Abstract

HIDALGO, Katia; VALDIVIE, M.; BOCOURT, R.  and  MORA, L.. Evaluación de la vinaza concentrada como aditivo en aves de reemplazo de ponedoras. Cuban J. Agric. Sci. [online]. 2020, vol.54, n.1, pp.77-83.  Epub Mar 01, 2020. ISSN 0864-0408.

Para evaluar el efecto de la vinaza concentrada como aditivo en indicadores productivos y reproductivos de pollitas de reemplazo, se utilizaron 960 aves White Leghorn L33 de 1 a 18 semanas de edad. Se empleó una dieta de maíz-soya donde se adicionó 0, 1.0, 1.5 y 2.0 % de la vinaza concentrada de caña de azúcar por ave/día, calculada a partir de la materia seca. Los pesos de las aves al final de la crianza estuvieron por debajo del estándar, comprometidos por la temprana madurez sexual alcanzada en las pollonas a las 18 semanas. En el caso de la viabilidad y la uniformidad del lote fueron excelentes en todos los tratamientos, en un rango de 93.73 a 97.28 % y 94.15 a 97.49, respetivamente. No obstante, fueron superiores para el 1 % de inclusión de vinaza. En los reproductivos se observó que en la medida que aumentó el nivel de inclusión también incrementó el peso del ovario (1.88, 3.63, 4.63 y 5.88 g) y número de folículos >2 mm. De igual, manera, se comportó el largo del oviducto de las pollonas, en el que se observó una dependencia de crecimiento entre este y el nivel de inclusión. Todo ello permitió comenzar la puesta entre la semana 17 y 18. Con los resultados obtenidos se demuestra que la inclusión de vinaza concentrada como aditivo en la dieta de reemplazo de ponedoras permitirá obtener aves con una temprana madurez sexual y mejor preparación del ave para la futura producción de huevo.

Keywords : aves; desecho de destilería; indicadores reproductivos; comportamiento productivo.

        · abstract in English     · text in English | Spanish     · English ( pdf )