Abstract

PONCE VACA, Luciano Abelardo et al. Situación de la caficultura ecuatoriana: perspectivas. Estudios del Desarrollo Social [online]. 2018, vol.6, n.1, pp. 307-325. ISSN 2308-0132.

El presente trabajo analiza la situación actual y perspectivas de la caficultura ecuatoriana frente a los nuevos escenarios del mercado internacional. Se muestran las causas y efectos del problema central, la baja producción nacional y propone reorientar la política cafetalera de este importante sector de la economía, en atención a las nuevas tendencias del consumo, articulando acciones de cooperación entre los actores de la cadena agroindustrial del café y la Red Universitaria de Investigación y Desarrollo Cafetalero (REDUCAFE). Sugiere además, promover un modelo de gestión integral para las unidades de producción cafetalera en función de las particularidades de cada zona productora de café.

Keywords : caficultura; exportaciones; importaciones; producción; reactivación.

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