, para potenciar la participación conjunta de docentes, investigadores y profesionales del sector industrial. El objetivo de este trabajo es presentar la experiencia de un sistema de actividades desde el postgrado encaminadas al desarrollo paulatino de fábricas de azúcar en el concepto de biorrefinerias. La estrategia empleada se sustenta en la ejecución de proyectos específicos a través del vínculo universidad-empresa, contando con la participación de los agentes implicados para satisfacer la demanda de incrementar la obtención de, productos y energías de fuentes renovables impactando en el desarrollo local. Los resultados se evidencian en la ejecución de 29 proyectos, que impulsaron 8 tesis doctorales en Ciencias Técnicas y 19 tesis de maestrías, con la autoría en su mayoría, de profesionales de las empresas, asesoradas por 5 universidades. Se concluye que el desarrollo paulatino de fábricas de azúcar como biorrefinerias permite investigaciones científicas que avanzan con mayor celeridad mediante actividades de postgrado pertinentes, experiencias que deben extenderse a otros sectores.

Palavras-chave : Fábricas de azúcar; Biorrefinerias; Posgrado; Vínculo universidad-empresa.

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