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Centro Azúcar
versión impresa ISSN 0253-5777versión On-line ISSN 2223-4861

 

Tabla de contenido
cen. az. vol.45 no.3 Santa Clara jul.-set. 2018

 ARTÍCULO
  
 ·  Determinación de la temperatura óptima para la producción de celulasas con aspergillus niger en fermentación sólida
Leon-Revelo, Gualberto; Cujilema-Quitio, Mario César; Baryolo, Linnet; Rosero Delgado, Ernesto; Córdova, Jesús; Ramos-Sánchez, Luis Beltrán

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 ·  Perspectivas del tratamiento de efluentes de destilerías y plantas de derivados mediante tecnologías de membranas
Díaz de los Ríos, Manuel; Lorenzo Acosta, Yaniris

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 ·  Valoración técnica y económica para el incremento de los parámetros del vapor en ingenios azucareros cubanos
Rubio-González, Angel; Rubio Rodríguez, Manuel; Roque Díaz, Pablo

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 ·  Evaluación del desempeño ambiental del matadero "Chichi Padrón"
Dupin Fonseca, Marlene; Pérez Martín, Lenier; Guerra Valdés, Belkis; Goya Valdivia, Felix Abel; Ibarra Hernández, Eusebio Vladimir; Pérez Perera, Freddy

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 ·  Evaluación ambiental y exergética de la generación distribuida con motores fuel oíl en la central Sancti Spíritus
Bravo Amarante, Edelvy; Pérez Pérez, Osvaldo; Barrera Cardoso, Ernesto; Gil Unday, Zuleiqui

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 ·  Estudio experimental de las etapas de maceración y fermentación para la obtención de cerveza a partir de malta de sorgo
Pino Hurtado, Mario Sergio; Gallardo Aguilar, Irenia; Pérez Pentón, Margarita

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 ·  Alternativas para convertir una fábrica azucarera cubana en una industria biorefinera
de Armas Martínez, Ana Celia; Morales Zamora, Marlén; Albernas Carvajal, Yailet; González Suárez, Erenio

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 ·  Reciclado de enzimas comerciales en la producción de etanol de segunda generación
Salvador Pinos, Carmen A.; Mesa Noval, Adalis; Mesa Garriga, Layanis; González Suárez, Erenio

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 ·  Uso de enzimas celulolíticas nativas de ecuador, en la hidrólisis enzimática para la producción de etanol
Villavicencio Montoya, Jonathan; Salvador Pinos, Carmen Amelia; Batallas Merino, Fernando; Pérez Martínez, Amaury; Mesa Garriga, Layanis; González Suárez, Erenio

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