Abstract

ESCOBAR, A; ABELEDO, María Antonia; VEGA, E  and  CEDENO, V. DETERMINACIÓN DE AIVLOSIN EN PIENSOS POR CROMATOGRAFÍA LÍQUIDA DE ALTA RESOLUCIÓN (HPLC). Rev Salud Anim. [online]. 2008, vol.30, n.2, pp.116-121. ISSN 0253-570X.

Un procedimiento se desarrolló por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) para determinar Aivlosin en alimentos destinados a diferentes categorías productivas de la crianza del cerdo. La extracción del analito se realizó con acetonitrilo y se concentró cinco veces cuando fue inferior a 20 ppm. El extracto se analizó por HPLC con una columna de fase reversa C18, un detector UV (280 nm) y una mezcla de acetonitrilo: acetato de amonio 0.15M: ácido acético en una proporción de 45:45:10 v/v/v, como fase móvil. Los resultados de la validación mostraron una linealidad entre 5-80 µg/ml, que responde a una ecuación general de Y=-2.60+1.72X con un coeficiente de regresión de 0.999(p<0.05) y una variación del intervalo de confianza de la pendiente entre 1.57-1.87. El límite de detección y de cuantificación fue de 4 µg/g y 12 µg/g respectivamente, cuando se concentró la muestra cinco veces; mientras la muestra aplicada directamente presentó un límite de detección de 42 µg/g. La recuperación promedio expresada en porcentaje fue de 63±7.3 y 99±6.5 cuando se concentró y se aplicó de forma directa respectivamente. La precisión del método se midió por el coeficiente de variación en ambos procedimientos, el cual fue inferior al 15%. Todas las muestras analizadas cumplieron con la especificación de calidad que brinda el fabricante.

Keywords : Aivlosin; HPLC; piensos.

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