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Revista Cubana de Enfermería
versión On-line ISSN 1561-2961
Rev Cubana Enfermer v.11 n.3 Ciudad de la Habana oct.-dic. 1995
Tamizaje de alcaloides y saponinas en plantas que crecen en Cuba. III. Sierra del Rosario<1>
Lic. Hilda Fernández de Córdoba,<2> Lic. Mayda Batista Báez<3> y Téc. Rosa Sarduy Domínguez<4>RESUMEN
Se estudiaron 88 especies (90 muestras) pertenecientes a 42 familias de la flora cubana, a las cuales se les realizaron pruebas químicas de detección de alcaloides y saponinas. El porcentaje de pruebas positivas fue de 80,0 y 57,8 % respectivamente.Palabras clave: ALCALOIDES/química; SAPONINAS/química; PLANTAS MEDICINALES/análisis; CUBA.
INTRODUCCION
Publicaciones anteriores1-5 reportan la presencia de alcaloides y saponinas en plantas que crecen en Cuba. El presente trabajo constituye la segunda parte de un estudio químico preliminar sistematizado de detección de alcaloides y saponinas en plantas que crecen en Cuba, y abarca el análisis de 170 partes de 90 muestras correspondientes a 42 familias.MATERIAL Y METODO
El material vegetal se colectó en mayo de 1990 en Sierra del Rosario, provincia de Pinar del Río, Cuba, y se procesó según los métodos convencionales de secado y molida. Ejemplares de todas las especies se encuentran depositados en el Herbario del Instituto de Ecología y Sistemática de la Academia de Ciencias de Cuba y la determinación se realizó por investigadores del Departamento de Botánica Sistemática de dicho instituto.En el anexo se reporta la presencia o no de alcaloides, así como la procedencia del material vegetal. Se utilizó la simbología -, t y + para indicar ausencia, trazas y presencia de alcaloides, respectivamente. El contenido de saponinas se indica en mm de altura de la espuma. La simbología H, T, PA, FL, FR y PC indica, además la parte de la planta analizada: hojas, tallos, partes aéreas, flores, frutos y planta completa.
Para la detección de alcaloides y saponinas se utilizaron métodos convencionales de detección de alcaloides y saponinas.1-6
RESULTADOS Y DISCUSION
Los resultados se presentan en el anexo. Del total de plantas que se analizaron para alcaloides, el 48,9 % (44), dio resultados francamente positivos, el 31,1 % (28), presentó trazas y el 20,0 % (18) mostró resultados negativos. En conjunto, un total de 72 plantas contienen alcaloides en mayor o menor proporción. No se descarta la posibilidad de pruebas falsas positivas.En cuanto a las saponinas, se encuentran presentes en el 57,8 % (52) de las plantas analizadas y no se detectan en el 42,2 % (38) de éstas.
Las muestras analizadas representan el 10,1 % de las especies y el 31,6 % de las familias de la flora de Sierra del Rosario,7 hecho que nos permite considerar que los porcentajes de positividad son susceptibles de variar cuando se procese la totalidad de las plantas de la región (Rosete S. Comunicación personal).
CONCLUSIONES
La mayor parte de las plantas que crecen en Cuba, cuya flora tiene aproximadamente el 50 % de endemismo, no se les han efectuado estudios químicos profundos. El estudio químico preliminar sistematizado para la detección de alcaloides y saponinas demuestra que un alto porcentaje de las especies analizadas contienen estos tipos de compuestos. El presente trabajo fundamenta la necesidad de continuar estudiando químicamente la flora cubana, con especial atención en aquellas especies que sean endémicas, medicinales y que contengan alcaloides, saponinas u otros tipos de sustancias activas.ANEXO. Detección de alcaloides y saponinas en plantas que crecen en Cuba
Familia
género, especie End Alcaloides Saponinas LocalidadAgavaceae
Furcraea macrophylla Baker No PA(T) PA(25) 1Amaranthaceae
Chamissoa altissima (Jacq.)H.B.K. No H(-) T(T) H(1) T(5) 1
Annonaceae
Oxandra lanceolata (Sw.) Baill. No H(+) T(+) H(1) T(2) 1Apocynaceae
Tabernaemontana amblyocarpa Urb. Sí H(T) T(T) H(2) T(1) 1Aquifoliaceae
Ilex repanda Griseb. No H(T) T(T) H(0) T(0) 1Araliaceae
Dendropanax arboreus (L.)Dec. & Planch. No H(T) T(T) H(0) T(2) 1
Didymopanax morototoni (Aubl.)
Dec. & Planch. No H(T) T(T) H(16) T(12) 2
Bignoniaceae
Tabebuia shaferi Britt. No H(-) T(T) H(0) T(2) 1Boraginaceae
Cordia gerascanthus L. No H(T) T(-) H(0) T(0) 2Burseraceae
Bursera simaruba (L.) Sarg. No H(-) T(T) H(3) T(3) 2Clusiaceae
Clusia minor L. No H(-) T(+) H(0) T(0) 2Clusia rosea Jacq. No H(-) T(T) H(0) T(0) 1
Combretaceae
Terminalia catappa L. No H(-) T(-) H(0) T(1) 2Compositae
Eupatorium havanense H.B.K. No H(T) T(+) H(0) T(0) 2Eupatorium odoratum L. No H(+) T(+) H(0) T(0) 2
Eupatorium villosum Sw. No H(+) T(+) FL(+) H(0) T(0) FL(0) 1
Mikania cordifolia (L.f.) Willd. No H(T) T(-) H(1) T(2) 1
Dilleniaceae
Davilla rugosa Poir. No H(T) T(+) H(1) T(2) 2Ebenaceae
Diospyrog crassinervis(Krug & Urb.) Standl No H(T) T(T) H(16) T(7) 2
Erythroxylaceae
Erythroxylum areolatum L. No H(+) T(+) H(0) T(1) 2Euphorbiaceae
Acalypha alopecuroides Jacq. No H,FL(+) T(+) H,FL(0) T(0) 1Alchornea latifolia Sw. No H(T) T(T) H(0) T(1) 1
Aterammus lucidus Rothm. No H(T) T(-) H(0) T(1) 1
Gymnanthes pallens (Griseb.)
Muell. Arg. No H(-) T(+) H(5) T(5) 2
ANEXO. (Continuación)
Fabaceae
Erythrina berteroana Urb. No H(+) T(+) H(0) T(0) 2Erythrina berteroana Urb. No H(7) T(+) H(0) T(0) 1
Geoffroea inermis w. Wr. No H(-) T(-) H(0) T(1) 2
Gliricidia sepium (Jacq.)
Stendl. No H(-) T(-) H(0) T(0) 1
Flacourtiaceae
Casearia hirsuta Sw. No H(+) T(+) H(0) T(0) 1Casearia spinescens (Sw.)
Griseb. No H(+) T(+) H(0) T(0) 2
Gramineae
Trichachne insularis (Nees)Stapf No H(+) T(+) H(0) T(0) 1
Juglandaceae
Juglans jamaicensis C. DC.in DC. No H(-) T(T) H(0) T(1) 2
Lauraceae
Licaria triandra (Sw.) Kosterm. No H(-) T(T) H(3) T(4) 1Nectandra antillana Meisn. No H(-) T(T) H(3) T(2) 1
Nectandra earlei Britt. Sí H(+) T(+) H(2) T(4) 2
Ocotea cuneata (Griseb.) Urb. No H(T) T(+) H(3) T(5) 1
Ocotea leucoxylum (Sw.) Mez No H(+) T(+) H(0) T(0) 2
Malpighiaceae
Stigmaphyllon sagraeanum A.Juss. No H(-) T(T) H(0) T(0) 2
Malvaceae
Hibiscus elatus Sw. No H(T) T(+) H(0) T(0) 1Pavonia fruticosa (Mill.)
Fawc. et Rendl. No H(-) T(T) H(3) T(0) 2
Melastomataceae
Clidemia strigillosa (Sw.) DC. No H(-) T(-) T(0) 2Meliaceae
Guarea guidonia (L.) Sleumer No H(T) T(T) H(0) T(2) 1Swietenia mahagoni (L.) Jacq. No H(-) T(-) H(6) T(4) 2
Menispermaceae
Cissampelos pareira L. No H(+) T(+) H(0) T(1) 2Hyperbaena columbica (Eichl.)
Miers Sí H(+) T(+) H(3) T(2) 2
Mimosaceae
Lysiloma sabicu Benth. No H(+) T(+) H(2) T(8) 1Pithecellobium cubense Bisse No H(+) T(+) H(6) T(16) 1
Moraceae
Ficus sp. -- H(-) T(T) H(0) T(1) 1Pseudolmedia spuria (Sw.)
Griseb. No H(T) T(T) H(0) T(2) 1
Trophis racemosa (L.) Urb. No H(T) T(-) H(0) T(0) 1
Myrtaceae
Eugenia rhombea (Berg.)Krug & Urb. No H(+) T(T) H(0) T(0) 2
Eugenia sp. -- H(-) T(-) H(1) T(3) 1
Syzygium jambos (L.)
Alston in Trimen No H(T) T(T) H(2) T(2) 1
ANEXO. (Continuación)
Myricaceae
Myrica cerifera L. No H(+) T(T) H(5) T(1) 2Myrica cerifera L. No H(+) T(T) H(4) T(2) 1
Orchidaceae
Vanilla dilloniana Correll No H(-) T(T) H(0) T(0) 1Piperaceae
Piper aduncum L. Sí H(+) T(+) H(0) T(0) 1Piper hispidum Sw. No H(T) T(-) H(2) T(1) 2
Piper umbellatum L. No H(+) T(T) H(1) T(0) 1
Rosaceae
Prunus occidentalis Sw. No H(+) T(+) H(0) T(0) 1Rubiaceae
Guettarda combsii Urb. No H(T) T(+) H(2) T(3) 2Guettarda valenzuelana A. Rich. No H(-) T(-) H(2) T(3) 2
Ixora floribunda (A. Rich.)
Griseb. No H(T),T(T),FR(T) H(0),T(0),FR(0) 1
Rondeletia odorata Jacq. No H(+) T(+) H(2) T(3) 2
Rutaceae
Murraya paniculata (L.) Jack No H(+) T(+) H(0) T(0) 1Zanthoxylum martinicense
(Lam.) DC. No H(+) T(+) H(0) T(1) 1
Sapindaceae
Allophylus cominia (L.) Sw. No H(-) T(-) H(2) T(2) 1Cupania americana L. No H(-) T(T) H(0) T(0) 1
Cupania macrophylla A. Rich. No H(+) T(+) H(0) T(0) 1
Exothea paniculata (Juss.) Radlk No H(-) T(-) H(30) T(35) 2
Sapotaceae
Chrysophyllum oliviforme L. No H(-) T(T) H(0) T(0) 2Mastichodendron foetidissumum
(Jacq.) Cronq. No H(+) T(+) H(0) T(0) 1
Solanaceae
Capsicum frutescens L. var.baccatum No H(+) T(+) H(1) T(3) 2
Cestrum laurifolium L'her. No H(+) T(+) H(1) T(3) 2
Solanum erianthum D. Don No H(+) T(+) H(0) T(1) 1
Solanum jamaicense Mill. No H(+) T(+) H(0) T(0) 2
Solanum schlechtendalianum Walp. No H(-) T(-) H(0) T(0) 2
Ulmaceae
Celtis iguanaea (Jacq.) Sarg. No H(-) T(-) H(0) T(0) 1Verbenaceae
Citharexylum caudatum L. No H(+) T(+) H(0) T(1) 1Lantana trifolia L. No H(-) T(+) H(0) T(0) 1
Stachytarpheta jamaicensis (L.)
Vahl No H(-) T(-) H(1) T(0) 1
Tektona grandis L. f. No H(-) T(-) H(0) T(0) 2
Vitaceae
Cissus intermedia A. Rich. No H(-) T(-) H(0) T(0) 1Zingiberaceae
Renealmia aromatica (Aubl.)Griseb. No H(+),T(T),FL(+) H(3),T(2),FL(0) 1
Localidades: (1) Loma El Salón, Sierra del Rosario. (2) Loma Las Peladas, Sierra del Rosario.
<1>Este trabajo es el tercero de la serie Tamizaje de alcaloides en plantas que crecen en Cuba.
<2>Licenciada en Química. Investigadora Auxiliar.
<3>Licenciada en Química. Aspirante a Investigadora.
<4>Técnico Medio en Química.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
- Aleman Frías E. Phytochemische Untersuchungen an Pflanzen der Kubanischen Flora. Die Kulturpflanzen b 1967;19:359.
- Sánchez V. Detección de alcaloides en 243 especies de plantas que crecen en Cuba. I. Rev Cubana Farm 1985;14:342.
- Sandoval D. Estudio fitoquímico preliminar de detección de alcaloides y saponinas en plantas que crecen en Cuba. Rev Cubana Farm 1990;24(2):288-96.
- Batista M. Detección de alcaloides y saponinas en plantas que crecen en Cuba. I. Moa. 1. Rev Cubana Farm 1994;28(1):61-8.
- Dominicis ME. Detección de alcaloides y saponinas en plantas que crecen en Cuba. II. Península de Guanahacabibes. Rev Cubana Farm 1995;29(1):
- Ripperger H. Phytochemische Untersuchungen an Pflanzen der mongolischen Flora. Pharmazie 1981;36(9):641.
- León H, Alain H. Flora de Cuba. Contribuciones ocasionales del Museo de Historia Natural de La Salle. La Habana, 1946-1964;vol 1-5.
Lic. Hilda Fernández de Córdoba. Instituto de Ecología y Sistemática. Academia de Ciencias de Cuba. Carretera de Varona km 32, Capdevila, municipio Rancho Boyeros, Ciudad de La Habana, Cuba.